第522章 菜式選擇
2024-07-06 17:54:48
作者: 舊時光
「差不多行了,解放哥,我們園園的漂亮,我們都知道,你先到一邊去。」
韓七月終於忍無可忍了,一把將吳解放推開,開始給韓奶奶等人介紹室友們。
聽到這些人都是韓七月的室友,韓奶奶高興得不得了。
「你們幾個娃我沒見過,可七月每次回到家裡都要說說你們,老太太聽得可多了,今日才算見到了你們。」
「哎呀呀,都是漂亮姑娘,一個比一個好看。」
韓奶奶熱情地和幾個姑娘打招呼,好聽的話兒不要錢一樣地說出來,聽得幾個姑娘都不好意思了。
「奶奶,七月才是真漂亮。」馬安梅立即說。
韓七月確實是美人胚子,她們幾個容貌雖然不錯,但自覺比起韓七月還是不足。
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「哎呀,各花入各眼,你們各有各的美,你們站在一起就像是七仙女似的。」
韓七月都驚訝於奶奶竟然能說出這樣有道理的話。
可不就是各花入各眼?
雖然每個人的容貌有所不同,但她們都是上過高等教育的,在這個年代,她們的書卷氣已經提升了不少氣質,看起來,自然比尋常的姑娘要好看上許多。
要真說起來,宿舍里的姑娘們確實都是漂亮的。
「七仙女?」
幾個姑娘面面相覷,韓奶奶不是鄉下老太太嗎,還真會誇獎人。
她們都被老太太誇得有點找不到北了,怎麼辦?
「你們啥時候到的省城?行李帶了沒?」
「奶奶,已經找了招待所住下來了。」
韓奶奶剛想說,都到家裡了,還住什麼招待所,才想起來,現在家裡可只有兩張床,可是真招待不了這麼多的人。
算了,孩子們剛下火車,讓他們在招待所好好睡一覺也好。
「那我這會兒做飯去,你們晚上就在家裡吃飯吧!」
韓七月看看家裡現在的情況,估計也找不出一個能讓十幾個坐下來吃飯的桌子,便說道:「奶奶,我們晚上去國營飯店吃吧!」
韓奶奶立即說:「那可不成,哪裡有客人上門去飯店裡吃飯的道理,聽我的,就在家裡吃。」
夏秀禾忙說:「七月啊,你大爹和大媽也來了,準備開個小飯館,這兩天都準備得差不多了。」
啥情況?
韓七月都有點不敢相信,這意思是,家裡人都出來了?
「七月啊,我們來外面看了一圈,又和你哥哥們商量了一下,覺得把家裡的地給別人種著,一年給咱們家點兒糧食,我們在外面賺錢就行。」
韓七月驚訝地看著韓奶奶,問道:「奶奶,您就不怕犯錯誤?被人當成地主?」
「當啥地主啊,就幾畝地,都是政府給咱的,怎麼就成地主了?」韓奶奶不以為意地說。
「你當我老太太是個老古板呢?現在城裡開鋪子的已經不少了,聽說,咱縣裡今年也要評選萬元戶了,我和你爹他們還商量,今年咱們家好好掙錢,看看能不能當上萬元戶,讓我老太太光榮光榮。」
韓奶奶說著,一臉希冀,好像已經看到了自己戴著大紅花的樣子。
吳解放立即狗腿地說:「奶奶,我看行,您這麼能幹的人要是當不了萬元戶,那縣裡能當萬元戶的可就不多了。」
韓七月很驚訝,沒想到家裡人還有這樣的宏圖大志呢。
當萬元戶啊,真是沒想到奶奶的成長可真快。
上輩子,家裡人都算是窮死了,可是這輩子,已經開始朝著萬元戶奔跑了。
既然這樣,那肯定要支持。
「那我們今天晚上就在飯館裡吃飯。」韓七月立即答應下來。
她看了看周圍的環境,這裡整體來說還算不錯,是一條商業街,周邊還有醫院和學校以及政府機關。
位置很好,只要飯菜做得好,肯定能吸引不少客人。
而且,這裡距離裁縫鋪子距離短,要是真有什麼事兒,相互還能照應一下。
胡園園等人知道韓七月是鄉下出身,卻從來不知道,他們一家子人都已經到省城奔前程了。
好像和韓家人比起來,他們的家人著實有些畏首畏尾的。
他們想著,要不要給家裡人建議一下,讓家裡人也找點其他營生。
這一次,她們去花城,也算有點見識了,知道外面的世界到底有多廣闊,忙著賺錢的人有多少。
要是不好好努力,以後就會比別人貧窮。
今天裁縫鋪子裡的活不是很忙,既然韓七月帶著這麼多的同學來了,他們自然將手裡的活兒暫時收起來,直接去飯館裡。
眾人浩浩蕩蕩進去的時候,正好看到楊春芝和范老大兩個人正在清理衛生。
小小的飯館,只有五六張桌子,不是很敞亮,但楊春芝布置得很有些溫馨的感覺,反而彌補了不敞亮的不足。
「大媽!」韓七月笑著上前抱住楊春芝。
楊春芝看到是韓七月的時候,不敢相信地問:「哎呀,七月啊,你啥時候回來的?」
「下午剛到,奶奶說,您和大爹打算開飯館呢。」
楊春芝笑著說:「前段時間,我們來外面一趟,本來想著,考察一番之後,先開一個鋪子。誰知道,我們回家,才知道,我們不在的時候,你奶被你大奶奶他們給欺負了,我們一想,乾脆就將家裡的地和牲畜都託付給了你陶奶奶家,一家子都出來了。」
楊春芝說著話,臉上的笑意逐漸地暗淡了下來。
韓七月並不知道這件事,乍聽到的時候,也很氣憤。
大房那邊,這是覺得,他們二房好欺負還是咋滴?
「這些煩心事兒就別說了,老大媳婦,這些都是七月的同學,咱們可得好好招呼著。」
韓奶奶怕孫女兒心思重,傷身體,忙開口阻止楊春芝繼續說下去。
韓七月理解奶奶的心思,便笑著將自己的同學們一一給韓老大和楊春芝兩口子介紹了一遍。
「七月啊,你們坐著休息,大媽這就做飯去。」
他們已經商量好了,主廚是楊春芝,韓奶奶會過來盯著點。
這會兒要招呼客人,韓奶奶和夏秀禾也去灶間幫忙了。
馬安梅等人也想去幫忙,被楊春芝拒絕了,讓他們坐著玩,說是一會兒就好。
楊春芝風風火火的,馬安梅笑著說:「大媽人可真爽快,都說西北人爽快,我還不相信呢,今日才算徹底相信了。」
其他人也附和幾句。
她們能看出來,韓家關係十分和睦,難怪韓七月的性格如此陽光明媚,原來是因為有這樣的家庭啊。
果然是準備開飯館的人,很快,楊春芝就做好了七八個菜,有葷有素,有涼有熱。
「也不知道你們要來,就湊了這麼多菜,你們先吃,明天買了好菜招呼你們。」楊春芝一面用圍裙擦手,一面歉意地說道。
馬安梅作為宿舍里的大姐忙說:「嬸子,我們突然來打擾您,已經很不好意思了。」
「有啥不好意思的,姑娘你是京市人?」楊春芝饒有興趣地說。
「是啊,京市人。」
「你是大地方來的人,難為不嫌棄我們這小地方。」
寒暄了幾句,吳解放催著開動。
他等著吃韓家這一口飯,可是真等得太久了。
這時候,卻看到又有人走進來,卻是韓向陽和韓四陽來了。
二人進門,看到如此之多的人,都以為自己走錯了。
「媽,咱們家這是提前開張了?」
韓向陽開始懷疑,自己是不是記錯了。
他記得好像是後天才開張啊。
「什麼記錯了,咱月回來了,這些是她同學,還有解放,你不是認識?」楊春芝沒好氣地對兒子說。
咋月兒讀書越來越聰明,自己家這個讀書都變傻了?
韓七月掩嘴笑著。
韓向陽走過去敲她一個腦殼蹦說道:「淘氣丫頭,還會取笑大哥了。」
韓七月只能又向眾人介紹了一遍韓向陽。
「要不,咱們邊吃飯邊介紹,都是年輕人,一會兒就都熟悉了。」
饞啊,吳解放覺得,自己肯定口水都已經流下來了。
大家圍坐在一起,開始吃飯。
果然和吳解放說的差不多,大家都是年輕人,很快就熟悉了起來。
大家一起說說笑笑,倒是十分熱鬧。
韓奶奶最喜歡年輕人這樣多,樂呵呵的嘴巴都合不攏了。
等吃完飯,韓七月又開始和大媽和大爹研究起飯館的經營方向。
兩口子其實也就是覺得,一家子人在一起,彼此能有個照應,並沒有想過經營方向什麼的。
反正他們覺得,只要用心做,有客人就不會比在鄉下的時候過得差。
這會兒韓七月說起來,二人還有一點茫然。
韓七月說道:「咱們這個飯館,目標客戶人群應該是普通人裡面稍有錢的那一部分人。真有錢的人,肯定會去更好的飯店裡,沒錢的人,都自己回家吃飯去了,不會來外面。」
眾人聽著,覺得韓七月這不是說廢話嗎?
但韓七月才不管別人怎麼想,她繼續說道:「我們的菜要做得有特點,但是不需要食材十分珍貴,咱們以前在家做菜的法子不行,還要改進一下。」
「畢竟,來這裡吃飯,是為了吃點兒不一樣的和新鮮的,如果和家裡做的口味一樣,也就沒啥意思了。」
韓七月這麼一說,楊春芝連連點頭:「七月啊,還是你說得對,我一直覺得,咱們這個飯館缺點啥,虧得你來了。」
「咱們得弄點兒特色菜出來,要不然,沒辦法吸引人。」
「這可咋辦,我就只會做這些菜,咱們鄉下人,哪裡會其他新鮮的菜式樣。」
韓七月立即說:「大媽,我以前看書的時候,看到過一些菜,麻辣鮮香,我覺得,要是做出來味道肯定好。」
楊春芝不太相信韓七月說的,這丫頭,做飯的手藝可不太好啊,她說好,真的能好?
「大媽,你聽聽這名字,就知道好不好了。」
韓奶奶來了興趣,說:「你說說,小七。」
「奶奶,魚香肉絲、辣子雞丁、回鍋肉、宮保雞丁、粉蒸排骨、毛血旺、麻婆豆腐、水煮肉片,您覺得這幾道菜可還行?」
韓奶奶沉默了片刻說:「別的聽著還好,只是水煮肉片咋聽著就讓人沒啥胃口?」
韓奶奶想著,肉片本來就腥味重,只是從水裡面煮出來,有啥可吃的?
估計要被人嫌棄。
看起來,七月也不是一直都靠譜,這不,就不靠譜了。
韓七月說道:「奶奶,這些菜裡面,最香的就是水煮肉片了,等明天,我給大媽說做法,讓大媽試試,保證您老吃了還想吃。」
韓奶奶確實對水煮肉片這道菜沒有什麼興趣,可是,聽韓七月這麼說,又動了三分心思。
吳解放吃飽喝足了,要帶著胡園園去外面,韓奶奶說讓韓向陽和韓四陽兄弟兩個也帶著其他人一起去。
韓七月說道:「奶奶,我們來之前,還去了一趟花城,來的時候,帶了不少的貨,我們打算晚上去河邊上擺攤。」
韓奶奶聽到孫女兒要去擺攤,忙說:「這可不行,我聽人說,前兩天還有人抓投機倒把的。」
「奶奶,沒事,那是在不應該擺攤的地方擺攤了,省城現在專門劃定出來擺攤的地方,我帶著七月她們過去,順便給他們幫忙。」
「去吧去吧。」韓奶奶說:「我們就不跟著你們去了,七月回家住不?」
韓奶奶還是很希望七月能回家住的,雖然家裡的床緊張點兒,但一家子人住在一起,也能多說說話不是。
韓七月問:「奶奶,家裡現在能住得下不?」
看起來,還得攢錢在省城買房子。
家中幾個哥哥今年都要畢業了,到時候,如果能留在省城,也不能沒有住的地方。
之前一直沒有這樣的想法是因為家裡長輩都在村子裡,買下來也是空著。
可現在不一樣了,要是有合適的房子,還是要打聽著點兒。
韓七月手裡並不缺錢,就算給辛廣義那邊投資了不少錢進去,但她手裡的錢,買一個小點兒的房子還是夠的。
看到韓七月遲疑,韓奶奶知道這娃是擔心住不下呢,立即說:「今晚你跟著奶奶住,咱祖孫倆好好說會兒話。」
韓七月聽了,說:「奶奶您不嫌我睡覺不老實,我今晚就陪著您。」