第662章 還是要問問他

  王聰請張爍的代價可不小，超高的工資就不說了，關鍵這麼高的工資之後，居然每天也只在營業最高峰期工作一個小時，而其他的時間裡，王聰還需要聘請其他的調酒師接替張爍給客人調酒。

  光是這一條，柳若煙就覺得張爍太大牌了。

  而這些還只是聘用張爍的條件，要知道，在張爍答應給王聰工作之前，王聰為了拉攏張爍還付出了相當多的心血。

  比如拿出好酒給張爍品嘗，還有拿出好酒給張爍調酒過癮。有了這些，張爍才漸漸和王聰友好起來，也才慢慢接納王聰作為自己的老闆。

  然而對於柳若煙來說，前面一些條件還有可能答應，但這些拉攏而東西，柳若煙就算是想要給，她也沒有。

  王聰的好酒裝了一個房間裡的兩個酒櫃，而柳若煙雖然也收藏酒，但是距離王聰的水平還差得遠。

  就算是柳若煙手上的這一瓶1996年天河葡萄酒，也是從王聰手裡拿到的，她自己都沒有。

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  這種條件，怎麼可能把張爍從王聰酒吧里挖過來？不可能的。

  「那你現在去找他還有什麼事？」葉皓奇怪地問道：「難道你還想找他調酒？」

  柳若煙白了葉皓一眼，說道：「我們從王聰房間裡拿到了兩瓶酒，其中一瓶我們還不知道到底是什麼酒呢，我想找他鑑定一下酒，你忘了？」

  葉皓這才想起來，對啊，還有一瓶酒呢。

  剛才柳若煙和葉皓商量之後之所以答應給張爍調酒，其中的一個原因就是想要看看張爍的水平如何。

  如果張爍認出了那瓶1996年的天河葡萄酒，那就說明張爍的水平不錯，可以考慮讓張爍鑑定一下那瓶不明來歷的酒。

  如果張爍連那瓶1996年的天河葡萄酒都沒有認出來，那就說明這個張爍浪得虛名，對酒的了解可能連柳若煙都不如，就沒有必要再把那瓶酒拿出來給他鑑定了。

  可是……葉皓轉念一想，那個張爍好像並沒有說這瓶酒的好吧，反而覺得這瓶酒很平庸？

  哦不對，說這瓶酒很平庸的人是徐小明和葉良飛，而不是張爍。

  葉皓回憶了一下，才想起張爍只是說這瓶酒是在平均水準之上，還不錯的一瓶酒，倒沒有像徐小明和葉良飛那樣那麼看不起這瓶酒。

  想到這裡，葉皓搖頭道：「二姐，你糊塗了吧？這張爍雖然沒有像徐小明和葉良飛那樣看不上那瓶酒，但是他也沒有覺得這瓶酒很珍貴啊？他應該沒有認出這瓶酒的價值吧？」

  柳若煙歪了歪頭，說道：「我原本也是這麼想的，當時張爍說這瓶酒中等偏上的時候，我就已經不準備把酒拿給他鑑定了，不過後來我改了主意。」

  「哦？」葉皓奇怪：「為什麼改了主意？因為他調酒表演很好？調酒作品的味道很好？」

  「調酒表演確實很好，但是這還不是我改主意的原因。」柳若煙笑道：「應該說是因為作品的味道吧。」

  「我嘗過他調製的酒之後，我就改主意了。」柳若煙說道：「調酒的過程是要看酒的品質來調整的。我原本以為他會按照調製天河葡萄酒的方法來調製這瓶酒，但是我一嘗，就覺得不對——他根本就不是按照普通天河葡萄酒的調製方法來調酒的。」

  「他採用了最保守的調製方法，幾乎完整地保留了這瓶酒本身的口味。」柳若煙說道：「這說明，他其實很可能知道這瓶酒的價值，否則他不會採用這種方法。如果只是普通級別的天河葡萄酒，他一定會採用更激進的調酒策略。而對於極品的葡萄酒，才應該最大程度地保留其原本的口味。」

  「也就是說，」葉皓這才明白為什麼柳若煙改主意了：「他可能已經認出了這瓶酒的價值，但是沒有告訴我們？」

  「對，這種可能性很大。」柳若煙點頭道。

  「那他……」葉皓頓時有點懵了，這種費腦子的事情非常不適合葉皓，他腦子轉不過來。他實在是想不通這裡面的關竅。

  柳若煙笑道：「我也不知道他為什麼要這麼做，而且我也只是猜想他知道這瓶酒的價值而已，並不十分確定。不過我也想通了，不管他是不是認識這瓶酒，我都把酒給他看看。」

  「為什麼？」葉皓問：「不是說他有鑑定的能力才給他看嗎？」

  「其實沒必要太保密，給他看到了也無妨。」柳若煙說道：「如果那瓶酒沒什麼價值，那麼他就算是認出了那是王聰的酒也不會當一回事；如果那瓶酒有價值，而且他也認出來了，他也不可能從我們這裡把酒拿回去。這樣一來，有什麼好保密的？」

  葉皓其實並沒有想明白裡面的彎彎繞，他已經被這些給繞暈了，不過既然柳若煙說了不需要保密，那就不需要吧。

  葉皓點點頭說道：「那好吧，隨便你，反正我對這玩意兒沒什麼興趣，你自己看著辦就是。」

  柳若煙一笑，看了一眼不遠處的吧檯，張爍正在吧檯後面忙碌。

  此時距離張爍下班的時間還有半個小時，張爍雖然也看到了葉皓和柳若煙，但此時他需要給客人們調酒，沒有時間來跟他們打招呼，就只是向他們點點頭示意。

  葉皓和柳若煙知道此時不是上去打擾的時候，於是沒有上前，而是在吧檯附近找了一張桌子，坐了過去。又找附近的服務員點了一些零食和酒，自顧自地喝了起來，一邊吃吃喝喝，一邊聊天。

  顯然張爍在酒吧里的人氣很高，此時圍在張爍吧檯前面的人群雖然沒有剛才那麼多，但也把吧檯圍得水泄不通，許多人都在等著張爍給他們調酒。

  一直到二十分鐘之後，張爍面前的客人依然很多，此時已經快要到下班時間，張爍最後提醒道：「各位，今天是我最後一次調酒了，後面的就不要排隊了，酒吧還有很多好吃好喝的東西，大家可以隨意享用，明天同一時間再由我為大家調酒！」