第六十一章 開業
2024-07-10 12:04:54
作者: 靳大妮
第一掛鞭炮的響起,景豪大酒店正式開張。
因為這次宣傳力度大,又加上報紙、當地電視台的大力宣揚,第一天的生意就可算是火爆至極。
林悅根據後世的營銷手段,比如剛開業,凡是在酒店消費的,一律八折,酒水免費,當然這免費的只是中等檔次,不會拿茅台的來招待,消費到一定程度,還有有抽獎活動,
就算如此,這力度也不小了。
這時候的營銷手段拙劣,在西上鎮這些地方更是聽都沒聽過。
一些人存著占小便宜的心思,呼朋喚友來這嘗嘗的不在少數。
更何況,再這吃多有面兒。
九點時候正式掛鞭,放完鞭炮後,還專門請來了舞獅子,歌舞表演,不管吃飯人多與少,最起碼現在的氣氛已經調動起來了。
周圍已經是人山人海,還有當地電視台也來了兩個記者,攝像師,都是許鵬程視線打好招呼的。
林悅都可以想到第二天這報紙版面都會出現景豪酒店財大氣粗的開業典禮了。
開場白歌舞表演後,林振德許鵬程上台,按著林悅寫好的稿子,簡短的發表了幾句講話。
看不出,這人手上纏著長長的話筒線,還挺人覺得是那麼回事。
將話結束,後面的禮儀小姐端來幾大盤的糖,由沈書蘭和周玉琴發下去。
滿地的炮皮,看的紅火不已,金黃色的舞獅瞪著銅鈴大眼呆呆的望著這一切。
一把把的糖果像是天女散花一般,飛向看熱鬧的人群里。
林振德那有出息的堂兄弟開著車過來了,除此以為,還有不少和兄弟倆生意上有往來的合作夥伴,也捧場的過來了。
下場後,周玉琴扯著貼著身的工作服,臉上畫著淡妝,緊張的手心都是汗。
沈書蘭同樣打扮。
其實在她們眼裡,一開始根本沒想著做這麼大,本意就是開個小飯館,每天有個進項,等孩子長大了,在附近上學能有個照應就好。
可是這男人們就不是這麼想的,既然要做,就要做大做好。
一下子把家底都砸了進去。
沒辦法,都走到這一步了,已經沒有後退的路了。
林悅鬼靈精怪,說是從別處看到穿著這個好看,利落,非得給她們弄了兩套,其實不止是她們,就連店裡新招來的幾個服務生,都有統一服裝。
難得是一身黑色的裝扮,頭髮統一剪成板寸,腰上繫著一條黑色的大圍裙,兩個前台是旗袍,女服務生則是紅黑裝扮,頭上被一截方巾包著,看起來既利索,也不用擔心頭髮掉在菜中。
一開始都說林悅太講究,但是這效果一出來,所有人都閉上了嘴。
十一點左右,人漸漸多了起來,沈書蘭主管後廚,周玉琴則因為性子爽利,被安排在大堂。
不要擔心這時候沒人。
西上鎮的消費水平拉動不起來,還有東上鎮啊,那裡都是啥?
國企事業單位國家重點扶持的工業園,這人平時應酬起來,也是需要場合的。
以往都是直接開車去市里,招商引資談起來腰板也不硬,但是現在就不一樣了,這把人約到這,一方面是顯擺一下,我們當地的發展水平不錯,連市裡的酒店都比不過。
二來嘛,在自家的領土上,怎麼說呢,就是接地氣,說起話來也有底氣的多。
只是剛開始做生意的幾人都沒經驗,或許說,都沒想到,這酒店第一天開張,就給人來了個措手不及。
許鵬程他們這次招工,男女各五個,可是如今一開業,赫然發現,這人手根本就不夠啊!
一樓大廳里座無虛席,二樓不少都是當地有頭有臉的人物,不乏高官,這人手這麼一來,就緊張了許多。
但是這也沒辦法啊!
誰也沒想到都十個人了,還是不夠使喚!
「服務員……」
「服務員來一下……」
諸如此類聲音不絕於耳,沈書蘭只是管著後廚,但是這會一看,完全不行啊。
樓上包間的那些祖宗們必須伺候好吧,樓下吃喝的人也不能怠慢吧。還指望著人家打口碑出來呢。
這麼一來可好,簡直是將人打了個措手不及。
許家兄妹三人,林悅兄妹,還有林元思、林洪斌、林緯幾個都在名為經理辦公室,實則一個休息間內愜意的喝著果汁。
幾個男孩天生對車有一種說不清道不明的感情,這會趴在窗戶邊上,笑著猜哪個車最值錢。
「噠噠噠」門外突然想起一陣急促的腳步聲。
周玉琴猛地推開門,數了數裡面的人頭,急促的將手裡的制服發給幾個孩子。
「小嬸」這是幹啥?
四個字沒說出口,周玉琴就開始替距離她最近的林元安開始穿起了制服。
「別問那麼多了,大廳的人都不多了,你們幾個先頂上,加湯遞菜什麼都不用你們做,你們要做的就是等客人找服務員的時候,把他們的要求記錄下來,然後再報給服務員就好」
至於那些簡單的,比如說加餐具加菜之類的,能做就做了。
這幾個人里,最小的林元安也馬上七歲了,最大的林元思,這會都快要十六,成大小伙了。
聽她這麼一說,幾個孩子臉上表情躍躍欲試。
不過,鑑於沈昌、林元思幾個海拔不夠,只是給他們加了條圍裙,至於那幾個大小伙子,因為伙食跟的上,穿起來竟然比酒店的服務生還有派頭。
林悅還有許彤兩個,則腦袋上雙雙被包上圍巾,上身穿著統一的紅色裝扮。
做完這些,還沒反應過來之際,一個人手裡就被塞進一個筆本。
「把客人的要求寫下來,記清楚是哪個桌的,然後把記下來的都交給小周」
小周是林振德為數不多的兄弟之一的兒子,他爸早年得病死了,家裡累下一堆饑荒,老娘眼睛快瞎了,妹妹只比林悅大一點,瘦的都快皮包骨頭了。
林振德知道後已經晚了,看著半大小子倔強的身軀,最後好話說盡才讓他來這當領班。
可虧的她爸運氣好,這人對工作簡直執拗的可怕,任勞任怨,幫了夫妻倆的大忙。
外面到處瀰漫的是火鍋的香氣,大家對景豪好奇有一方面原因,更多的則是對火鍋這個事物感到新奇。