第86章 魚丸湯!這味兒香的沒天理啊

  陳主任趕緊在群里發布消息，瞬間群消息99+。

  圍堵蘿蔔絲餅小哥的微信群炸了。

  「終於找到小唐師傅了！」

  「家人們誰懂啊，日有所思夜有所夢，我好像看見賣蘿蔔絲餅老闆了，每個集市的小哥我看誰誰都像小唐師傅！」

  「今天我跑了加油站3個來回，愣是沒找到小唐哥，只能找個替代品吃，但吃遍了全世界的蛋炒飯，但再也不是當初那個味道。」

  「我是小唐哥的3.0版本粉絲，我是從牛肉鍋盔入粉的！」

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  「我是從醬香豬肘子入粉的！小唐哥之後，再無醬香豬肘子！」

  「出小唐哥消息了，快跑！這次一定要堵住，我一定能圍堵到小唐哥！」

  群友們瘋狂炸群，圍堵找到唐昊的心思已經成了執念。

  現在陳主任公布了重金懸賞得到的消息，讓所有人心心念念往蓮花山古偶劇組裡跑。

  每個人心中都喊著同一個念頭。

  「進劇組！」

  「進劇組！」

  「進劇組！」

  廚子小師傅在劇組，他們當然也要殺進劇組！

  古偶劇組裡，鞠鞠和雨琪還在使勁勒劇服，她們一轉頭掀開換衣簾就看見大量男女老少懟著山道一路狂奔上山。

  鞠鞠疑惑地眨眨眼。

  「是劇組新請來的群演嗎？戰場戲份？這次群演看起來幹勁挺足的啊。」

  過去劇組請的群演，不是兼職的脆皮大學生，就是職業老油條在劇組包吃包住，跑起來一個比一個弱不禁風。但現在浩浩蕩蕩的男女老少，激動地瞪直眼，血壓衝上頭，生怕落在人後。

  尤其是他們一個個因為急眼眼眶布滿通紅的血絲，看起來都有些恐怖，層層疊疊的人海一浪接一浪，像極了喪屍臨城。

  「乾飯！」

  「乾飯！」

  「乾飯！」

  如果化妝師給加一點化妝特效，看起來就和末世災難片一樣。

  檀多多嚇得手一抖。

  「我感覺我好像進錯劇組了，這是末日喪屍片劇組？」

  電視台陳主任通紅著眼球，直勾勾掃過一劇組的工作人員，但沒有找到唐昊的影子。他也顧不得許多，對上檀多多大喊。

  「廚子人呢？」

  檀多多本來身高就不夠，被人高馬大的中年陳主任一吼，氣勢也弱了許多，小心翼翼道。

  「廚子走了。」

  「走了？走去哪了？」

  「不知道啊。」

  陳主任腦中「轟」炸開鍋，轟轟烈烈地燒的他腦闊疼。

  一群蓮花鎮鄉親也都傻眼了。

  跑了？

  又跑了？

  他們每次得到唐昊的線索，都用最快速度直衝過來，路上的麵包車都沒他們腿腳跑得快。但居然……又錯過了？

  陳主任沮喪地嘆了口氣，整個人都虛脫傻掉，這種感覺比失戀都難受。

  「勞資年輕時候追我媳婦兒都沒那麼拼命過。」

  「老了居然還要受這等罪！」

  他都快放棄了，大好周末他不在家休息，怎麼就一根筋上頭非要吃到牛肉鍋盔？在家癱躺在沙發上，刷刷靚女跳舞的短視頻不香麼。

  雨琪打開手機刷了刷朋友圈，她一下就看見2分鐘前高小葉發的朋友圈。

  【高小葉】：劇組今兒個來了特約演員，沙老師還撈到大草魚，晚飯穩妥了！

  朋友圈還有配圖，一個年輕帥氣的小哥對著鏡頭露出背影，正繫著白色圍裙對著竄起的火團顛勺。

  寬肩勁腰，修長的身高，哪怕看背影就讓人一眼覺得有氛圍感，極大可能是帥哥。

  雨琪驚呼。

  「小唐哥找到了！」

  就連阻止村民靠近的場務都湊過去，立馬雨琪身邊圍攏一大群人。

  一大群人快速直衝隔壁年代劇的劇組狂奔，生怕落在人後。

  整個山頭都出現歡欣鼓舞的喊聲。

  小唐哥，找到了！

  總導演看看雨琪和鞠鞠的拍戲進程，一拍額頭也趕過去：「老陳，你看著現場啊我過去串門看看老王。」

  「好嘞。」

  副導演覺得奇怪，影視劇這行業，同行相輕，每個導演都覺得自家的戲才是最好的，看同行拍的戲總有各種挑刺的眼神。怎麼總導演這次突然想去隔壁劇組串門？

  奇怪，太奇怪了。

  ……

  唐昊在年代劇組，正在忙碌他的第二個一鏡到底直拍鏡頭。

  他翻了翻已經解鎖的經驗食譜，裡面有燒大席時候留下的魚丸湯經驗，剛好能用上。

  「做魚丸湯。」

  他喊來王偉打下手，把新鮮的草魚活殺去鱗，內臟苦膽清洗乾淨，去除魚頭和魚骨。

  片魚肉，刮魚肉，剁魚蓉這些都是刀工技術活。

  唐昊擼起袖子戴上袖套，在砧板上處理魚肉剁魚蓉。一片魚塊剔骨刮下來，切成片比紙還要薄，片再剁成魚蓉，能聽見極有節奏感的「咔咔咔」。

  快速均勻的剁刀聲，治癒好聽。

  他剁出來魚蓉肉質細膩，觀看視覺體驗同樣絕佳。

  明明只是普通的劇組菜刀，但下刀的聲音快速均勻，節奏感強的像是鼓點勁歌，讓人忍不住頭跟著節奏搖擺，無法相信自己的眼睛。

  就連特寫攝像師都驚訝地眼睛瞪大，看著細膩軟滑的生魚蓉咽了咽口水。

  他都無法相信，這麼細膩的魚蓉如果做成魚丸，會有多爽滑美味。

  周圍工作人員心中暗自欽佩。

  「這是真的頂級廚師！不只是演員。」

  「刀功太精妙了，看了後，終於理解文思豆腐的細膩刀功。」

  「要是有這刀法，對著氣球下刀。每切一刀這氣球就會下沉頂住鐵釘，尖頭的釘子足以讓氣球一下爆破，爆發力非常精準。」

  「要是小唐師傅用這手藝切文思豆腐，切下來的細細豆腐絲，都可以穿進針眼中。」

  「有這樣子的刀工不得不讓人佩服。」

  「不過這背後肯定是經過了很多苦練的。小唐師傅不只是特約演員，他是貨真價實的神廚！」

  怎樣的特約演員才合格？

  唐昊的出現，給整個劇組拔高了對特約廚子演員的心裡期待，只有像小唐師傅這樣的頂級廚師！才能稱為合格的特約演員！

  唐昊把魚蓉調味，變得粘稠並上勁，然後擠丸子。

  鍋蓋打開，濃香泛白的魚湯咕嚕嚕翻滾出熱氣，一個個白白胖胖的魚丸漂浮在濃白的魚湯底中，鮮美的魚香味立馬擴散在空氣里。

  大小几乎一模一樣的魚丸，白白胖胖看起來十分可愛，圓鼓鼓的在滾滾魚湯里浮上來，再迅速被熱氣滾一圈，再在魚湯中彈起，一隻只小胖墩漂浮在魚湯上。

  新鮮的草魚，當場現殺，味道自然和凍魚做湯不一樣。

  細膩鮮美的魚湯一揭開鍋蓋，特寫攝像師的眼睛都瞪圓了。

  這小味兒香的，沒天理啊！