第一百零一章喜事
2024-05-02 15:21:55
作者: 姜家蓯蓉
所以,按照人數,婦人們準備了五桌,四桌子老爺們的,一桌孩子們,婦人們且不算了,等老爺們吃好了,她們再撿點剩下的吃了就成。
徐芙寶不肯,要她們多準備一桌,但狗剩娘說,寶姑娘,這事兒你就甭管了,我們也不是故意給你省錢,實在是老規矩,這家裡有喜事兒,女人們上不了桌面的。
見她們堅持,徐芙寶治好作罷。
席面定下後,婦人們就開始忙活了。
先是兩個婦人把魚都給洗乾淨了,這邊洗魚,那邊就已經把做魚用的輔料都準備好了,生薑,小蔥,外加一些諸如花椒大料的作料,這作料在婦人們看來就是野草結出來的種子,怎麼能拿來做魚呢?但徐芙寶說了,這魚她來做,這作料也是她自己準備的。
眾娘子也都沒說什麼,主家說話,他們幫工的也就只有配合而已。
魚並不是第一個下鍋做的。
先做的是炒青菜,一個鍋就出來了五盤子的炒菜,味道不錯,出鍋就被那些幹活的老爺們贊了。
炒菜的小媳婦是叫隋芳的,剛嫁到陸家莊一年,還是個說話害羞的新媳婦,這會兒被叫來幫忙,婆婆也來了,就是桂花嬸子,這桂花嬸子刀子嘴豆腐心,出了名的,所以一般人也不跟她計較,只是這小媳婦剛過門不久,顯然是沒抓著婆婆的脾氣,所以炒菜用的油多了些,被桂花嬸子責怪了一句,臉就紅得跟能滴出血來似的,引得眾人都幫著勸解,連連說桂花嬸子太厲害了,把新媳婦給嚇壞了。
桂花嬸子也是個見好就收的,見媳婦真的有點哭唧唧的意思,索性就住口了,只丟過去一句,「給寶姑娘幹活,可是得仔細了,非比咱們自己個兒家裡,寶姑娘是好人,咱們更得好好幫她!」
「嗯,娘,我知道了!」隋芳小聲應了。
這娘倆的熱鬧剛過去,那邊狗剩娘就在跟石崗娘嘀嘀咕咕地說著什麼。
徐芙寶轉眼看過去,正見著她們也朝著自己這邊看,她看兩人的神情,當即心裡就明白她們是在說什麼了,不過,她也沒說話,就當猜不透。
飯菜很快大多數都做好了。
院子裡高高掛起了燈籠,燈籠是從里長家拿來用的。里長娘子順手還從自己家裡把幾個凳子拎著來了。
最後一道菜,就是那道燜魚了。
徐芙寶親自上鍋,鍋里燒熱後,加了油,等油鍋熱了起來,她這才把切好的蔥姜丟到鍋里,接著又從旁邊的一個小罐子裡倒出來一些紅色的東西,這東西若是放在現代,人一眼就能認出來,但這裡的人壓根沒見過,也沒吃過這種東西,所以對於徐芙寶從小罐子裡挖出來的一勺子紅色的東西,很是奇怪,看這東西不是能流動的液體,倒也不是太乾燥,有些黏黏糊糊的,入鍋後,被熱鍋一爆,一熱,頓時滿院子都是誘人脾胃的香氣。
「狗剩娘,你們這是做的啥東西啊,真太香了!」狗剩爹聞著味兒就跑過來了,問。
「這個啊,是燜魚,不過,寶姑娘用的這東西,我卻是從來沒見過的!」
狗剩娘這會兒對徐芙寶那真是只有佩服的份兒了。別看人家就是一個十歲的小丫頭,可人家處處表現出來的那種穩重勁兒,一般大人都比不過呢!
更不要說,人家寶姑娘還會醫術,會制出這神奇的東西……
「寶姑娘,您這是弄的啥啊?」桂花嬸子實在是個閉不住的快嘴,直接問道。
「這個東西叫做豆面醬,做菜,或者是蘸著青蔥吃,都很好的!」徐芙寶說著,已然把調料給熬製好了,接著就把魚一條條地下鍋了。
鍋里很快再添上水,水的多少是由做多少魚來決定的。
狗剩娘往鍋里加了三瓢水,看著水也就淺淺地沒過魚身子,這才罷手。
「好啦,燒火吧,先急後緩,別倒過來燒,那樣鍋底就糊了!」徐芙寶囑咐了一句,這才到一邊去把手清洗了,其實,若非是她感激村民們的熱情幫忙,真不會去碰這魚的,她最討厭的就是魚腥味兒。
魚做好了,所有的飯菜也都端上桌了。
狗剩娘去招呼了老爺們過來吃飯,孩子們也都瘋跑了一下晌了,這會兒肚子早就餓了,所以沒等招呼都一個個安安穩穩地坐在了一旁的凳子上,只等著大人一聲開席,他們就能麻溜地填飽肚子了。
看著眾人都做好了,徐芙寶說了幾句感謝的話,這就吩咐說開席吧。
「寶姑娘,我……我得跟你承認一件事……」狗剩娘有點不好意思地說道。
「嬸兒,你說吧,什麼事兒?」徐芙寶笑著說道。
「寶姑娘,我沒跟你商量,就去把隔壁老二兩口子叫上了,你……你不會不樂意吧?」狗剩娘說著,就看徐芙寶的臉色。
徐芙寶低聲笑了,「嬸兒,我當是什麼事兒呢,咋不好啊,原本我也要讓人去叫叔跟嬸兒的!」
「真的呀?那太好了!我這就叫他們……兩口子過來?」
狗剩娘邊說,邊用探究的眼神看著徐芙寶。
徐芙寶明白她這試探的意思,輕輕嘆了一聲,道,「嬸兒,一切都樣張您安排吧,以後這種事兒不用跟我商量,都是一個村兒的,您叫誰來都沒問題,就是加雙筷子的事兒!」說完,她轉身走了。
「寶姑娘,那我連舟也喊來了啊?」身後狗剩娘說道。
徐芙寶沒回應,徑直過去給里長他們敬酒了。
狗剩娘暗中嘆了一聲,唉,真不明白老二一家是咋想的,怎麼能把好端端的寶姑娘給趕出來?換了是我家,我就是把狗剩趕走了,也不會趕寶姑娘啊,這寶姑娘可不是一般人!
她想著,但腳下卻不耽誤,徑直出門去了隔壁。
時間不長,陸仲清跟羅惠瑛,還有陸芽兒就一起來了。