第51章 應青辭的手藝

  經過應青辭簡單的講解，黃雪草總算是知道了，她帶回來的山藥確實是可以食用的。

  「奶，這個先放起來，一會兒我來做。」

  「好。」黃雪草說完之後，忽然察覺有些不對勁，有些呆滯地看向應青辭「乖乖，你會做菜？」

  「是啊，奶。你忘了，逃荒的時候我還做過好多次呢。」

  應青辭不知道黃雪草怎麼會突然這樣問，不過，逃荒的時候，她確實跟她們一起做過不少的菜。

  逃荒的時候事態緊急，她沒來得及思考，而且，逃荒路上，應青辭一般都是就地取材，話說回來，她做出來的菜，味道確實比她做的菜要鮮一些。

  黃雪草呆住了，她還以為當時是他們餓太久的緣故，現在想起來，難不成是因為她家乖乖？

  

  「至於味道怎麼樣，一會兒我做好之後，您好好地嘗一嘗就知道了。」

  之前應青辭買了香料，但是逃荒路上變故太多，所以她就採取了最原始的做法。

  「哎，好……」黃雪草有些機械地點了點頭，目光落在應青辭的身上，眼底帶著一抹悵然。

  應青辭挑了幾根山藥，這裡沒有削皮器，她只好用刀將山藥表面的皮給削掉，然後放在一旁的木盆里。

  茅草屋距離用水地有段距離，不過幸好，應雙松之前就想到了這個問題，早早地挑回了幾擔水，足夠他們使用。

  將木盆里倒滿水，應青辭開始清洗山藥，她還清洗了幾根沒有削皮的山藥，一會兒上鍋直接蒸。

  早上帶回來的野雞也已經被黃雪草清洗乾淨。

  廚房已經收拾得乾乾淨淨的，應青辭將清洗好的山藥跟野雞端進了廚房裡，放在砧板上。

  野雞肉剁成小塊，這樣能夠確保家裡人都能吃到，山藥則是被她切成了小段，還有一部分切成了片狀，一會兒用來清炒。

  至於切成小段的山藥，準備同野雞一起來煲湯，野雞山藥湯，暖身暖胃，對人體極好。

  灶台底下生起了火，鍋中倒入清水，加入幾塊，應青辭放了幾塊山姜去腥，焯水一遍後，應青辭將野雞肉清洗乾淨，重新下鍋燉煮。

  她垂著頭，不停地往灶台里加火，煮野雞湯的火候一定要適中，先要大火煮開，再轉小火，不然，會影響到口感。

  「慧娘，你這是幹什麼？」

  應青辭在廚房裡燒著火，外面忽然傳來了黃雪草的聲音，她的聲音裡帶著明顯的推拒。

  「大娘，今天要不是小六，我們家黑娃凶多吉少，家裡窮，這些雞蛋是我們自家的，不值什麼錢，您就收下吧。」

  應青辭抬頭往外看了一眼，就看見秦慧娘手裡拿著一個籃子，裡面還裝著雞蛋，兩人正一來一往地推搡著。

  「慧娘嬸子，只是舉手之勞，大家都是鄰居，你不用這麼客氣的。」

  聽到聲音，秦慧娘跟黃雪草齊齊地抬頭看了過去。

  「這可不行，你救了黑娃的命，是我們一家的恩人，家裡沒什麼好東西，這些雞蛋無論如何你都要收下！」

  「大娘，你們要是不收的話，我這心裡可一直過不去！」

  「好，東西我們收下了，慧娘這下可以放心了吧？」

  黃雪草知道，慧娘是黑娃的娘，自家乖乖救了他一命，要是不收下，慧娘心裡是放不下的。

  她一把接下了秦慧娘手裡的籃子，應青辭的目光落在秦慧娘的身上，發現她的面色沒有絲毫的變化，顯然，她是真心實意的來道謝的。

  「正好，家裡做了雞湯，一會兒留下來吃飯。」

  「不行，大娘，這怎麼行……」

  秦慧娘聽到這話，連忙出聲拒絕。

  她是在來道謝的，怎麼好在他們家裡吃飯呢？

  「慧娘嬸子，正好今個兒我帶回來一樣新奇的東西，一會兒就留下來嘗一嘗吧？」

  「不，不用了，家裡的飯也要做好了，大娘，我就不留了，先走了。」

  秦慧娘告別之後，連忙轉身離開，生怕她再呆下去，黃雪草真的會強制她留在這裡吃飯。

  等她離開之後，黃雪草這才看向應青辭，抬了抬手裡的籃子「乖乖，怎麼回事？」

  應青辭將之前在山上遇到黑娃他們的事情簡單的說了一下，黃雪草聽完之後，恍然大悟。

  「奶，等一會兒雞湯煮好之後，我給慧娘嬸子家送一碗就好了。」

  「好。」

  黃雪草剛點頭，屋子裡忽然冒出了一股濃郁的香味，她使勁地皺了皺鼻子，順著香味的來源不停地吸著氣。

  「好香啊……」

  沒等她開口，應雙竹他們一個個地忽然都冒出了頭，黃雪草看見他們，頓時氣消了。

  「你們幾個，這鼻子倒是比狗還靈！」

  應雙竹嘿嘿一笑，「娘，這可不怨我們，實在是這香味太濃郁了些。」

  「話說回來，娘，你今天中午做了什麼好吃的？竟然這麼香？」

  他們以前還從來沒有聞過這麼香的味道呢，甚至比他們以前吃到的肉還香。

  黃雪草笑罵了他一聲，不過，還是一臉自豪地開口。

  「不是我，是乖乖煮的雞湯！」

  雖然，她聞到這股香味也不自覺的咽口水，但是，對上自家這幾個崽子，黃雪草心裡那叫一個自豪，果然，還是孫女體貼。

  「小六？」

  「妹妹煮的雞湯？」

  幾道聲音異口同聲的開口，紛紛落在了應青辭的身上，眼裡帶著震驚，還帶著一抹期待。

  應青辭笑了笑，她也沒想到這香味竟然這麼濃郁，難不成是因為她用的是生之精氣濃縮出來的靈泉水？又或者是因為她用的是之前栽種在空間裡的香料？所以才會這麼香？

  「對，我用帶回來的山藥煮的山藥野雞湯。」

  「哇，竟然這麼香！」

  應青嘉的目光緊緊地盯著廚房的方向，就連應青寒的目光也是若有若無地往廚房的方向飄，實在是這個味道太香了。

  香味透過茅草屋，飄散出了小院子，與應家人臨近的一整條街上都能聞到那飄散的香味，一些人時不時地探出腦袋，目光瞟向應家茅草房的方向。

  「什麼味道，竟然這麼香？」

  「這是哪裡來的味道？」

  「娘，好香，好香的味道。」

  隔壁，黑娃家的飯菜已經上了桌，突然叢不遠處飄來一陣香味，直接勾住了黑娃的胃。