第6章 大顯身手

  一百塊，做一頓飯，對於八零年代的物價來說，確實是大價錢了。

  陸秋月現在最缺的就是錢了，自然是要答應的。

  她跟著廚師長回到了紅星招待所。

  「各位，這位是陸姑娘，我專門請回來準備今天晚上的晚宴的，大家要配合她，盡力將這一次晚宴準備好，保住咱們的飯碗。」廚師長當即說道。

  「廚師長，你有沒有搞錯，你也知道今天晚上的晚宴很重要，怎麼叫個乳臭未乾的小丫頭回來！」

  「就是！咱們可都是做了十多年飯的老廚子了，那貴客都不滿意，你讓個小丫頭來做飯，這不是故意將飯碗砸了嗎？」

  廚師長冷聲道：「你們都做了十幾年的飯，但是那貴客都不吃啊！偏偏這個小姑娘做的肉夾饃，貴客就喜歡，還點名要吃。」

  「她就只會做一個肉夾饃而已！難不成也會做其他菜！那貴客應當是吃慣了大魚大肉，所以菜一時好奇，而且晚上還要招待縣城的領導，讓她來做，怎麼行？」

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  聽到這些廚師不服氣的聲音，陸秋月的臉上也沒有絲毫的畏懼，反而落落大方道：「我年紀小，大家不服氣，那是當然的，要不這樣吧，現在時間還早，咱們比試比試。」

  聽到陸秋月如此囂張，其中一個廚子冷哼了一聲，當即拿出一條黃瓜，就秀起了刀工來。

  他的刀工，是這裡所有廚師之中最好的。

  只見他一頓操作猛如虎，將一根黃瓜切得均勻無比，大小一樣，而且速度極快。

  「怎麼樣？小丫頭，你能有這樣的刀工？」

  「你拿這個刀工來比試，不是故意為難人家嗎？」廚師長覺得有些不公平，當即氣悶道。

  然而，就在這個時候，陸秋月隨意挑了一把菜刀，竟然拿出了一塊豆腐，然後，她面色自若低開始切起了豆腐來。

  直到她將一塊豆腐切得稀巴爛，剛才那個廚子頓時嘲笑道：「你將這豆腐切得這麼稀巴爛的，算什麼刀工。」

  然而，陸秋月卻接來了一盆清水，然後將切碎的豆腐放到了水中。

  那稀巴爛的豆腐瞬間如同一朵花綻開在水中，竟然是根根如同細絲，可以穿針一般！

  眾人嚇得面色瞬間大為震驚！

  「這是文思豆腐啊！雖然現在這道菜仍然有流傳，但多數廚師都只是將豆腐切絲，並做不到切開之後如同一朵花綻放，而且每一根都可以穿針！這刀工絕了！我想不到有生之年，竟然可以看到如此神奇的刀工！還是一個小姑娘！太厲害了！」其他廚師當即讚嘆道。

  然而，還是有人不服氣，道：「這炒菜主要的是調味和火候，不光是刀工厲害就可以的。」

  那個廚師說著，當即打開火，做了一道最為考究火候的脆爆腰花。

  陸秋月沒有說話，直接也做了一道更為考究功夫的脆爆豬肚。

  兩道菜做出來，嘗過的廚子都不吱聲了。

  他們不敢相信，自己做了十多年的飯，廚藝和刀工既然都比不上一個二十出頭的小姑娘！

  這脆爆豬肚，不管是口感，火候，就連味道都無法挑剔！

  怪不得人家做個肉夾饃都比他們做出的山珍海味要好吃！

  「還有人不服氣的話？既然沒有的話，就全力配合陸大廚，做好這頓飯。」廚師長當即說道。

  這下，那些廚師都不敢再吱聲了。

  「對了，那位貴客有沒有什麼忌口，喜好的？我好準備一下菜式。」陸秋月看向了廚師長，問道。

  廚師長苦著一張臉道：「喜好？他來這裡三四天，就是為了你那兩個肉夾饃，其他時間都是靠白粥和喝水續命的，不對胃口的飯菜他是一口都不吃的。很挑剔，十分挑剔，非常非常的挑剔。」

  聽廚師長這麼說，陸秋月當即道：「那看來這位客人脾胃不好，應該是有些虛的，需要做幾道開胃健脾的菜式才行。」

  陸秋月思索了一會兒，便列出了菜單，道：「先做一道文思豆腐羹作為前菜暖胃，然後酸甜口的做個菠蘿咕嚕肉，糖醋鯉魚，再做兩道清淡咸口的蔥油雞，醬肘子，再來兩道稍微重口味的辣子雞，熗肚絲，最後來個地三鮮就行了，還有兩道涼拌菜就行了。」

  「行，聽你的。」廚師長見陸秋月說得頭頭是道，可見是有真功夫在身的，一口答應道。

  陸秋月當即開始熱火朝天地忙活了起來。

  很快，晚宴就開始了。

  秦時正是這次接待的貴客。

  他本來是對這次晚宴興致缺缺的，但是廚師長一再保證會排隊去買肉夾饃回來，他這才勉為其難地過來了。

  然而，晚飯的菜端上來後，他並沒有看到肉夾饃。

  「肉夾饃呢？」秦時毫不客氣地看向了廚師長，質問道。

  廚師長臉上堆著笑意，道：「秦先生，你嘗嘗今天晚上的飯菜，絕對會讓你驚喜的。」

  秦時面色微冷，覺得自己可能被甩了。

  但是縣城的主要領導都帶著期盼的目光看著他，想到自己不會在這裡投資，他也不好直接甩臉子，只能耐著性子喝了一口豆腐羹。

  然而，這一口下去，秦時就再也停不下來了！

  好吃！

  好好吃！

  每一道菜都好好吃！

  他從來沒有吃過這麼好吃的飯菜！

  秦時向來冷淡的神色忍不住亮了起來，竟然連續吃了兩大碗的米飯。

  生平第一次，他知道了吃撐是個什麼感覺！

  沒錯，他真的吃撐了！

  他做夢都想不到，自己居然還能有這麼一天！

  「我要見見主廚。」秦時放下筷子後，當即斬釘截鐵地說道。

  他要將這個主廚高薪聘請為私人廚師，這樣他也能作為一個正常人那樣天天吃飽飯了。

  廚房中，陸秋月正在收拾廚房，解下圍裙後，收到報酬就可以回家了。

  然而，這個時候，廚師長卻興沖沖地回來，道：「陸大廚，外頭那個貴客想要見見你！你做的飯菜實在太好吃了！我還從沒有沒有見過這麼一堆領導坐在一起不談事，認認真真吃飯的！」