第13章 老字號美食
2024-07-06 09:40:04
作者: 點星星
怕嚇著老闆,柏川趕緊從車裡出來打哈哈:「我有,我有,老闆多少錢?」
早餐店老闆小心看了一眼孟久安的臉色,這才大著膽子對眼前這個笑容可親的軍人答道:「肉包一毛一個,最後一籠六個就算你們五毛吧。」
柏川笑著擺擺手,正要開口說話。
「那不行!人民軍人不拿人民一針一線,該多少是多少,都拿著!」
冷不丁,那個冰塊臉軍人如石頭般堅硬的聲音又冒出來,嚇了老闆一哆嗦。
他趕緊從柏川手裡接過錢,再不敢多說一句,快步縮回店裡加緊收拾起來。
柏川沒好氣地瞥了孟久安一眼,將手裡的包子遞過去:
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「人民軍人沒錢,話還挺硬!」
孟久安趕著到軍區開會,沒顧上吃早飯,開了兩小時會,肚子早已飢腸轆轆,也不跟柏川客氣,接過包子就吃,巴掌大的大肉包子一口半個,那惡狠狠的吃相看得柏川都害怕。
「不是,你吃個包子耍什麼狠啊?!」
柏川忍不住吐槽老友,他算是看出來了,自從碰見嫂子,這個人的心就沒安寧過,這情緒波動得一點沒了平日的沉著冷靜。
孟久安斜眼睨他一眼,又將目光收回直視余長樂離開的方向,嘴裡仍舊大口大口咬著肉包。
「我說,你要是擔心就跟上去看看。」
柏川已經習慣孟久安不理人,仍舊自說自話:「躲這兒生悶氣算怎麼回事,該不會是......慫了吧?!」
「噗!」
孟久安差點被柏川的話嗆死,一大口肉包子噎在嗓子眼兒,把臉憋得通紅,大咳了幾聲才緩過氣來,扭頭瞪始作俑者。
「咳......咳......我?生悶氣?」
孟久安臉上紅霞未褪,急著開口:「還慫了?!我孟久安就沒慫過!」
難得看到孟久安有如此情緒波動的時候,柏川只覺得有意思,巴不得能多逗逗他:「對,你誰啊,孟大連長,怕過誰啊,剛才也不知道是誰連車都不敢下,只敢拿人老闆撒氣。」
「.......」
孟久安想反駁,卻也覺得剛才自己對老闆的態度確實不太好,有些理虧,憋了半天回了句:「誰撒氣了?我說的實話,就是沒錢。」
這倒引起了柏川的好奇:「不會吧,前幾天咱團不還發了些補貼和糧票嗎?這麼快就用完了?你這也太能吃了......」
「想什麼呢!」
提起這事,孟久安就氣不打一處來:「大前天回了趟家,把錢和票......給余長樂了。」
想起余長樂說算她借的,他心裡莫名其妙就覺得不舒服,話到嘴邊硬生生把那個借字給去了。
「可以啊,老孟!」
柏川一下笑得燦爛:「虧我還替你擔心不會心疼人,這不挺會想著家裡人麼,不錯,結了婚還是有進步!」
孟久安看著早已不見人蹤影的街頭,聲音有些悶:「用你?咸吃蘿蔔淡操心。」
「嘿!你這人!」柏川被他懟得牙痒痒,「你們連隊的人知道你嘴這麼損嗎?!」
孟久安把吃完包子剩的紙捏作一團,塞進柏川手裡:「拿著,別影響我開車。」
說完,也不顧柏川在一旁急赤白臉地喋喋不休,自顧自發動汽車往部隊駛去。
一直埋頭假裝忙著打烊的早餐店老闆見路旁的汽車終於走了,這才長出了一口氣,生怕自己一不小心攤上事,剛才那冰山臉軍人的氣勢可是夠嚇人的!
這邊余長樂被劉波熱情相邀,拉著進了一家飯店,一看名字差點沒笑出聲來。
碩大招牌上三個醒目紅字——好客來!
好客來老闆見來了客人,忙上前迎接:
「歡迎光臨,兩位想吃點什麼?咱們店裡天南海北、八大菜系應有盡有,只有您想不到的,沒有您點不到的!」
那一連串話張口就來,帶著生意人特有的熱絡,加上熱情洋溢的笑臉,讓人一進門就心生好感。
劉波顯然是這家店的常客,大手一揮:「來個三件套!」
「得嘞,您二位請坐。」老闆揚聲朝後廚喊道,「三件套來一個!」
余長樂有些好奇:「三件套是什麼?」
「三件套就是他們家的三樣招牌菜。」
劉波呵呵一笑:「這家店是金帛老字號了,這老闆的爺爺那輩兒就開著,開了有五十年了吧!」
聽見劉波給余長樂介紹店的歷史,老闆熱情地搭話:「五十三年了,我爺傳給我爸,我爸又傳給我。」
老闆長得富態,一看就沒少過吃食,圓乎乎的臉笑起來眼睛都擠沒見了,十分討喜。
余長樂驚嘆於這樣的老店,居然能從建國前的兵荒馬亂中倖存下來,越發好奇起來。
「五十三年!太厲害了,那可是真正老字號,招牌菜是哪三道來著?」
見客人有興趣,老闆也樂得有人吹牛:「那可不嘛,多虧了這三道菜,才養活了我們一大家子人,話說當年我爺爺逃荒,從山咔咔里逃到金帛市......」
「哎呀!人家問你哪三道菜,誰要聽你從你爺爺逃荒說起,那怕是說到明天中午都說不完!」
劉波知道這個老闆話多,連忙打斷他的憶苦思甜,催促道:「催下菜,再等下去聽你吹牛都吹飽了!」
老闆不好意思地憨厚一笑,找補道:「都是現做,才能保證味道,時間稍微長一點,兩位稍等,我這就給二位催菜去。」
不一會兒,老闆笑眯眯地端著一盤菜送上桌來。
「這第一道——涼拌雞片。」
雞肉被切成薄片,在盤子裡堆出小山形狀,除了蔥再沒有別的配菜,紅得發亮的油辣子從小山頂上傾瀉而下,鋪滿整個盤子,看上去就令人垂涎。
余長樂不禁下意識咽了咽口水,重生八零年代以來這些天,不是面就是餃子,她還沒正經吃過一個菜呢。
眼前這盤涼拌雞片此刻在她眼裡,說是自帶光芒都不為過!
劉波大方地招呼道:「動筷!嘗嘗好不好吃?」
余長樂夾起一片裹滿紅油的雞肉,一口吃進嘴裡細細品味,身旁劉波和老闆則是一臉期待地等著她的評價。