第43章 炸雞快餐:啃的雞
2024-07-12 06:15:36
作者: 離火加農炮
這是楓葉山下,距離招待韓老已經過去了一個星期。
葉垂站在雞舍外面皺起了眉頭,渾濁難聞的氣味讓他有點噁心,所以他決定就不進去觀摩了。
楓葉山養雞場的老闆陳思堂站在他的身邊不遠處,臉上說不出的高興,也不介意雞舍內的難聞氣味,徑直走進雞舍內指著一側的雞籠興致沖沖的跟葉垂道:「葉先生,我按照你所說的建了這個雞舍,到現在開始使用已經三四天了,這些雞被關進籠子裡剛開始雖然有點鬧騰,但很快就安靜了下來,這個雞舍果然是行得通的!」
「那就好,接下來我們可以合作再多建幾座雞舍,讓你的養雞場更加有效率也更加輕便。」葉垂笑著說道,聽著不斷從雞舍內傳出的「咯咯,咯咯」的雞叫聲。
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養雞場的運作模式其實很簡單,但這些門道卻是上一世的人們不少年才摸索出來的,而這個世界因為素食者運動的原因,養殖業大受影響,現在養殖業可以說才處於起步的階段,當然,動物倒是不用再進行馴服了,雖然在外面野了八十年,可本質上還是有家禽的基因在,養殖起來並不麻煩。
葉垂沒多少興趣參觀雞舍,陳思堂自然也看得出來,他熱情的招待葉垂到自己的辦公室內坐一坐。
半個月前第一次見到葉垂的時候,陳思堂以為這是一個閒著蛋疼帶著女朋友過來找樂子的公子哥,可現在他卻是已經明白,這個看起來其貌不揚的少年可絕對不簡單,至少這養雞場的方案是十分令人驚艷的。
「這批肉雞再過一個月的時間就能出籠,我打算到時候再多建幾座雞舍。」在陳思堂的辦公室坐下後,陳思堂興沖沖的跟葉垂說著自己的規劃,這是已經把葉垂當作了合作人,「楓葉山這個小山頭乾脆也都開發成雞舍好了。」
「這個不用。」葉垂搖頭道,「在雞舍養殖進行的同時,最好散養也不要落下,通過散養培養出來的雞肉肉質要遠比雞舍養殖出眾,我們到時候可以打出精品雞肉的口號。」
「精品雞肉?」陳思堂想了想,覺得葉垂說的很在理,就點了點頭,「那好,就依你說的去做,葉先生,你看來雖然年輕,但似乎對這些東西很了解,我希望以後可以跟你長久合作下去!」
「當然會合作下去的。」葉垂笑呵呵的說道,「過不了多久,我也許會需要大量的雞肉,還要靠你這裡提供了。」
「需要大量的雞肉?」陳思堂愣了愣,奇怪的問葉垂,「難道你打算開飯店?」
「呵呵,算是吧。」葉垂沒有詳細說明。
這段時間他的確正在籌備自己的飯店,不過他要大量用到雞肉的原因到也並不是因為飯店,而是他打算把風靡世界的「肯德基」「麥當勞」之類的炸雞快餐搬出來,名字葉垂都想好了,就叫啃的雞。
其實葉垂一開始也沒打算弄這些事情的,可一個星期前招待韓老的那頓大餐結束後,葉垂突然從田小杜的口中知道了廚師星級的事情,他預想中的精品菜飯店是開不成了,暫時就只能先開一家家常菜小飯館,好在獲得一星廚師證的基礎資格考試一個星期後就會開始,對葉垂來說拿到這個資格證明該是沒有任何問題。
在葉垂沮喪之餘就打起了炸雞快餐的主意,炸雞快餐雖然不算是精品菜系,但收入還是十分可觀的,他現在可是還有兩個妹妹要養,還有一場戀愛要談,缺錢啊。
接下來葉垂跟陳思堂商量了一番關於日後合作的事情,看得出陳思堂是一個實在人,沒什麼花花心思,跟他合作是個不錯的選擇,當然,必要的合同文件葉垂也都是認真對待了的。
這麼商量了一番,葉垂便打算離開。
陳思堂想到了什麼:「葉先生,你是坐公車來的吧?要是不嫌棄的話,等會兒我要開車往市裡的幾家飯店送雞肉,不如我稍你一段路怎麼樣?」
楓葉養雞場建有專門的肉雞屠宰間,每天都會加工上千隻肉雞運往市區各大飯店,剛好陳思堂準備往市區內的幾家大飯店送一趟雞肉,所以提出了要稍葉垂。
葉垂自然欣然同意。
貨車早已經裝載好,陳思堂坐在駕駛位上發動了貨車,葉垂坐在旁邊的副駕駛座上,兩人聊著天往市區而去。
「這一趟你先要往哪家飯店裡送?」路上葉垂奇怪的問道。
「是君樂香飯店。」陳思堂回答道。
「哦,原來是君樂香啊,正好順路。」葉垂點了點頭,這名字葉垂知道——君樂香,萬來福,這是熙洲市的兩大五星級飯店,不過一個星期前招待韓老的那件事發生後,萬來福經理楊勇的做派受到媒體指責,更讓萬來福的招牌徹底搞砸了,據說現在這家五星級飯飯店的星級極有可能降到四星,飯店經理楊勇更是捲鋪蓋滾蛋。
而這麼一來,君樂香就成為了整個熙洲市名副其實的第一大飯店。
貨車在多半個小時後來了君樂香大飯店之外,這飯店建立在一座商業街的顯眼位置,富麗堂皇,偌大的金字招牌「君樂香」懸掛在正門之上,據說這牌子還是找一個著名的書法家所寫的,氣勢磅礴。
陳思堂來這裡送雞肉也不是一天兩天了,輕車熟路,將車停在了飯店後面的小巷子裡,這裡聯通廚房,跟廚房內的人打過招呼後,陳思堂便開始動手卸貨。
葉垂到了這個時候原本是應該要離開的,不過看陳思堂一個人吃力的搬運那些雞肉,就挽了挽袖子笑道:「陳哥,我來幫你吧。」
這種力氣活對葉垂而言不算什麼,將幾十隻肉雞搬到君樂香的廚房,葉垂打量這君樂香的廚房,廚房很大,設備齊全,比萬來福的飯店還要更好,十幾名廚師低頭做著自己的工作,井然有序,一絲不苟,從廚房最能看出一家飯店的水平,葉垂不禁點點頭,萬來福因為楊勇這傻·逼玩意給垮掉了,這君樂香看來以後會大有作為啊。
陳思堂這邊已經跟廚房的負責人接洽完畢,葉垂跟他正打算離開,可就在這個時候一聲驚呼突然在耳邊響了起來:「葉垂,你怎麼在這裡?!」
葉垂皺了皺眉頭,轉頭看去,只見一個二十三四歲的年輕男人正從廚房外走進來——竟然是方濤這貨。
方濤看到葉垂後他似乎有些驚奇,但當他看到正被葉垂提在手裡的用來運送雞肉的貨箱後,臉上就忍不住露出了一抹蔑視,他笑著說道:「怎麼,你現在在跟這家飯店送貨嗎?一個星期前白白讓我師父撿了一個大便宜,費盡心力做出來的雞肉大餐結果全成了我師父的功勞,我可還沒有機會好好謝謝你呢,這樣吧,反正我師父現在即將要到君樂香飯店內擔當主廚,在這裡我肯定也是說的上話的,以後我肯定會多多關照你的,呵呵,怎麼樣?」
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