第一百七十章 骨頭湯
2024-07-09 07:58:46
作者: 冰淇
「燉湯啊,很好喝的」想起骨頭湯的美味,凌絮做飯的興致又提了起來。
「這骨頭你要吃?」凌張氏徹底被凌絮打敗了,這以前誰家弄了骨頭不是餵了狗什麼的。
「是啊,很好吃的」凌絮走到凌張氏身邊,拿起豬骨津津有味的看著,一邊幻想著骨頭湯的濃郁鮮香。
「小絮,這豬大骨咋吃哦?」凌張氏再一次跟自己的女兒確認著。
凌絮見凌張氏的反應,心中思索了一下便明了,想來是這裡的人偏愛食肥肉,瘦肉都不喜歡吃了,更何況是連瘦肉都沒有的豬大骨了。
「娘,等下我用這骨頭燉個湯行嗎,求求你了。娘。。」凌絮雙手托著下巴,可憐兮兮的看著凌張氏。
凌張氏搖了搖頭,看著自己的女兒笑道「好了,好了,你想要做什麼,娘還能不依你了」。
「謝謝娘」凌絮高興的跳道,幫著凌張氏準備好了午飯,凌絮便讓凌二生幫著用重物把豬大骨都敲了一遍,然後放進了鍋里,注入熱水,又找來一個乾淨的帕子,包上了一些八角之類的一塊扔到了鍋里。
「小絮,燉個骨頭還要這麼多講究?」凌張氏和凌二生看著凌絮的處理步驟,詫異的說道,在他們心裡,這豬骨頭就隨便用水煮一下就成了。
凌絮笑了笑在心裡想著「這還麻煩?要是讓你們見到現代那些繁複、精緻的做法,怕是要嚇一跳了。
因為吃過午飯要去撈魚,所以凌張氏也就簡單的煮了粥,熱了些窩窩頭,做了一道一盤木耳炒肉,一道醋溜白擦,凌絮看著這樣的飯很高興,凌張氏總算是聽了自己的,雖然簡單,但是勝在溫馨、實在。
飯後,王叔帶著王大力,紅英推著凌鐵便來到了凌絮家,想到最近要讓魚乾的製作提上日程,凌絮不禁又產生挫敗感,只好等晚上去空間裡,看看能不能叫來關於美食製作的書了,不過話說回來,檸檬也是不能在等了。
「娘,等會我和我爹、王叔、鐵叔去打魚。」凌絮一邊想著自己心裡的想法,一邊開口說道,不想卻被心急的王大力給打斷了,「小絮,還有我,還有我。」
凌絮無奈的看了積極向上的王大力一眼,說道「大力哥,你等會還有別的任務要做呢」。
「我不去撈魚了?」王大力驚疑的問道。
「恩,娘,紅英姨,等會你們去山裡把那檸檬。哦,那酸果子都採下來」凌絮轉身向凌張氏和紅英說道。
「小絮,你要那酸果子乾啥,又不能吃,你要是想吃果子,回頭開了春,我給你多找些來」王大力不解的說道。
凌絮見凌張氏和紅英也是一副不解的樣子,笑了笑說道「大力哥,我不是饞了呢,我要那酸果子有大用處,咱們可以賺銀子的呢」。
「真的?那酸果子也能賺銀子?」紅英大聲問道。
「能,紅英姨等會你和我娘和大力哥一起去山上摘些回來吧」凌絮拉著紅英的晃著說道。
「行,姨相信小絮」紅英摸了摸凌絮的頭疼愛的說道。
「我也相信小絮」王大力也大聲道。