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第74章 王詩雨給田小杜的禮物

2024-07-12 06:16:16 作者: 離火加農炮

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  小雨家常菜正式營業的第一天持續到了晚上十點鐘,送走飯店的最後一個客人,葉垂田小杜韓雨堰還有孫藝都正餓著肚子,孫藝笑著說要展示廚藝給大家做菜,葉垂卻拒絕了他:「讓我來吧,過幾天要招待一位重要客人,有道菜我這幾天要好好的調配一番。」

  聽到葉垂這麼說孫藝還不覺得什麼,但田小杜卻震驚的睜大了眼睛,他可是知道葉垂層做出了讓韓老都好吃到住院的菜餚,他現在又要招待新的客人,這菜還要好好的調配做準備,這該是什麼樣的美味?田小杜當即就忍不住吞了一口口水:「師父你用我幫你打下手嗎?」

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  「不用,我自己來就行。」葉垂笑著就走進了廚房。

  聽到田小杜喊葉垂的那一聲師父,孫藝心裡滿是不以為然,他一整個下午心裡都在好奇,田小杜這麼大的人了,竟然喊葉垂這個少年師父,也不嫌丟人。

  讓孫藝感覺奇怪的還有韓雨堰,直到剛剛孫藝才發現這個大美女竟然是這家小飯館內的服務員——從這一點就能夠看出韓雨堰這服務員做的有多麼的失敗,不過看韓雨堰的氣質顯然不像是那種會到小飯館裡來打工的人,更讓韓雨堰百思不得其解的是這大美女竟然也喊葉垂師父……

  心中的疑惑在嗅到了從廚房內傳出的香味時,便突然明白了什麼。

  孫藝深深的吸了一口氣:「這是什麼菜?竟然這麼香!」

  田小杜更是一臉陶醉:「這菜的味道比當初給韓老做的那幾道菜都完全不差啊,大雨,師父過幾天要招待的是誰?難道也是跟你爺爺一樣的客人嗎?」

  「什麼跟我爺爺一樣的客人。」韓雨堰對田小杜的態度有點不爽——大約是覺得這胖子竟然敢跟自己搶師父的原因,她動作典雅的喝著茶水解釋道,「是師父他的未來丈母娘。」

  「呃……」

  未來丈母娘?這果然是很重要的客人啊,田小杜深切的點了點頭。

  「她是一個厭食症患者,不過師父說吃了他這道菜就能將對方的病給治癒了。」韓雨堰繼續說道,鄔海媚她也是認識的,乾瘦的身形讓韓雨堰印象深刻,同樣是燕京的風雲人物,對鄔海媚的傳聞韓雨堰更是聽聞不少,葉垂說一道菜就讓她的厭食症痊癒,韓雨堰乍一聽到的時候還覺得不可能,可品嘗了葉垂的這道美味茄鯗,她心中卻覺得這事情十分有可能了。

  「讓厭食症患者治癒的美食?」這麼一說,田小杜對於這道菜就更加期待了。

  孫藝心中則是更加的驚奇,他自然知道葉垂即將要招待一位重要客人的事情,卻不知道對方竟然是厭食症患者,此刻他轉頭看著廚房方向,眼睛狡黠的眯了起來:看來他的目標就是這一道菜了……

  美味茄鯗的作法葉垂自然是十分熟悉的,不過這道菜對每一樣配料的要求都十分嚴格,這一個世界跟葉垂上一世的世界似是而非,腰果、干香菇等配料的品質也都有所不同,還需要葉垂不斷重複調整搭配才能做出最令他滿意的味道,這也是這道菜最繁複的地方了。

  大約二十分鐘後,葉垂端著新鮮出爐的美味茄鯗走出廚房,放在桌子中央:「小杜,你來嘗嘗看這道菜有什麼不對的地方。」

  從菜端出來田小杜的眼睛就一直沒有轉移開,他早已經迫不及待的拿起了竹筷,夾起一口茄鯗送入口中,肥臉上接著便露出了陶醉的神情。

  「我以前做菜常常追尋味道的單一極致,可這道菜卻仿佛百花開放,不同的味道在口中彌散,各種鮮味在口舌中絡繹不絕的呈現出來,有腰果、杏仁、香菇、還有雞肉……這道菜應該是著重體現在一個鮮字上的,可是這麼多菜到底是怎麼融匯到一起的?」

  田小杜夾起一塊茄丁細細打量:「這又是什麼食材?一定是十分珍貴的吧。」

  「什麼見識,沒有美食家的味蕾就不要亂評價了,這是什麼珍貴的食材?就只是茄子而已。」韓雨堰這時候一臉洋洋得意的說道。

  「什麼?茄子?」田小杜頓時就劉姥姥上身了,「這怎麼可能是茄子,茄子怎麼會是這個味兒?」

  「大雨說的沒錯,這就是茄子。」葉垂笑著說道。

  「茄子怎麼可能做出這種味道來!?」田小杜一臉不敢置信道,肉類食譜他可能有所不如,可素食菜他最是了解不過,茄子這種食材他更是無比熟悉,對於怎麼烹飪更是無比的了解,可他竟然完全品嘗不出任何一絲的茄子味道來!

  孫藝這時候早已經心癢難耐,也夾了一口放入嘴巴,跟著這孩子就直接傻眼了——剛才所吃到的食物,絕對是他有生以來所吃到的最好吃的東西了,世界上怎麼可能有這麼好吃的東西?它怎麼可以這麼好吃!

  「師父,這道菜到底是怎麼做到的?」田小杜迫不及待的追問道,跟著卻又搖了搖頭,「唉,這道菜這麼珍貴,菜譜自然也十分珍貴了。」

  「不,其實這道菜的菜譜一點也不珍貴。」葉垂卻笑著說道。

  「不珍貴?」田小杜瞪眼道。

  「這道菜的名字叫做茄鯗,紅樓夢看過沒有?裡面鳳姐很詳細的介紹過這道菜的作法!」韓雨堰緊跟著說道,頗有些徒弟之間爭寵的嫌疑,洋洋得意的說道,「你這反應真跟劉姥姥一樣。」

  葉垂有些汗:「你第一次吃的時候也沒好到那裡去……」

  孫藝這個時候默不作聲,心中暗想:「紅樓夢我以前翻過一遍,裡面好像的確有這麼一道菜……但小說畢竟是小說,真的可以做出這種美妙的食物?沒想到偷到葉垂的菜譜這麼簡單,不過這菜的配料我也得好好記下來!」

  「小杜,你覺得這道菜還有什麼缺陷?」葉垂繼續笑著問田小杜道,眼睛卻隨意的看了孫藝一眼,正如韓雨堰所說,要做出美味茄鯗這道菜並不算難,做法在經典名著紅樓夢中都已經很詳細的寫了出來,知道了葉垂的主要配料,再經過一番嘗試就能勉強可以做出這味道來。

  可這也僅僅是美味茄鯗,可並不是葉垂之後要給鄔海媚所做的宮廷茄鯗……

  田小杜又細心的品嘗了一番這道菜,最終卻還是搖了搖頭:「我覺得這道菜已經是完美的了,那裡還有什麼缺陷?」

  這胖子畢竟不是韓老,雖然是一個著名的廚師,可說到評鑑美食跟韓老的境界就還差上一些了,葉垂對此多少有些遺憾,不過韓老正在修養,他也不好過去打擾對方,完善這道菜的配料搭配就只能靠自己了。

  就著這茄鯗伴著米飯,一頓簡單但絕對奢侈的晚餐慢慢結束。

  看著桌上的碗碟,葉垂打量了韓雨堰一眼,他就看這姐姐知不知道收拾東西……結果韓雨堰伸著懶腰會往樓上走了,她要去好好的洗一個澡該睡覺了。

  葉垂:「……」

  他就知道自己不能指望這姐姐做點服務員該做的事情……

  孫藝這邊手腳勤快的收拾了東西,田小杜幫葉垂擺放好了飯店的桌椅就打算離開了,可他剛走到門口的時候,王詩雨小朋友突然蹦蹦跳跳的從樓上就跑了下來,口中喊著:「胖叔叔,你等一下。」

  聽到王詩雨的呼聲,田小杜當即就渾身一顫。

  葉垂也皺了皺眉頭:「小雨這麼晚了你怎麼還沒有去睡?」

  「哥哥,人家有件禮物要送給胖叔叔哦。」王詩雨可愛無雙的說道,人已經站到了田小杜的面前。

  田小杜一臉防備:「你……你打算幹什麼?」

  「胖叔叔,你先蹲下來!」王詩雨背著雙手仰著小臉笑眯眯的說道。

  「……」

  田小杜頗有些膽戰心驚,但終於還是蹲了下來:「你到底打算做什麼……」

  「胖叔叔,人家想要為上一次的事情道歉呀。」王詩雨童聲童氣的說道,突然抱住了田小杜,小嘴吧唧一聲就在胖子的臉龐上用力的親了一口。

  親完之後王詩雨發出一陣清脆的笑聲,仿佛有些不好意思了一般轉身跑回了樓上。

  這卻是讓葉垂跟田小杜都驚訝了,這小丫頭難道真的轉性了?

  田小杜更是感覺十分奇妙,雖說他有些害怕跟小孩子打交道,可被王詩雨小朋友給親了一口後,他就頓時覺得小孩子還是蠻可愛的嘛,原來送給他的禮物就是親他一口,這一口親的,都讓他有些飄飄欲仙了起來……接著跟葉垂打了聲招呼他就離開了。

  「……」葉垂卻覺得事情有些蹊蹺,他恍惚間看到田小杜的臉上有些紅,那像是一個唇印?王詩雨這丫頭也不知道從哪裡弄來的口紅……不過葉垂覺得這應該也不是什麼要緊事,也就沒有提醒田小杜了。

  然後,等第二天他看到田小杜頂著自己老婆扇的巴掌印來到飯店的時候,他頓時就明白了王詩雨的用心了……

  先說今天晚上。

  收拾好了碗碟後,孫藝跟葉垂打了聲招呼就離開了,到了外面的大街上,他急忙拿出手機撥通了一個電話,接通後迫不及待的說道:「斐哥,你要的菜譜我已經拿到手了!」

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