第228章 這道菜就算是熬剩下的殘渣都價值千金

  「這佛跳牆的香味漂了一夜，寺院內的薇薇和她媽不知道要饞成什麼樣子，我就趕緊做幾份盒飯，讓這兩個和尚等會給帶回去好了。」

  想到這裡，葉垂立刻行動，回到小飯店內開始給林薇一家人準備盒飯。

  給他們準備的東西當然不能夠是外面的那種殘渣了，而是要進行精心料理，葉垂視線看向旁邊的冰櫃，為了最佛跳牆，各種各樣的食材他可是都準備了不少的，最後葉垂心中一動從其中選擇了鮑魚。

  鮑魚營養豐富，雖然名字中有魚但實際上它屬於海洋貝類，位居四大海味之首，還是華夏傳統的海洋八珍之一。

  

  鮑魚屬於華夏傳統的名貴食材，不過隨著素食者運動，這種食材的珍貴之處已經不被人所知，只是一種比普通的魚類稍微珍貴一些食材，這也是肉類解禁後許多種食材所面臨的尷尬局面，人們對肉類已經很陌生，無數年所養成的對各種肉類的態度都得重新培養。

  葉垂在海南的時候所遇到的金槍魚也有類似的待遇。

  葉垂讓刑森所買的鮑魚有很多，而葉垂決定要給林薇一家人所做的是一道華夏名菜，這道菜的名字叫做紅煨鮑魚。

  因為葉垂對佛跳牆的食材進行處理，原本就需要對各種原料先進行料理，這小飯店內的廚具也是一應俱全，各種調料也都不缺少，所以這一道紅煨鮑魚很快便已經完成了。

  這時候葉垂倒是想要多做幾道菜，不過莊嚴寺畢竟是寺院，雖然現在寺院的戒律沒有古代那麼嚴格，遊客即便帶著肉食進入其中也不會有人說什麼，可葉垂也不能真的做的太過分——他用美食吸引和尚出來，那是和尚自己的意志不堅定，不能怪他，可如果他大張旗鼓的帶一堆肉類食品進入寺院，那就是挑釁了，肯定是不行的。

  所以葉垂只做了一道紅煨暴雨，分量倒是很足，放入了塑料盒飯中。

  這裡畢竟是飯館，平日裡也出售盒飯的。

  將分成了三分的紅煨鮑魚放入塑膠袋中，葉垂又到外面乘了幾分米飯放入塑膠袋內，剛好慧玄慧引兩個和尚已經吃飽了肚子，正意猶未盡的看著陳老三正在售賣的其他殘渣——

  這菜說是殘渣，但當得起極品殘渣這個名字，真是美味無比。

  三百塊一碗顧客都絡繹不絕，眼看著很快就要被賣完了。

  「兩位大師，這裡有點東西麻煩你們幫我帶入寺院內。」葉垂走到那兩個和尚的面前，笑著將盛放盒飯的塑膠袋交給他們。

  慧玄跟慧引這時候卻面面相覷，他們終於想到了自己是下來做什麼的，兩人同時面有難色，看向葉垂的眼神更是充滿了憤怒——

  這人真是狡猾無比竟然用美食誘惑他們，讓他們犯了葷戒，簡直十惡不赦，可惡，真是可惡……

  正在兩人怨念的時候結果他們就跟著聽到葉垂笑著說：「我這道大菜要熬製三天三夜，到了今天傍晚時分，還會出一次殘渣，如果你們幫我把這些盒飯送入寺院給我的朋友，那我今晚再請你們吃這極品殘渣好不好？我可以保證，等今天晚上的時候這些殘渣的味道會更加的美味，而等後天這道菜徹底完成之時，我會請你們吃一碗這道菜的成品，怎麼樣？」

  只是熬煮剩下的殘渣就這麼美味，那如果是成品該是什麼樣的？

  「那就這麼說定了！」

  慧引直接把自己剛才心裡的感慨給拋到了九霄雲外。

  慧玄也是忙不迭的點頭。

  兩人也是可憐，從小就在寺院中長大，那裡嘗過這種超級美味，而昨天晚上被佛跳牆的香味撩撥了一晚上，早已經是火急火燎的狀態，葉垂說明天他們竟還可以品嘗到這種美味，什麼理念什麼信仰，那些東西可以吃嗎？

  ——從本質上說，沒有多少和尚是真的想要供奉佛祖的，葉垂在上一世就見過不少類似的和尚，說是和尚，其實只是把和尚當作是一種職業，把修佛當成是一種佛學研修，甚至有很多和尚的齋戒只是看天數的，每周為了補充營養還要定期吃一次肉食。

  最離譜的是和尚中娶妻生子的都不在少數。

  （ps：不是瞎說哈，加農炮的家鄉有一家柏林寺，以前過去遊玩的時候在寺院附近的飯店裡看到過和尚吃羊肉火鍋的……而且還是跟老婆孩子一起。）

  接著葉垂又交代了一些事情告訴兩人，兩人便提著葉垂的特質盒飯往莊嚴寺而去。

  一路回到莊嚴寺，兩人先來到了林薇一家人所禪修的小院內，此刻是上午時分，林薇林正道鄔海媚正百無聊賴的坐在月台上發牢騷，這段日子她們這一家人基本上就是這麼過來的，而因為昨晚的佛跳牆香味，林正道還好點，鄔海媚跟林薇這兩個吃貨卻是都有些精深疲憊不堪，昨晚顯然是沒有怎麼睡好。

  「這香味到底是不是葉垂弄出來的？真要是他的話我肯定讓他好看，他這一定是成心的，昨晚半晚上沒睡著，好不容易睡著了還做夢吃好吃的，感覺還特真實，肚子反而更餓了。」鄔海媚有些厭厭的抱怨道。

  林正道在一旁翻了翻白眼：「你昨晚做夢吃東西感覺特真實是因為你抱著我的胳膊又啃又咬……」

  「奶奶怎麼也能忍受得了啊。」林薇轉頭看了一眼小院的一間房屋，那裡是老佛爺的房間，這兩天她一直都在裡面念佛，竟然是絲毫不為這香味所動——這份定力竟然是超過了寺院內大部分的和尚。

  「媽這一次是鐵了心要把我們留在這裡啊。」林正道嘆了口氣，他隱約明白老佛爺的深意，所以在老佛爺決定離開之前，他是怎麼也不想違背對方的意思的。

  鄔海媚又用力的吸了一口氣，突然忍不住就臭罵了起來：「小王八蛋，被關在這裡還不夠慘麼，還弄出這種味道，等出去了之後看我怎麼教訓你，就沖這事情以後別想順利把我們薇薇給娶進門……」

  林薇臉色微紅的在一旁嬌嗔道：「媽！」

  「怎麼，我還不能說他了麼。」鄔海媚有些不爽的說道。

  剛好就在這時，慧引慧玄兩個僧人從門外走了進來。

  林家一家三口看向他們。

  「咳，這是給你們的。」慧引將手裡的塑膠袋放到了月台上面。

  林薇距離他們最近，立刻就好奇的問道：「這是什麼？」

  「是葉施主拖我們帶個你們的。」慧玄合十說道，「他讓我轉告你們，這兩天他會想辦法讓你們從這裡離開的。」

  「葉垂？」林薇一家自然明白這個葉施主指的是誰，只是三人都有些驚訝，這和尚該是跟明鏡站在一起的，怎麼

  這個和尚竟然幫葉垂傳話？

  最重要的是葉垂真的能夠幫他們離開？

  林薇想到了什麼，立刻就詢問道：「現在這四處瀰漫的香味是葉垂弄出來的嗎？」

  「沒錯，葉施主簡直太可惡了，說是要做一道花費三天三夜才能熬製的菜餚，真是罪孽深重……不過一定十分美味。」慧引接著說道，這話聽起來破頗有些顛三倒四，充滿了矛盾，看來葉垂的菜對他的影響很深。

  「那菜竟然真的是葉垂弄出來的！」鄔海媚感嘆道，之前雖然她痛罵葉垂小王八蛋弄這味道讓她晚上都睡不踏實，可實際上這只是林薇猜測的說法，她跟林正道都沒有當真，只是順著林薇的說法隨便說說的，可現在卻發現這竟然是真的，而且葉垂還打算用這香味擺平莊嚴寺的僧人……

  「我就說嘛，葉垂最厲害了。」林薇立刻就興奮起來，迫不及待的打開了塑膠袋。

  慧玄慧引兩人不便繼續留在這裡，急忙離開了禪修小院。

  到了外面兩人卻又紛紛變色。

  「糟糕，師父讓我們去查明這是怎麼回事，我們等會怎麼說？」

  「那位葉施主實在可惡，竟然製作這種極品美味來誘.惑我們，罪不可恕……哼，以為我們的佛心是那麼不堅定的嗎，就讓他把這道菜給做出來看看，我們是絕對不會動心的！」

  「沒錯就讓他做出來看看！」

  「我就不信我不能抵抗他這菜的誘惑！」

  兩人找到了理由於是相視一笑，接著就去跟明風報告說，是外面有家小飯館剛剛開張正在煮牛肉，這香味應該很快就會消散了……

  從某方面來說，這兩個和尚已經成功的被葉垂的美食所收買了。

  在禪修小院內。

  「這是什麼菜，看起來很好吃的樣子。」林薇已經將幾分盒飯都打開了，除了米飯就是那一道紅煨鮑魚，只見這鮑魚色澤紅亮，肉質軟潤，味鮮而濃，鮮而不膩，香醇濃郁，令人充滿了食慾。

  特別是在這寺院內住了兩天，那香味又給撩撥了一晚上之後。

  早飯的時候林家一家三人可都沒有怎麼吃飯，這個時候食指大動，連林正道這個平日裡對飲食不太在意的人都有些口水直流的感覺，笑著點了點頭：「這小子想的倒是挺周到的。」

  「不愧是我們薇薇的男朋友，我就一直覺得他人不錯。」鄔海媚更是忙不迭的誇獎道。

  林薇口中嘿嘿的笑了笑：「媽媽你剛才還在說他的壞話哦。」

  「當未來丈母娘的說說他怎麼了？」鄔海媚一臉得意的說道，瞪著林薇，「倒是你還沒有進門就這麼想著自己丈夫是不是太過分了！？」

  「媽！」林薇再次羞的臉龐微紅，心想一定是自己母親這兩天被饞的腦袋都不清醒了，那有當媽的這麼開女兒玩笑的，她還未成年呢！

  ……

  上午時分，佛跳牆重新換了一次食材開始燉煮之後，香味驟然間卻仿佛比之前還要濃烈了幾分，也多了幾分顯現食材的鮮味，讓佛跳牆中的味道更加誘人了。

  當韓雨堰開車找到葉垂的時候，她就一臉驚訝的看到葉垂正跟小飯店的老闆陳老三坐在一起數錢——這是清晨的那些殘渣，不，應該叫做極品殘渣被完全賣完之後所得的收入。

  三百塊一碗，竟然不過半小時就銷售一空。

  看著一桌子的錢葉垂已經無語了，韓姐姐更是整大了眼睛：「師父，你是早就已經算計好這一點了吧？」

  「這個真沒有……」葉垂苦笑著搖頭說道，一大疊的鈔票認真清點之後，竟然有將近兩萬塊！

  那一大盆殘渣賣了六十來份兒，每一份三百塊。

  葉垂做這佛跳牆原本是不計成本的，只想要把林薇一家人從寺院中「救」出來，這事情他就沒指望賺錢，這絕對算得上是一筆意外之財。

  「這位小兄弟你真厲害啊，做的這道菜真是了不得，很多人吃了之後都說美味無比，而且營養豐富，聽說你晚上還會出一次殘渣，現在他們就已經預定上了。」陳老三在一旁笑著說道。

  這裡畢竟是莊嚴寺外面，最近雖然是淡季，但還是有不少遊客過來遊玩，而葉垂的佛跳牆又名福壽全，之所以有這個名字，是因為這道菜的食材和佐料窮盡奢華，令人下意識的就感覺到充滿富貴氣息，再加上它又沾染了寺院的「佛氣」，香味又這麼濃郁，自然令人心中歡喜。

  殘渣也是寶啊，葉垂原本沒指望這道菜賺錢，可現在這種情勢，要是不大賺上一筆也太可惜了。

  想到這裡，葉垂頓時就笑著跟陳老三說：「老闆，麻煩你幫我傳出消息，我這道佛跳牆在正式出鍋前，還會產生三次殘渣，而且每一次味道都更加濃郁，價格也更貴——晚上出的殘渣一碗要售價五百塊，明早的殘渣要八百塊一碗，等明天下午正式成品的佛跳牆，要三千塊一碗！」

  聽到葉垂的話，陳老三直接驚呆了。

  就算是韓雨堰也都露出了驚訝的表情，低聲跟葉垂說道：「師父，咱這是不是有點坑？」

  「我原本就沒打算賣這些殘渣，可三百塊一碗不是照樣都賣了出去？」葉垂笑著說道，「更接下里的殘渣味道會越來越好，再賣貴點也是應當的，至於最後的成品佛跳牆，那可是名副其實帝王享受，三千塊一碗？那可一點也不貴。」

  這菜怎麼說也是經典名菜，最重要的還是葉垂這個食神花費了巨大的精力熬製出來的，賣這個價錢葉垂一點也沒有覺得坑人，它就值這個價！

  而按照這個價格算下來，這道成本花了十萬塊的菜餚，最後除了可以回本，貌似還可以再多賺十來萬啊……