154.外賣設想

  ……

  周博衍在月顏家待到下午才回去，他還要去舅舅家一趟。

  他這次回來是舅舅幫忙請假，高考完就得立刻回去，這一次任務的保密程度不亞於他父母的科研工作。

  月顏送走周博衍，給爸爸打電話讓他從店裡帶回來幾斤小龍蝦。周博衍還沒有吃到小龍蝦，明天又是她弟弟的滿月宴，肯定忙裡忙外顧不到他，今晚做好了給他送過去當夜宵。

  想想自己真是可惡，大晚上給人加餐，還是麻辣小龍蝦。這要是個不愛鍛鍊的人那得長多少肉？！

  但是沒說就是零卡，給周博衍多做幾個口味。他家裡還有爺爺奶奶，吃小龍蝦又不分年齡。

  今天家裡有客人，月懷德從店裡回來的時間比往常早。

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  周博衍才離開半個小時，月懷德就回來了，月志遠和月富強緊隨其後。

  月顏只能感嘆沒緣分，周博衍再多留半小時就能吃到剛出鍋的小龍蝦。

  月懷德對閨女做的麻辣小龍蝦意猶未盡，自己做出來感覺差點味道，還是閨女做出來的香。

  「這次我跟著你一起學，我總覺得我做的沒你好吃。」

  月顏正好需要爸爸幫忙打下手。

  廚房裡只剩下她和爸爸，隨著調料下鍋爆炒，香味很快就飄到了客廳。

  月志遠忍不住吸了吸鼻子：「這就是咱養出來的小龍蝦味兒？這聞著也忒香了！還是城裡人會吃！」

  小龍蝦在店裡被處理乾淨，月顏給爸爸打電話後，月懷德就讓店員幫忙處理了，帶回來的時候還是新鮮的。

  小龍蝦先過了一遍水，鍋里的底料炒香後把小龍蝦全倒進去，月懷德在觀摩的同時手上動作不停，「砰砰砰」剁著蒜蓉。

  家裡有現成的滷料，在煤爐上煮的咕嘟咕嘟冒泡，月顏把大約兩斤小龍蝦放進滷料湯裡面。

  滷煮小龍蝦比較耐放，放在保鮮盒裡，周博衍可以在路上吃。

  只是看今天這情況，這些小龍蝦怕是都留不下來。

  月顏拜託爸爸給店裡打電話再處理一批小龍蝦送過來，可能需要八九斤的樣子，送十斤也行。

  鍋里正在做的小龍蝦先給周博衍送過去，周博衍還沒吃飯。

  很快小龍蝦全部出鍋，月顏各盛了一盤讓家裡垂涎欲滴的大夥嘗嘗味，等會兒店裡的小龍蝦送過來再做一次。

  月富強瞅著盤子裡紅艷艷的小龍蝦深吸一口氣：「這味兒可真香啊！」

  就是不知道怎麼吃。

  月志遠捏起小龍蝦的爪子端詳：

  「這小龍蝦咋吃？看著硬邦邦，難道用牙啃著吃？」

  月懷德正好從廚房出來，親自示範吃小龍蝦。

  月顏給爺爺奶奶剝了一小碗蝦肉。

  「給你們二老弄的是滷煮口味，這個不辣。」

  奶奶嘗了一口小龍蝦：「看起來沒多少肉，沒想到肉還不少，這味道也好吃。」

  這一小碗肉要是放在農村，也是開頓葷了。

  嘗過小龍蝦美味的月志遠眼珠子滴溜轉：「我們池塘的龍蝦都被老三承包了，不過那些水稻地里還有野龍蝦，那個做起來是不是也這個味？」

  月顏放下筷子擦手：「是的，我看你們喜歡吃滷煮和蒜蓉口味，我把滷料包給你們裝點帶回去，回去後從田地里捉些野龍蝦鹵著吃，平時可以用來當零嘴。不過儘量不要給孕婦吃，吃太多對孕婦身體不太好。」

  奶奶連忙拒絕：「那還是算了，滷料你留著吧，我就怕家裡吃龍蝦你兩個伯母饞的慌。」

  月顏連忙解釋：「滷料可以鹵別的東西吃，孕婦不能吃太多小龍蝦，吃兩個解饞還是可以的。」

  滷料包同樣是月顏的原創，她之前有想過做滷味，只是單獨開滷菜店有點小題大做。

  正好把滷味和大排檔開在一家，就算不吃大排檔也可以買些滷雞爪之類的東西回去下酒。

  周博衍家門口響起汽車喇叭聲，月顏端著三個保鮮盒的小龍蝦出門找他。

  「這是之前跟你講過的小龍蝦，一共有三個口味，我都在上面標註了。」

  周博衍換了一身衣服，他正要去舅舅家，順手把東西放在車上。

  「辛苦了，我今晚可能不回來，明天你家滿月宴我和舅舅一起來。」

  月顏踮起腳替他把領口撫平整：

  「路上小心，注意安全。」

  月顏目送汽車離開巷子才回到家。

  當天晚上，月懷德親自掌廚做小龍蝦，全家人吃的肚皮滾圓。

  第二天，周博衍和舅舅一家先後過來。

  他剛進門就去找小狼玩，周舅舅進門後周博衍頭也不抬，仿佛和舅舅一家不熟。

  月顏在門口迎接客人，心裡納悶這是怎麼了？

  周舅舅進門就咧著嘴笑。

  「丫頭，你做的小龍蝦真好吃。我就多吃了幾個，周博衍那小氣鬼就不樂意了。」

  周乖乖在一旁拆爸爸的台：「哪有幾個？爸你一直在跟哥哥搶著吃，甚至趁哥哥打電話的時候吃完了，要是我肯定就氣哭了。」

  月顏總算知道周博衍為什麼不和他舅舅一路了。

  「叔叔要是喜歡的話，之後我家大排檔開業可以給你點餐送上門。」

  周舅舅連忙擺手：「不行不行，我得以身作則，不能搞特殊。」

  月顏笑著解釋：「您誤會啦，是我家準備開一項外賣服務，到時候火鍋和麻辣燙也可以點外賣，打電話到店裡就可以提前預訂。」

  周舅舅豎起大拇指：「這個好，能給不少人創造就業機會。」

  月顏心想這句話可藏了不少深意，現在的就業形式很嚴峻，工廠已經開始發不起工資了。

  她打聽到的消息是，由于洋人在國內開廠的緣故，工廠貨物堆壓根本賣不出去，原本的經濟體系行不通了。

  沒想到這件事比自己預想的還要突然。當自己身處在歷史的洪流之中，才發覺這些歷史課本上一筆帶過的變故是多麼慘痛。

  「外賣的話確實需要不少人手，只是不知道能不能招到合適的人。」

  送外賣純靠出賣體力，和最底層的搬運工沒差別，工廠里的工人就算下崗了也看不起這樣的工作。

  周舅舅笑著調侃：「靈活就業嘛，有工作都不積極，難不成等著餓死在家裡。」

  月顏沒有和周舅舅詳聊，畢竟大排檔還沒開業，外賣的設想她只和爸爸討論過，怎麼操作還要深思熟慮。

  雲程一家也在邀請名單里，今天雲程的媽媽打扮的很漂亮，燙著潮流的捲髮，臉上撲了香粉，還是沒遮住烏青的黑眼圈。

  雲程媽媽就在服裝廠，而且還是管理層。洋人企業入駐，受影響最大、被衝擊最慘的就是服裝廠。