第045章:市場賣肉
2024-05-02 14:17:45
作者: 翩月蠶鴻
這是任舒晴第二次到開木鎮。
鄭富貴推著車,輕車熟路地來到菜市場,在入口的地方向市管交了五十文的攤位費,拿了號牌,到指定的攤位進行擺攤。
「這個,還要交攤位費啊?」任舒晴眼神里滿滿的驚詫。
五十文的攤位費,可不便宜!
「是啊,這裡的每個攤位,都是收錢的。位置不同,價格也就不同。」鄭富貴向她解釋道,「另外,不同品類的攤位,價格也是不一樣的。比如,蔬菜的攤位要比肉的攤位便宜很多。」
然後,驚奇地望了一眼她:「幾天前,你不是來賣野菜嗎?」
任舒晴愣了一下,旋即道:「我,我是在路邊擺的,沒有來市場這裡。」
這個解釋,也算合理。
街頭小巷,總有一些違規擺攤的小商小販,這也是件尋常得不能再尋常的事情。
不過,鎮上有專門針對這些違規擺攤的巡管,要是被巡管抓到,那可是要被罰錢的。
如果交不出錢來,那麼,就直接沒收攤子。
所以,違規擺攤,可是伴隨著不低的風險。
當然,很多時候,巡管對於這樣的現象都是睜隻眼閉隻眼的。
心情好的時候,他們可以當作什麼也沒有看到。但是,心情不好的時候,或是上級有任務的時候,那麼,這些商販的霉運就來了。
關於蘇小芹賣野菜的事情,鄭富貴也沒有詢問太多,轉過身子,將裝著豬肉的竹筐從手推車上搬下,放在攤位的案板上,然後將裡面的肉一件件的拿出來,整整齊齊地擺在案板上。
任舒晴就站在一旁,手上拿著一根一端長著枝葉的樹枝,驅趕著靠近的蒼蠅。
這個時候,也只是辰中,時間還早。
不過,市場裡,已經人來人往,好不熱鬧。
「大叔,這肉怎麼賣?」第一個來問價的,是個年輕的婦女。
鄭富貴看了看她指的那塊肉,答道:「二十三文。」
不同部位的豬肉,價格是不一樣的。
「來兩斤吧。」那婦女看了幾下,也沒琢磨太久,就直接要了兩斤。
鄭富貴拿出從家裡帶來的秤,稱了兩斤,用紙包好,遞給那名婦女:「客官,一共四十六文。」
那名婦女接過包好的豬肉,付了錢,便離開了。
而後,又來了幾名顧客,有挑了一陣結果沒買的,也有很爽快直接要了幾斤十幾斤的,當然也有隻買了那么半斤八兩的。
任舒晴並沒有去算賣出了多少錢,而是在一旁看著,很是仔細地觀察著每一個過來詢問的顧客。
這些顧客,有普通人,也有一些大戶派來的下人,他們的言談舉止都是不一樣的,各有千秋。
不過,不管面對的是什麼人,鄭富貴都是一副不卑不亢的態度,這讓任舒晴很是佩服。
快要到中午的時候,案板上的豬肉已經賣出了大半。
餘下的,都是客人挑剩的,顯然沒之前的那麼好賣。
「富貴叔,要不,我們降降價?」見來了好幾波人,挑了一下都沒有買的,任舒晴不由有些著急,低低地在鄭富貴耳邊說了一句。
五月,正是熱天。
留得越久,腥味越濃,越不好賣出去,更何況這還是顧客挑剩的。
「這豬肉是你的,你做主吧。」鄭富貴並沒有提出任何異議。
「你覺得,降多少合適?」鄭富貴比她有經驗,這方面她還是得向他請教。
鄭富貴稍稍想了一下,道:「那就各降三文吧。」
「嗯,那就降三文。」任舒晴覺得聽鄭村長的就對了。
反正,她沒鄭村長懂。
而且,這野豬分明就是天上掉下的餡餅,白撿的。
除了這一身的皮外傷,她也沒有付出太多的代價。
所以,最後能夠賣出多少,她都是不怎麼在意的。
果然,價格一降,又賣出了一半。
剩下的,也就三十來斤這樣了。
這隻野豬,宰殺之前,鄭富貴稱過,共一百八十六斤。
宰殺之後,拋開各種一向被人嫌棄的內臟,能賣的部分,也有一百五十斤左右。
轉眼就到了正午,鄭富貴用隨身帶來的水洗了把手,從一個包裹里拿出兩個燒餅,遞了一個給任舒晴,道:「小芹,餓了吧?吃點燒餅,這是你嬸嬸昨晚做的,今天早上出門就帶了幾個。」
任舒晴接過燒餅,望著鄭富貴,眼裡滿滿感激:「謝謝富貴叔。」
鄭富貴倒沒有注意她的反應,見這時也沒什麼客人,就坐在一旁啃起了手中的燒餅,一副津津有味的樣子。
她肚子也早餓了,但手中拿著燒餅,卻有點兒捨不得吃。
這一張燒餅,看似普通,卻傾注著滿滿的情感啊!
鄭富貴吃完了手中的那張燒餅,抬頭一看,見她還拿著燒餅愣在一旁,不由有些疑惑,關心地問道:「小芹,怎麼了,是沒有胃口嗎?」
這天氣炎熱,而燒餅又是乾的,沒胃口倒也正常。
「喝點水吧。」他向任舒晴遞過了一壺飲用的水。
任舒晴搖搖頭,道:「謝謝富貴叔,我不渴。」
說著,便吃起了手中的燒餅,便連連稱讚燒餅的好吃。
見此,鄭富貴也就放心了。
剩下的三十餘斤肉並不怎麼好賣,過了半個時辰,方才賣出了三四斤,還有差不多三十斤這樣。
「再無人買的話,我們就自己帶回去吃算了。」任舒晴左看右看了一番,沒見什麼人,嘆道。
這時,已經是下午了。
他們又降了兩文的價,這才又賣出了十來斤,還剩十來斤。
目前看,只有降價處理,才能賣掉了。
故而,他們第三次降價,又賣了一半。
之後,又斷斷續續賣出了幾斤,到了後面也就只剩三四斤了。
案板上的肉越少,能夠賣出去的機率也就越低。
何況,又是擺了大半天的。
沒有幾個人願意花錢買別人挑剩的,除非價格真的很低。
當然,在乎價錢的,也就只有普通家庭。
對於那些大戶,看的永遠都只是質量,才不管價格是多少。
只要是他們看中的,再貴也願意花那個錢。
最後,任舒晴覺得,與其便宜處理出去,還不如自己帶回去吃。
反正左右也就三四斤。
兩家一分,剛好合適。
見她這麼說,鄭富貴也表示同意。
在做了這個決定之後,他們就開始收攤,然後對今天的收穫進行了一番清點,一共三千二百七十八個銅錢,也就是三兩銀子,外加二百七十八個銅錢!
這樣算,平均下來,每斤也差不多有二十二文的價格。
任舒晴拿出了一半,打算分給鄭富貴,卻被鄭富貴拒絕了。
「小芹,使不得!」鄭富貴拒絕道,「你正是需要錢的時候,無論如何,這錢我都是不能拿的!」
「那,富貴叔,這五十文的攤位費,你總得收下!」見鄭富貴怎麼也不接她的錢,無奈之下,她只好清點了五十文,當是嘗還鄭富貴幫她墊付的攤位費。