第二百三十六章 就做倆菜
2024-07-11 05:41:07
作者: 白菜有些甜
灶台前,易傳宗在一邊看著,旁邊徒孫認真炒著菜。
很快,第一個隨著第一個糖醋花生上桌,真正的貴客也從北邊的三層樓內走了出來。
那是一名滿頭白髮的老者,穿著一身黑色的中山裝,整個人顯得很乾淨。
在他的旁邊還有幾個同樣年紀不算小的老人,或是看起來仙風道骨,或是一臉莊嚴,或是慈祥的微笑著。
這些人一出來,不少來賓都起身相迎,笑臉問候。
幾名老者也在眾人的歡迎下坐在了最北邊的一張桌上。
易傳宗也是發現了那邊的動靜,不過他僅僅偷瞄了一眼就轉過視線不再偷看。他今天來最怵頭的就是這些人,不過人家結婚家族長輩過來有問題嗎?他早就有心理準備,能不被發現最好了。
越是怕什麼,就越是發生什麼。
就在易傳宗繼續指導這徒孫做菜的時候,他就感受到有一道視線緊緊地盯著他看,剛開始是一道,然後又變成五道,接著變成一半的來賓,最後全都看了過來。
此時不光易傳宗心裡緊張,那些來賓更緊張,這大喜的日子發火可是不太好。
當然,最緊張的要數門衛了,他沒有攔住易傳宗,如今出了問題指定要讓他擔著。
易傳宗這時候也不裝迷糊了,抬起頭來看向那邊。
他今天除了這身衣服,他就沒想惹出什麼事兒,他也不敢惹出什麼事。
只要他在,只要那姓周的難受,噁心,這就行了。
一個對視,易傳宗看得更加仔細了,相比較一年前,這位變得更加蒼老了一些,那雙眼睛也變得更加渾濁了,身體也變得乾瘦了一點。
尤其是那雙渾濁的眼睛,深深地望著易傳宗,好似是有種攝人心魄的力量,讓他都有點心顫。
突然。
那名老者微微一笑,然後點了點頭,隨即不在看易傳宗這邊。
易傳宗也是訕訕一笑回禮,今天這一身衣服確實有些不合適。
想想劉光奇這陣子在害怕什麼?那麼就能知道這位老者基本上把他的那點事都摸清楚了。
不過這事兒他不怕,男女之情罷了,人家那個層面的人不管這點小事。
別說是兩情相悅,他就不是也沒事。
只要不是明著的傷風敗俗,但凡是有點身份的人就不怕這個,村長還護著一手小寡婦呢,李主任在工廠玩花,李浩有點小權就敢瞎搞,許大茂都有各種手段。
沒被抓到就是沒事,真要是想管,那得騸了。
婚宴還在繼續,一道道誘人的菜品端上桌,宴會的氛圍更加火熱了。
最北邊一桌。
因為都是年長的人,飯量比較小,吃席肯定是沒有別的桌子那麼火熱。
再加上都是有身份的人,安穩的日子過了那麼多年,就算是比較勤儉的人應酬也不少,不說什麼山珍海味都吃過,那吃過的東西也不少。
再有就是平時生活都不錯,對桌上的菜品不甚在意,更多是一邊先聊著小酌幾口,再喝喝清茶享受一些這裡的氣氛。
但是隨著一盤鴛鴦雞端上桌,這裡的場面就變了。
那獨特的香味瞬間吸引人的注意,閒聊的人也住了嘴。
看著那白色瓷盤裡一隻米白,一隻暗紅色的鴛鴦雞,明明只是簡單的熟食,卻散發著一種別樣的肉香。
「好啊!這道菜做的有水準!這還沒開始吃,我就相信他的味道絕對鮮美!」一名老者滿臉燦笑地說著,拿著茶杯的手不知什麼時候已經放下,重新拿起了一雙筷子,有些蠢蠢欲動。
「是不錯!來,大家嘗嘗!」
這有人發了話,一群本來不怎麼愛吃的老人紛紛開始品嘗起來。
一小塊雞肉蘸著配料,放入口中,微微咀嚼,那純正的雞肉味在口中散發,配合著蘸料當真是給人一種神奇的感覺,一眾人都不再說話而是默默的品嘗著。
在這一瞬間,隨著一桌桌都上了這道鴛鴦雞,整個院子都變得安靜了很多。
花姐姐嘴角含笑地吃著,單單聞著味道就有一種熟悉感,吃到嘴裡那就更不用說,她現在每天都是吃著易傳宗做的飯。
她心中也十分好奇,真不知道自家這男人是怎麼練出來的這一份好手藝,就連她吃慣了之後也不想再自己做,都是準備好了食材等著易傳宗過來做。她喜歡吃些青菜,做起來也簡單,三五分鐘的就做好。
「美味啊!」
「這是哪裡的廚子,厲害,太厲害了!」
「太好吃了!」
「這比我在仿膳飯莊吃的還好,這味道真是絕了!」
最北邊那一桌。
一眾老者也是讚不絕口。
忽然,一名老者開口道:「小王,去把這次做飯的廚師叫過來!」
坐在最北邊的周姓老者聽到這話神色微微一頓,但是也沒有阻止。
身側名叫小王的秘書應了一聲,轉身就朝著灶台那邊走去。
只不過,在過來之後,小王有些拿不準了。
一名十分高大的漢子拿著毛巾擦著手,氣質雖然不錯,也讓人感覺很厲害,但是這閒站著,怎麼也不像是做菜的。
灶台前還有一位胖胖的廚師朝著菜,在蒸籠旁邊還有一個身材強健的廚子守著,還有一個在配菜,四名廚子一個也沒閒著。
一時間,小王也不確定找誰了,只能是開口問道:「請問,剛才那一道鴛鴦雞是誰做的?」
此話一出,四個廚子都看了過去,易傳宗反問一句,「我做的,怎麼了?」
小王臉上露出笑容,做了一個邀請的手勢,「這位師傅,領導那邊讓你過去一趟。」
易傳宗眉梢一挑,轉頭對著徒孫吩咐道:「好好看著蒸籠,這一道菜的火候你就來把控,我過去一趟。」
「您放心吧,我會看好的。」
易傳宗點點頭,確實放心,這個徒孫能被邀請過來,那自然是有兩把刷子,不說青出於藍而勝於藍,那也是在某些方面已經超過了他的師傅。
「咱們過去吧。」
「好嘞,您這邊請。」小王再次做了一個手勢,然後湊過來低聲道:「這位師傅,一會兒要是領導問您話,您可仔細著點。」
易傳宗點點頭,應道:「好,我就是個做飯的能多說什麼?」
來到最北邊那一桌。
此時一一盤雞已經吃了不少,每個人臉上都寫著滿足。
在看到易傳宗後,西邊的一名老者笑著開口:「這位就是做菜的師傅吧?我沒想到竟然會那麼年輕,當真是廚藝超群啊!」
易傳宗謙虛一笑,「您過獎了,我就是沒事兒在家做做飯,說來正好我院子有個廚子,學著學著,最後做得還不錯。」
「不錯!」
「不錯!」
「何止是不錯啊!」那邊的領導笑呵呵地回過頭來,「我就沒見過有人做菜能做到這地步,一口一味,每一口的感受都有不同,讓人難以自禁。」
「不過這位師傅可是偷懶了,這一桌子菜,唯獨這一道讓人印象深刻,把我的饞蟲都給勾起來了,看看這盤子,再看看我們那麼多人,怕是不夠吃啊。」
易傳宗微微一笑,「我擅長的菜式不多,放在今天,也就是有兩種菜拿得出手。其他的就不拿出來丟人現眼。」
那邊的老者對他謙虛的態度很是滿意,笑吟吟地開口問道:「這位師傅叫什麼名字?」
「易傳宗。」
此話一出,一桌人微微一愣,因為這話不是易傳宗說的,而是北邊那名周姓老者說的。
左邊那名老者反應也是快,開口笑罵,「好你個老周!原來你早認識啊!我可從不曾聽你說過,當真是有什麼好東西都藏著掖著。」
周姓老者搖頭輕笑一聲沒有回覆,而是抬起頭來看著易傳宗,「多謝易師傅今天能過來,有了這鴛鴦雞,應該還有另一道菜吧?」
易傳宗淡淡一笑,「還有一道蒸白鴿。」
蒸白鴿——比翼齊雙飛。
周姓老者點點頭,「很好,很好。」話題一轉,「明年我或許會清閒些,倒時去易師傅那邊求一件石雕可好。」
這話一出來,一桌老者看向易傳宗的眼神就變了,能讓周姓老者求著做一件石雕,這技藝得有多麼高超?
易傳宗略微躊躇,還是答應了下來,「如果有時間,自然是沒有問題。不過如果是小件的話,更好一些。」
小王聽到這話頓時一個機靈,這人怎麼跟領導說話呢?領導跟你求個石雕你還推推搡搡的?
不過一想到了領導的態度,他也就恍然了,這人是真有本事,要不然也不會被求著,人家有拒絕的資本!
此時一桌子老者的眼神變得古怪起來,不過人在這邊他們都沒有出聲細問。
周姓老者卻非常滿意,要知道上次他可是被直接拒絕了,若是別的事情他肯定不會開第二次口,這次之所以開口那是因為太過喜愛。
兢兢業業大半輩子,他後面也有時間來享受這悠閒點的生活。
「哈哈,如此便好。」
「易師傅的菜應該快做完了吧?要不找個熟悉的桌坐下?」周姓老者的說到這裡眼神有些莫名。
最起碼,這一桌子人沒有聽明白。
不過易傳宗是聽明白了,他也不會客氣,「那多謝了。」這次有了周姓老者發話,那他坐下吃席也就變得名正言順了。
又簡單聊了兩句,易傳宗就離開了,而那一桌子老者也商量起來。
「我看吶,這小易師傅可不只是會做兩個菜。老周,你是藏的真緊吶!」
「今天吃了這一頓,在吃別的那真有種味同嚼蠟的感覺,要是以後吃不到那可是難受的緊。但是看這小易師傅的態度,這人怕是不太好請。」
「老周,別藏著了,跟我們說說,我還是第一次見手藝如此精湛的年輕人,這要是在過幾年那還了得?難不成真和仙餚一般?」
「也是奇怪,廚藝這麼好,怎麼就從來沒有聽說過?」
其實易傳宗在教徒弟的時候都有特地叮囑過,除了這一行的人,別在領導跟前嚼舌。這廚師界的規矩,本來就是做飯不問來客,一般也少和領導直接對話,如此才能瞞那麼久。
進行到中場的時候,另一道蒸白鴿也是正式出籠,易傳宗到此也是正式閒了下來。
他就回到了花姐姐那一桌,和張志雙坐同一條板凳,花姐姐坐在旁邊,和在四合院吃席時候差不多。
「易師傅,這兩道菜應該是你做的吧?」陳立建興致沖沖地問道,伸手指著只剩下沾著油脂的白色瓷盤。
易傳宗含笑點點頭,「對,我那徒孫還欠些火候,做兩道硬菜撐撐場面。再說這大喜的日子,我本來就是不請自來,怎麼也得送上一份祝福。」
沒錯,他現在攤牌了。
人家根本就沒有請他來做飯,也沒有人來請他吃席,但是剛才姓周老者發話了,就現在這地兒,那是人家的主場,主人家都發話了,誰還會亂嚼舌根?
沒必要在這裡裝廚子。
旁邊,張志雙默默唆著鴿子翅膀,一轉頭,眼神幽怨地看向易傳宗。
當初這小子上門就套瓷,又是遞煙,又是請客,他還真以為兩人關係不錯,結果倒好,徹徹底底騙局,只有他自己以為兩人關係好,這人連頓拿手菜都不給他吃。
易傳宗被看得渾身不自在,略微一想,也是知道了張志雙的想法,他連忙開口解釋:「張哥,不是當初不給你做,而是我學會的時間也不算多長。我這今年年初開始忙,中間又是任務,又是出國的,一直忙到現在,這您可是知道的,正好過兩天幾個哥們要聚聚,到時候您要是有空那就賞臉過來坐坐。」
張志雙默默點點頭,坐坐,必須得坐坐。
一桌子人就那點小鴿子,有了之前鴛鴦雞的美味,這一桌子人都放開,他也就是搶到了一個鴿子翅膀。
陳立建聽到這話心頭一動,有些欲言又止,其實他也想去,不過兩人才剛認識,人家還是兄弟聚會,他年紀大不說,關係也遠些,當真是開不了口。
易傳宗看在眼裡,笑著開口道:「陳哥,說起食品廠,我在裡面倒是也認識兩個人,馬履冰和邊志邦不知道您熟不熟悉。」
陳立建眼睛一亮,心情愉悅了不少,哈哈一笑,「認識,說來也是同僚。」
易傳宗心中一驚,這口氣,可以啊!
什麼叫說來也是同僚?
那也就是勉強有點出入。
一個上,一個下。
張志雙都是副主任,老老實實坐在下面,他開口說的這兩人年紀不算太大,三十五六歲,那也是正主任。
這要是再往上,那就是副廠長。就算食品廠規模不如第三軋鋼廠,重要性不如第三軋鋼廠,但是這品級可不會低,都是同級。
易傳宗笑著開口道:「之前他們兩人找我商量新產品開發的事情,定在大後天,要不您到時候一塊過去,咱們聊聊?」
陳立建眼睛變得更明亮了,他怎麼就忘了這一點呢?
食品這方面,哪裡還有比廚子更懂的,更何況是易傳宗這種級別的廚子,這是個能人啊!
陳立建的開口變得更熱情了,張志雙就這麼默默地看著,一時間竟然插不上話?
他心中一驚,這小子不知不覺成長到這種地位了嗎?雖然不是在單位,但是看看軋鋼廠,看看食品廠,哪一行都能很強大的統治地位。