第9章 賺錢了

  掌柜的聽秀菱說得頭頭是道，大感驚奇，捏著幾莖嫩嫩的藜蒿察看了半晌，還真是自己沒吃過的！當下便讓小夥計送到廚房裡，一字不差地轉告廚子，立馬炒一盤上來試試。

  那廚子用手撥了撥袋子裡的藜蒿，也不明白是什麼。再聽了小夥計的話，擰著眉頭尋思了一會兒，趕緊讓幫廚準備好幾樣配料，這才上灶炒菜。還別說，這菜和臘肉韭菜紅辣椒混在一起一炒，那股子清香，饒是廚子天天和美味佳肴打交道的人，也幾乎流出口水來。

  起鍋裝盤，大師傅先拿筷子嘗了嘗，嘿，沒話說，滋味一等一的好。他還想見識見識指點製作這道菜的高人呢！於是親自拿托盤送到前頭對掌柜的說：「您要的菜好了！」

  掌柜的還沒見到菜，先聞見撲鼻的香味，等菜送到跟前，金黃的臘肉片，青翠的藜蒿，碧綠的韭菜，紅紅的辣椒絲，光是顏色就令人賞心悅目啊！接過筷子挾了幾莖送進嘴裡，仔細地咂摸著味道，一邊連連點頭。轉頭瞅著秀菱呵呵一笑：「小丫頭沒吹牛！這菜呀，我當真沒吃過，吃了呢，也確實覺得好吃！唇齒盈香啊！」

  廚子瞪圓了眼睛，他怎麼也不相信是面前這小丫頭指點著燒出這菜式的！

  秀菱回了掌柜甜甜一笑,接過話說：「連掌柜的也覺得好吃，那更不用說旁人了。掌柜的覺得，如果把這菜式在您店裡推廣，會不會受歡迎啊？」

  顧守仁在邊上瞅著自己的小女兒，覺得這丫頭伶牙利齒的，這么小就會和人談生意了，說不出的高興。

  掌柜的眼前一亮：「不錯不錯！」連忙問秀菱：「你告訴我這菜式叫什麼？你們家有貨不？」

  秀菱等的就是這句話呢！連忙回答：「這菜叫藜蒿炒臘肉。」瞅了一眼顧守仁說：「這菜式是我娘研究出來的。不過給掌柜的是擇好了的；新鮮的還帶著葉子，我爹帶了些來。你要不要看看？」

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  廚子這才釋了疑，原來是這丫頭的娘的手藝，剛才還真嚇了一跳，以為天生神廚呢！

  掌柜嗯嗯地點著頭：「行行行！顧老二，在哪兒呢？」

  顧守仁一看有戲兒，興奮地說：「在我船上，三大柳條筐，足有上百斤呀！」

  掌柜的沉吟了一會兒，憑自己經營酒樓多年的經驗，覺得這個菜肯定會受到客人的歡迎，於是毫不猶豫地一揮手：「都搬來，我讓小夥計和你一塊兒搬。」

  顧守仁連忙應著，對秀菱說：「你等在這兒，爹和他們去船上搬藜蒿。」

  秀菱烏黑的眼珠滴溜溜轉著，招手讓顧守仁俯耳過來。顧守仁呵呵笑著湊到她跟前：「要和爹說啥悄悄話呢？」

  秀菱瞟了瞟周圍才小聲說：「爹搬藜蒿的時候，在柳條筐子上搭塊布，別讓人瞅見。要知道這野草能換錢，個個都去楊柳洲打藜蒿，就把咱生意搶去了！」

  說得顧守仁連連點頭。秀菱又說：「若是掌柜的問多少錢一斤，爹就照青菜的價說，成不成？」

  顧守仁笑著一捏秀菱的鼻子：「真是個小人精！」

  不多時三柳條筐藜蒿送到，掌柜地掀開布瞧了瞧，綠油油，鮮嫩嫩，水靈靈的，散發著一股獨特的清香。叫了一聲好：「顧老二，我都收下了。你準備賣多少文一斤？」

  「這個？嘿嘿~」顧守仁搓了搓手，有點不好意思回答，要知道，楊柳洲到處都是的野草，他若開口要出青菜的價來，會不會被掌柜的笑話？

  秀菱瞥了她爹一眼，心裡說：還不好意思的！你不說我來說。於是笑嘻嘻擺出一付天真無邪的小孩臉：「我和我爹來的時候，我娘交待說，要三文錢一斤。她說了，這藜蒿雖然不稀罕，可是她琢磨出這個菜式可不容易，費了老大的勁了。教給掌柜的，你肯定能賺錢！」

  秀菱也是故意這麼說，省得到時候掌柜發現這藜蒿不過是楊柳洲生的野草，再有什麼話。不過話又說回來，野草雖是天生地長，咱們一家子採摘也花了力氣和功夫不是？

  一番話說得掌柜的呵呵笑起來：「這丫頭，還真機靈！得，就沖你這菜式啊，我三文一斤收了。讓廚房過了秤，和那魚一塊兒算錢！」

  顧守仁瞅瞅女兒，滿心的得意，笑得都不知說什麼好了！。

  只有秀菱知道，這生意做不長。別說藜蒿沒多少時間就不能吃了，光是別人知道了藜蒿能賣三文錢一斤，就能象風一樣快有樣學樣。所以藜蒿能賺錢，也就是最近這一段時間吧！

  掌柜的精神抖擻吩咐下去，立刻把這藜蒿收拾出來，馬上就掛牌推薦。這掌柜的還粗通文墨，推銷詞擬了兩句出來：「登盤香脆嫩，風味冠春蔬。」又搖頭晃腦念給秀菱聽。

  秀菱拍馬屁說：「掌柜的念著怪好聽的，食客一聽就有食慾了！」

  逗得掌柜的又是一陣大笑。廚房報上來，藜蒿一共是九十九斤，魚稱了也有十二斤。掌柜的把算盤珠子拔得劈哩啪啦響，嘴裡嘰哩咕嚕算著數，然後對顧守仁說：」藜蒿三文一斤，九十九斤便是兩百九十七文；魚嘛，二十文一斤，十二斤兩百四十文；加起來一共就是五百三十七文。你看看對不對？」

  秀菱在心裡默算了一下,果然不錯.顧守仁滿面笑容:」掌柜的算的帳,哪能錯了?肯定沒問題.」接過錢仔細用口袋裝好,又說:」掌柜的忙著,那我先走了.」

  兩父女出了聚仙樓,顧守仁就笑出聲來,沒想到野草還真能換錢!還三文一斤,說出去人家準保說他吹牛.不過他當然不會隨便告訴別人,這可是賺錢的財路啊!

  捏了捏袋子裡的錢,真有幾分激動.說實話,他手裡很難得有過這麼多錢呢!以前賣了魚什麼的,都要上交給老爹老娘.想到秀菱這麼能幹,連忙說:」丫頭,肚子餓不,想吃點什麼,爹給你買!」

  秀菱曉得家裡需要錢的地方多著呢,哪捨得把錢花了?於是連連搖頭:」不餓不餓,咱回家再吃!」她看見自己爹那麼興奮,心裡說:」這才幾個錢,就把爹樂成這樣.以後啊,我還要想辦法賺更多的錢,讓家裡人都過上好日子,想買什麼就買什麼!

  顧守仁想了想:」今兒個你娘和他們幾個還去打藜蒿了,午飯肯定不能好好吃.咱索性買上些肉包子,回家一家子一塊吃好不好?」

  秀菱這才應了.