第79章 偷學（下）

  這兩種菌子，一種是松茸，而另一種叫做松露。

  說來也奇怪，這兩種菌子的名字里都是帶個松字，像是親戚一般，不過它們長得可是不太像，但是倒是有一點是很相同的，那就是產量卻少的驚人。

  其實，丁小橋發現這兩種菌子也屬於湊巧。

  在帶著家裡人大規模的大面積無差別的採摘食用野生菌的時候，她們就順著山勢的綿延去了一山頭，那個山包上全部生長的都是松樹。那裡的松樹高大筆直，年頭很多了，山中有風呼嘯而過的時候，吹起松枝發出了一種特殊的嗚咽聲，就好像是鬼哭狼嚎一般。

  對於特別敬畏鬼神的古代人來說，這簡直是太嚇人了，所以，盛傳那邊松林是有妖精鬼怪出沒的地方，上河村的村民們可是從來都不去那座松林的。

  就連當時丁小橋帶著一家人上那座松林家裡人也是不同意，最後還是丁修節大手一揮直接做了決定，若不是這樣，估計到現在她也不會發現松茸和松露。

  相比較起其他的野生菌來，松茸和松露都是屬於極為特殊珍貴的菌種，由於它們對於生長的環境要求極其苛刻，所以產量很低，特別是松露，就算是在現代的餐桌上，這種菌子的售價也是論克來計算的，一個核桃大小的松露，在產地的售價就能達到幾百上千元，而在外地，那價格簡直就是幾倍甚至十幾倍的暴利增長。

  丁小橋倒是不敢奢望松露和松茸在古代能賣出如此天價的價格，但是想要大賺一筆也不是不可能的。

  

  松茸和松露雖然珍貴但是也不是尋不到的，只要能發現它們的菌坑，那麼就能很容易找到了，它們的生長只會在自己的菌坑裡，並不會隨意換地方，哪怕是第二年，在這菌坑裡也依然會長出菌子來。

  說來也奇怪，這松茸和松露的出菌條件真是讓人說不清楚，半點規律都沒有，都是在一座林子裡，都是一樣的空氣一樣的樹一樣的陽光雨露，可是這棵樹下長了菌子，隔著兩三尺外的另一顆樹下就沒有了。

  按照丁小橋教授的方法，丁修節一家人在這座山上很快就發現了一百多個松茸菌坑，並且牢牢的記住了它們。他們將菌坑裡的松茸都採摘下來，但是會留下一些菌子的根部，然後再用他們扒開的松針和青苔將那菌坑再次覆蓋，只要靜靜的等待，幾天後便可以再次採集菌子了。

  而松露就要困難多了，松露只生長在泥土下面三十公分左右的地方，而在地面上也僅僅只有一點不易察覺的菌根存在，想要靠人工找到這種菌子，可就需要火眼金睛的眼力和豐富的菌子採摘經驗了。

  雖然丁小橋將這採摘辨認松露的方法告訴了一家人，可是到了最後也就只有她發現了十幾個松露的菌坑，其他人連一個都沒有發現。

  松露這種東西雖然珍貴並且對於生長環境很挑剔，但是在現代卻已經產業化了，雖然依舊不能大規模的人工種植，不過卻可以在自然環境中依靠人工的幫助，大大提高其產量。丁小橋原來也曾在去過一兩個松露的生長基地，對於這種菌子的培育還很有一點自己的心得，只是按照現在他們的條件是做不到了，也只能暫時先將這東西擱置下來，采些野生的就好。

  「你們去看菌坑的時候沒有人跟著你們吧？」丁小樓也謹慎的問道。

  丁五郎搖搖頭：「我們沒有去松林，就是去看了看那幾個後山的的菌坑，松林里怎麼敢隨便去，讓他們發現了可怎麼了得。」

  丁小橋倒是對於這個事情並不擔心，她相信丁五郎一定是能將這些事情能處理好的，現在她擔心的問題是，丁修孝家也開始采菌子了，那麼就說明這菌子很快就想大規模的出現在市場上，他麼得提前將這個事告訴賽百味才行。

  晚上吃飯的時候，丁小橋也沒有避諱丁風兒和明鴻光將這個事兒跟丁修節說了。

  丁風兒這才覺得奇怪：「你們現在除了種田還有別的產業？」

  丁修節看了丁小橋一眼，見後者點點頭，便沒有在瞞丁風兒和明鴻光將他們家采菌子賣的事情告訴了他們兩口子。知道來龍去脈之後丁風兒皺起了眉頭，不禁有些內疚：「你怎麼不提前跟我說，這麼重要的事情你怎麼能耽誤？還來天天給我蓋房子，這現在可怎麼辦好？」

  丁小橋卻笑：「姑，這怎麼能一樣，錢還有賺得完嘛？我們可就只有你這一個姑姑呢！」其他幾個孩子也跟著說笑起來，寬慰這內疚的丁風兒。

  丁風兒被幾個孩子勸慰了一番，也就放下，不過還是說道：「節子，你明天快點去一趟賽百味將這事情跟對方說一下，可不能耽誤了。」

  「房子還沒有蓋好……」

  「這房子還能跑了？」丁風兒直接定下了這事。

  一家人便又吃起飯來，倒是明鴻光有點心不在焉，丁風兒看了好幾次他，發現他還是有些神遊太虛，不禁微微有點擔心，於是叫道：「姑父，快吃飯啊？」

  明鴻光這才回過神來，他答應了幾聲，扒拉了幾口飯吃之後，忽然開口問：「節子，你那個菌子給我看看成不？」

  丁修節也不藏私，便讓丁七郎去拿了幾朵下午才采來的菌子交給了明鴻光，明鴻光拿過來翻看了一番，哈哈的笑了起來。丁風兒問：「笑什麼？」

  明鴻光道：「你看看，我還以為他們都在弄什麼東西，不就是我平日裡搗鼓的那些玩意？」

  丁風兒也伸頭一看明鴻光手裡的那些菌子也忍不住笑出來了她說：「丁老二家要撿就讓他們撿去吧，這玩意兒你姐夫會種呢。」

  這話一說，丁家屋子裡所有人都將嘴巴張大了，目瞪口呆的看著明鴻光。特別是丁小橋，那呆滯的程度簡直是比其他幾個人加起來更甚。

  很快，丁家人都回過神來了，全部都七嘴八舌的開始問起明鴻光關於栽種這菌子的事情來。

  丁小橋的心裡卻在忍不住大叫，老天啊，這是不是真的啊！是不是真的啊！居然能將野生菌種出來？這不是開玩笑吧！這其實是做夢是吧！

  內心不停的嚎叫了很久之後，丁小橋終於收斂了心神，然後一臉激動的湊到了明鴻光的身邊，迫不及待的問道：「姑父，你是在哪學的種這菌子？」

  「上哪學啊！小時候在山上住著沒東西吃，那時候力氣小，又打不到大的獵物，就想別的辦法弄別的東西，後來我住的地方後面的林子裡長了不少這玩意，就冒險吃過幾次菌子，還好命大，沒有吃到有毒的，覺得味道便很喜歡，不過這東西一到了八月就沒有了，可是嘴裡又饞，就瞎捉摸，還真讓我養出來一點，不過也只能長到十月。天氣一冷，就再也長不出來了。」明鴻光的笑聲很是爽朗。

  聽到這裡丁小橋哪裡還坐得住，立刻就從炕上跳了起來，拉著明鴻光就要朝著他們平日裡儲存菌子的地方走去，要讓他好好的辨認一下他種出的是那種菌子。

  雖然飯沒有吃完，可是家裡人都掛心著這個，便全部跟著兩人去了小倉庫里看菌子。

  雖然倉庫里多半都是已經烤乾的菌子干，但是也有一些是這兩天才採下來的新鮮的菌子，明鴻光在新鮮菌子的邊上翻檢了一番，只找出三種，分別是黃牛肝、老人頭和銅綠菌說：「就這三種我種過，其他的，我可連認識都不認識。」

  丁小橋望著那三種菌子，忍不住笑出聲來，哪怕是三種也好，也說明這些菌子是可以被種出來的。

  當天晚上，明鴻光跟丁小橋湊到一起說這個種菌子的事情說了很久，越說，丁小橋的心的火熱不免就慢慢的涼了下來，原來明鴻光說得種植也只是將菌絲取下來，靠人工的澆水和挪動到背陰的地方，這樣靠人工給菌子創造出比較適合的生長環境，要說大面積種植是根本就沒有辦法的。

  原來，這天上掉餡餅也不是那麼容易的。

  儘管經過了這樣的心情起伏，丁小橋不但沒有氣餒，反而更加有信心起來。雖然明鴻光並沒有真正種植出菌子來，可是，卻給她提供了另一個思考的方向，她相信只要她努力的去研究，一定能將這菌子種出來的。

  不過，現在迫在眉睫的事情可不是種菌子，而是跟賽百味說說這菌子的採摘方法已經泄露了。

  盧興業聽得丁修節說到這個菌子採摘的方法已經泄露的時候，不禁長長的嘆了一口氣，他朝著丁修節擺擺手道：「這事也不怪你們，這山上長得東西真的要保密又能保密到幾時呢？」

  聽得盧興業這麼說，丁修節心裡更加的內疚，忍不住說道：「這事兒說起來也是我們的錯，讓人鑽了空子，盧東家，要不這樣，您付給我的那麼些銀子，我退一半給你吧。」