第481章 招待唐儉

  唐儉要和地方官府閒聊，李讓便不再打擾。

  走到一旁的空地上，開始指揮著將士們搭建出一個碩大的帳篷。

  此外，他還吩咐軍中伙夫開始準備食材，又叫安修仁帶人去山上打點野味來下酒。

  今天，他準備親自下廚做幾個好菜來招待他一下。

  唐儉來了，他的重心自然是要從眼前的工地上轉移到唐儉身上的。

  畢竟，松州守軍的功勞最終能不能落實，還得靠唐儉。

  他與唐儉的關係再好也屬於私交，唐儉會賣給他情面，但不代表會賣給松州守軍情面。

  這也是沒法子的事情，世界的本質就是這樣的。

  這邊帳篷還在搭建，伙夫那邊已經準備好了食材。

  食材當然不是什麼好食材，就是一些白面，一些干肉，還有一些干酸菜，以及一小袋子黃豆。

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  這些東西，用來招待一位國公，實在是有些匱乏。

  因此，李讓也沒有第一時間動手，而是準備等安修仁回來再說。

  當然，他也沒有閒著，而是指揮著伙夫將白面擀成麵皮，把干肉和酸菜用水泡發，然後切碎。

  如何用有限的資源辦成想辦的事情，這是一門極大的學問。

  唐儉長途跋涉，要他吃大魚大肉，他肯定也是吃不下的，一道酸菜豬肉餡的餃子，或許正是開胃的美食。

  至於主菜，豆腐在這個時代，本就是一道大菜。

  黃豆磨成粉，泡發之後碾碎，大火熬煮之後撈出來的豆渣還可以用來餵馬。

  往剩下的豆漿里加入一點石膏，等待豆腐凝結，用紗布包裹起來擠干多餘的水分，放入模具里摁壓成小塊。

  再去山野間挖回一把嫩黃的野蔥切段，小蔥清炒嫩豆腐，最適合上了年紀的老人食用。

  地位高的好處就在於這裡。

  李讓說要什麼，立即就會有人把他想要的東西找來。

  不管這件東西是在石頭下面，還是在山野水溝，亦或者埋在泥土裡。

  春日，正是萬物勃發時節，各種野菜剛剛從泥土裡冒頭，正是最嫩，最適宜食用的時候。

  隨著李讓派出一波又一波的人馬。

  野韭，野蔥，野薄荷，山葵，山姜，便在營地里堆成了小山，甚至連魚腥草都有不少。

  就在李讓為了今夜的晚宴忙碌的時候，唐儉也帶著盧遂，劉仁軌，以及使節團一眾官員，開始犒賞三軍。

  唐儉是天使，代表的是皇帝陛下。

  犒賞三軍，自然還用不著李讓這個主將同意。

  正所謂天無二日，軍中自然也沒有兩個說話算數的人，這也是為何李讓要跑來做菜，還要把安修仁支出去打野的原因。

  為的就是將空間留給唐儉。

  隨著唐儉將帶來的各種物資分發到軍中，整個松州大營的士氣也逐漸變得興高采烈起來。

  對於尋常將士來說，誰給他們飯吃，他們就跟誰，這是一個非常樸素的道理。

  因此，當他們每人都分到了幾斤御賜的干肉和幾斤御酒之後，李讓和安修仁，就已經變成了他們名義上的將領。

  他們真正效忠的對象，只有賜給他們酒肉和錢財的大唐皇帝陛下。

  李讓全身心投入到晚宴的菜單里，已經達到了兩耳不聞窗外事的境界。

  直到，安修仁帶著出去打獵的回歸，將各種獵物擺上了河灘。

  山豬，野雞，鳧子，甚至還有一條兒臂粗細的大蛇，估摸著是剛剛從冬眠的狀態中清醒過來，旋即便落入了安修仁的手裡.......

  安修仁將一頭百斤上下的野豬甩到李讓面前，問道：「現在才開春，山上的獵物不多，這些夠不夠，不夠的話我再帶人去遠一點的地方找找！」

  看著地上那一堆安修仁帶回來的獵物，李讓不由得嘴角直抽搐。

  得虧是在大唐，放在後世，還不得牢底坐穿啊！

  「夠了！」

  李讓抽著嘴角，再度吩咐道：「勞煩將軍再去沱水下游的河道里瞧瞧，看看斷流的水塘里有沒有什麼大魚之類的。」

  「行！」

  安修仁也沒拒絕，聰明如他，自然知道現在唐儉在幹嘛，也知道他不適合留在營地里。

  隨著安修仁再度離去，李讓也指揮著伙夫，將地上的獵物以最快的速度變成了食材。

  大蛇脫皮，與骨瘦如柴的山雞熬湯，嗯，這叫龍鳳湯。

  野蔥炒豆腐，野韭炒雞子，山葵與姜研磨成粉，用來拌魚腥草。

  魚腥草這玩意兒，關中人大多吃不慣，所以，這是李讓自己留著吃的。

  再鹵個豬肘子，搞個紅燒肉。

  本來李讓還想搞個回鍋肉，可惜，野豬肉太柴，而且太腥，只能搞成重口味的滷肉。

  鳧子，也就是岩羊，身上能吃的肉更少，更不適合炒。

  正好有野薄荷，乾脆煮成清水羊肉。

  大鍋里加上一根新鮮的松木棒子，換三道水，先燉上一個時辰。

  時間不知不覺來到了傍晚。

  安修仁帶回來了今天的最後一道食材，便是一些巴掌大小的野生鯽魚。

  鯽魚多刺，本來是適合煮湯的。

  不過，李讓今日做的湯已經夠多了。

  所以，今日的最後一道菜是油炸鯽魚。

  去除內臟，炸到金黃酥脆，澆上秘制湯汁，就是一道可口的下酒菜。

  也不知是巧合，亦或者是唐儉算著時間。

  李讓剛剛做完所有的菜式，唐儉的犒賞三軍也到達了尾聲。

  他帶著盧遂，劉仁軌快步朝李讓所在的地方走了過來。

  一邊走，一邊抽著鼻子。

  「很香啊，李家小子，都做了些什麼菜啊？」

  唐儉老遠遠的便開口發問，李讓笑道：「就是一些山間野菜，沒什麼稀奇的，唐伯伯忙完了？」

  唐儉笑道：「忙完了，正好肚子也餓了，是不是要開飯了？」

  李讓點點頭，示意伙夫開始往開水裡下餃子，旋即對著不遠處的安修仁招招手。

  安修仁會意，點著了空地之上的巨大火堆。

  並示意幾名親衛將早早準備好的竹椅，竹桌，竹碗，竹筷搬到了一塊平坦的空地上。

  李讓朝著唐儉和盧遂拱手笑道：「唐伯伯，盧刺史，松州條件簡陋，便只能委屈二位，在野外就食了。」

  唐儉撫著鬍鬚笑呵呵地說道：「以火為燈，以天為穹，倒也頗有野趣。」