第88章 又脆又甜的柿果

  得了空子，秀菱便把秋菊的事兒告訴了李氏。從中元節那天的偶遇說起，直說到甘蔗地里偷聽到到秋菊和虎子的對話。

  末了纏著李氏說：「娘，我覺得秋菊大姑和虎子叔都可憐，若是想辦法把他倆搓合成了一對兒，那可是再好不過的事情啦！」

  李氏輕輕點了點秀菱的額頭：「你這丫頭也是怪，不管啥事兒，你都愛操個心。連你大姑的事也輪著你管呀？」

  「我哪是管大姑呢？」秀菱嘻皮笑臉地說：「我就是瞧著大姑這麼年青的，難不成一個人過一輩子？虎子叔人不錯，勤勞肯乾的，又是真心喜歡大姑；依我看，大姑也不是對虎子叔一點情意也沒有。現如今她不過是鑽了牛角尖，所以出不來。若是得個明白人勸勸，說不定她就想通了呢！」

  秀蓮不知怎麼聽見了，這時候插話說：」我雖然不知道大姑和虎子有啥事，就是覺得大姑因為姓陳的耽擱一輩子，實在太虧了。如果她能再找個好男人，為什麼一定要死守著呢？娘,你該勸勸大姑.」

  李氏沉吟著，半晌嗯了一聲：「也是這個理兒哈。有句話怎麼說來著？當局者迷，旁觀者清！對，就是這句話。只是你們讓我怎麼勸你大姑呀？以前她和虎子的事兒，我一點兒也不知道，猛可地說到這上頭，只怕她臊得慌。再要疑心我多嫌她在顧家，我連個迴轉的餘地都沒有。」

  秀菱一想，李氏說的話也不是沒道理。她低下頭，默默地考慮著，應該怎麼著手，好讓這件事情向著順利的方向前進。

  

  想了好半晌，才抬起頭對李氏說：「娘，要不這麼著，我是見過虎子叔的，要是下次再遇見他，我就讓他來找娘，把他心裡的話都說給你聽，然後，你再去探探大姑的語氣，瞧瞧她心裡到底是怎麼個意思？是不想再嫁人了呢，還是單單不想嫁虎子叔。又是為著什麼不嫁虎子叔的？接下來，咱們再想應對的法子。你看我這樣做行不行？」

  李氏撲哧一聲就笑了：「這丫頭，鬼精鬼精的。成啊，為了讓你大姑日後過得好，咱就試試唄！」

  秀蓮也笑著說:」秀菱愛為別人著想哩!若是我遇見那虎子,我也和他說一聲.」

  秋菊其實是個不錯的人，李氏也盼著她好。而且李氏以一個女人的立場，也能明白秋菊如今的處境有多難。畢竟嫁出去的閨女潑出去的水，秋菊和女婿和離了回到娘家，還真能在娘家住一輩子哇？

  幾個兄弟不說什麼，保得住將來嫂子,或是弟媳一句閒言都沒有？守義現在還沒娶，要是娶個厲害的老婆回家，怕是秋菊以後的日子更難熬哩。顧何氏也不可能長命百歲地保著秋菊。冬梅要顧她姐，日後終是要嫁出去的。

  所以啊，秋菊最好的出路，還就是找著一個可心中意的男人改嫁囉！不光終身有靠，不用孤寡到老，省了多少口舌是非？

  秀菱知道，虎子肯定不會因為秋菊上次的態度，就輕言放棄的，這麼多年他都等了，也不怕再多等一陣子。她相信，秋菊對虎子的情意，連自己這個外人都能看出來，虎子又不傻，他就一點看不出來？

  照這樣推測，虎子肯定還會找機會來見秋菊的。說不定自己也就有機會遇見他。等見了他，就可以按照自己的計劃行事了！

  日子一天天流水似的過著,隨著秋意的深濃,高大的柿樹被金燦燦的柿子壓彎了腰.而葉子則變成了紅紅黃黃的蝴蝶.

  金偉嘴饞地對秀菱說:」你沒忘了自己說過的話吧？」接著提醒道:」你說過要讓大家吃上又脆又甜的柿子呢!」

  秀菱笑咪咪地說:」對啊,我沒忘.趁現在柿果六七成熟,還沒有轉紅變軟,咱們趕緊摘下來吧!」

  她合算了一下，待柿子整治好了，正趕上一個集日。如今的秀菱，可說是個小財迷了，她覺得這一趟天氣涼了下來，涼粉生意比熱的時候差了不少，錢自然就賺得少了，巴不得想個新的貼補辦法出來。

  金偉得了這一聲,忙不迭地就跑去找顧守仁:」爹啊爹啊,咱們家的柿果好摘了,秀菱要整又脆又甜的柿果給咱們吃呀!」

  顧守仁樂呵呵地搬來竹梯斜依柿樹，垂掛低的柿果，隨手輕輕摘脫；高懸樹梢的,就要借用竹竿幫助。顧家有專門的採摘工具,把竹竿一端略微破開，一分為四，編紮成剛好能容納一個柿子的漏斗狀工具，用它承著柿果，一旋，就能連枝把柿子絞落。

  從這麼高大的柿子樹上採摘柿子,可是件功夫活.因為長長的竹鉗子,又要鉗得准又要鉗得牢，人在柿子樹上還沒法子靈活變動姿勢，所以一些角度刁鑽的柿子就很難鉗到.

  顧守仁在樹上摘，李氏和秀蓮,秀萍幾個手捉蓬布在樹下接，噼里啪啦，滿樹柿果相繼掉下來,空氣里瀰漫著一種甘美香甜的味道.

  金偉垂涎欲滴地在下面蹦躂，仰著頭指揮顧守仁哪裡有紅柿子，提醒他鉗下來給自己先飽飽口福.

  顧守仁果真在樹頂上鉗下幾個又紅又熟的柿子,金偉拿在手裡,撕下薄薄的一層皮,裡頭是甘甜如蜜的果肉,吸上一口,能甜到心裡.

  村裡的孩子撒開腳丫跑來湊熱鬧，鐵牛也擠在裡頭。李氏樂呵呵地讓金偉分點紅柿子給他們，兩三個小姑娘則在樹下撿拾摔爛了。或者蹭破皮的擱到圍裙里。

  一樹的柿子整整摘了快兩個時辰，另一樹只好等明天再採摘了。秀菱想,俗話說一柿半畝園,還真是有道理的.

  看著堆積如山的黃燦燦的柿子，李氏笑吟吟地問顧守仁:」你說咱家這一樹的柿果有多少斤?」

  顧守仁也是滿臉的笑:」怎麼也得有個三百來斤吧!」他也累了,從梯子上爬下來,秀萍趕緊給他搬了條凳子:」爹,快歇歇!」然後立在邊上幫他打扇子.

  那邊秀蓮已經打來了洗臉水:」爹,擦擦汗!」

  顧守仁更是樂得眼睛眯成了一條縫,家裡的閨女個頂個的懂事,他真是命好哩!扭頭問蹲在地上拾掇柿果的秀菱:」秀菱說說,你準備怎麼整治這些柿果呀?」

  秀菱回了她爹一個甜甜的笑,跑到顧守仁身邊,湊到他耳邊悄悄地說:」這時候沒熟透的柿果還是澀的,自然要用一種方法去澀.但一般的人家也就是靠捂,捂熟了的柿果甜是甜,可吃在嘴裡軟綿綿的.,沒勁道!我這法子整出的柿果不但甜而且脆,只是爹你要幫我準備一些東西~」

  她的話越說聲音越小,連一旁打扇子的秀萍也沒聽清楚,就看見顧守仁一邊聽一邊樂呵呵地點頭:」成啊,過一會子我就幫你弄來!這柿果整治好了,我要頭一個嘗嘗呢!」

  李氏已經在灶屋忙活了,這會子走了出來,聽見顧守仁的話也說:」說得我也怪想吃的!」

  「咱家柿果這麼多,到時候隨便吃就是了!當然啦,也可以拿些去鎮上換錢.」秀菱想也不想地答道。

  到了晚上，顧守仁已經照秀菱的囑咐，買來了要用的生石灰。秀菱按照一百斤柿子八斤生石灰的比例，先用少量的熱水加上生石灰攪拌，化成石灰乳，然後再加水。

  看著配成濃度合適了，趁石灰水溫和時把柿子放進去，顧守仁還問呢：「水是不是少了點？」

  秀菱搖搖頭說：「爹，水面剛沒過柿子就成了，不有太多呢！泡個一天一夜，柿子就能撈出來吃了。」

  秀萍在邊上驚訝地說：「不能吧，就這麼簡單？」她想不明白，為什麼柿子扔進這石灰水裡泡了之後，就會變得又脆又甜。

  「就是這麼簡單呀！到明天晚上這個時候，你就可以嘗到又脆又甜的柿果了。」

  秀菱拍了拍手，胸有成竹地回答。她可不是吹牛，經過這樣處理的柿果，叫做熗柿子。她曾經在西溪濕地，親眼看過當地老農演示的民間熗柿之法。為了學會，她還私下纏著老農左問右問個不停呢！不光知道了石灰水的調配比例，連水溫多少都一清二楚。

  「爹，得拿個竹片子壓著柿果，省得老是浮起來，這樣可是不行的呀！」秀菱眼看著那些柿果浮在缸面上，對顧守仁說。

  顧守仁立刻照做了。金偉可不管這麼多，他只想快些吃到傳說中的又脆又甜的柿子。所以雙手合十，嘴裡嘟嘟囔囔地念道：「老天爺，讓時間快點過去吧!我已經等了好久了，我真的好想嘗一嘗又脆又甜的柿子啊！」

  秀菱撲哧一聲就笑了出來，秀萍則是一付又好氣又好笑的樣子：「娘說你是好吃鬼投胎，果真一些兒沒說錯！」

  到了預定的時間，秀菱讓顧守仁把浸泡好的柿子撈出來，挑了一個大的，用清水洗淨後，再用刨子把外面的皮刨了去，先遞給顧守仁說：「爹，頭一個讓你嘗嘗。」

  待顧守仁接在手中，自己連忙又挑了一個如法炮製了，送到李氏手上：「這個給娘吃！」

  那邊顧守仁已經咬了一大口咀嚼起來，一邊吃一邊點頭：「好吃！真是又脆又甜又可口呢，我們家秀菱還當真不是吹牛的！」

  金偉哪裡等得，早自己挑了個大的用菜刀削起皮來，看得秀蓮直皺眉：「瞧你那笨手笨腳的樣子，這削皮把果肉都削了，還是我來幫你吧！」

  金偉嗯了一聲，聽話地將柿果和菜刀都給了秀蓮：「我就知道大姐對我好！」

  顧家人嘗過了熗柿子，沒有一個不稱讚的，直誇得秀菱把眼睛都笑眯了。