第63章決定賣麻辣燙！

  林小安覺得先前的自己有點蠢，她一個在現代嘗盡了各種美味的人，居然跑來古代琢磨什麼積木啊嬰兒床這些費力還賺不到錢的玩意兒，卻忘了「民以食為天」，不管是去了什麼地方，在什麼時候，人最基本的追求就是吃！

  而她呢，雖然談不上是一個資深的吃貨，但是吃過的各種美食卻不少。

  當然，下廚什麼的，還是算了，就算沒有像上輩子那樣把廚房炸了，但估計和炸了也不會有什麼區別。

  想到前幾日，她突然心血來潮，想要給自己下一碗麵條，卻差點將灶間的鍋燒穿了的事情，林小安就忍不住摸了摸鼻子。

  不過沒關係啊，她是不會做，但是會說，會吃，更會找啊！

  沒錯，就是找。

  

  前幾日，在孟子林回鄉之前，林小安讓春嬸托人帶了消息給孟子林，讓他將縣城裡所有的調料都買了一些回來，然後林小安就發現，這個時空的調料，除了油、鹽、糖和醋之外，竟然再沒有別的調料了！

  居然連辣椒、茴香、八角、孜然、花椒這一類的調料品全都沒有！

  真是……真是太好了！

  於是第二天，林小安就鑽進了後面的大山里，下午就背著一籃子的東西回來。

  春嬸認不出這些紅紅綠綠黑黑的東西，但還是幫著林小安處理完了這些東西。

  單是聞著這些氣味，口中的津液都不搜控制的分泌，害得春嬸都快要懷疑自己是不是好幾天沒有吃飯了，才會饞成這樣。

  但到了晚間，她在林小安的遙控下，做出了一條又酸又辣的鯽魚後，她才猛地意識到，她大概真的好幾天沒有吃過了！

  雖然是第一次嘗試辣味，但春嬸的適應力居然前所未有的好！

  哪怕辣的滿頭都是汗，可那筷子還是一次又一次的往碗裡伸去。

  「小安啊，這究竟是什麼東西啊？」

  雖說進了臘月之後，他們這裡還沒有下雪，可是溫度卻已經降了下來，在加上他們越郡地處江南，雖說其他時候氣候濕潤舒適，然而到了冬天卻也很難挨——並不是因為氣溫太低，而是因為太冷！

  這種冷，還是沁了水氣的濕冷，所以就顯得尤其的冷。

  許多人家的被子用了幾年，那叫一個又濕又冷又硬，哪怕夏日裡再怎麼曝曬也改變不了什麼。

  往常，春嬸就那麼熬過去，反正別人也是這麼熬過來的。

  可是現在她才發現，這由紅紅尖尖的東西燒成的菜，吃下去就讓她出了一身的汗，整個人立馬感覺到了輕鬆，就好像她在冬日裡活了過來似的。

  這種感覺真的很奇妙。

  讓她忍不住追問這令她出了汗的東西是什麼。

  林小安笑，還能是什麼，「這是辣椒，一種可以釋放出辣味的調味品。」

  原來是辣椒。

  春嬸瞭然的點了點頭，好像真的明白了辣椒是什麼似的。

  她忍不住又吃了一些，身上又出了一身汗，這才停下沒再吃了。

  不過和春嬸的酣暢淋漓不同，林小安在一旁卻只能看不能吃。

  沒辦法，她現在還在哺乳期，如果吃了辣，這辣椒裡面的辛辣就會通過母乳傳遞到小花兒的身上，會害得她上火等等，所以她只能忍著了。

  林小安咽了口因為聞著辣味而刺激出來的口水，勉強移開了目光，將這幾天盤桓在她心中的問題問出了口，「春嬸，你覺得我用這辣椒做上一些小菜出去賣，能賣的到錢嗎？」

  「賣錢？」春嬸驚訝了一瞬，然後就沉思了起來。

  林小安看著沉思的春嬸，也沒有出聲打擾她。

  雖然她有很多超前的知識，但她從來不會小瞧一個人，因為誰也不知道一個看上去平凡無奇的人會突然有一天大放光彩，任何時候都不會缺少聰明人，也不要把自己當成世上唯一一個聰明人，而把別人當成是傻子，那樣的話，你遲早會發現，真正的傻子只有你一個人。

  而林小安之所以會問春嬸，而不是問孟子林或者其他人，是因為春嬸的丈夫是貨郎，春嬸曾經跟著丈夫走南闖北，見識絕對不會少，她平日裡沒有表現出來，並不代表著她沒有。

  這一點也是林小安和春嬸在這三個多月里的相處而發現的。

  春嬸果然沒有讓林小安失望。

  很快，春嬸就抬頭說道：「這辣椒的辣味一定會有很多人喜歡，尤其是在這冬日裡，在外面上工的那些男人們肯定會喜歡這個味兒，只是你打算做成什麼去賣？在哪裡賣？又怎麼賣？這些全都是問題，更重要的是，你打算讓誰去賣？」

  要知道，他們如今最最缺少的，就是人手。

  好在林小安已經考慮過了這些問題。

  因此在春嬸話音落下後，她立即說道：「其實人手的問題反而容易解決！只要出點工錢，村里一定會有很多人願意來做事的，畢竟現在是最閒的冬天，絕大多數人都是窩在家裡頭沒有事情做，這個時候知道有錢可拿，一定會有人來的。」

  春嬸聞言點了點頭，這的確是解決問題的一個途徑。

  林小安見狀繼續說道：「至於賣什麼，我是這樣想的，咱們地窖裡頭不是藏了好些蔬菜麼，我們拿出土豆、白菜、青菜什麼的用竹籤串起來，再去買些豆腐豆皮什麼的，也是可以的，這些都是容易煮出味道的，咱們全都串起來一起煮，然後就按串兒來賣。」

  春嬸又點頭，這樣也可以，反正土豆白菜這些東西地窖里很多，也很便宜，就算生意做敗了，也虧不了什麼，而如果做得好了，還可以找村民買這些菜，肯定會有人願意賣。

  「然後就是怎麼賣。」

  林小安笑了笑，「咱們的院子不是很大麼？院門那兩邊的屋子一直都是空著的，就連雜物都堆放不到那裡去，所以我就想著找人將其中一間屋子改一改，在南面的牆上開幾扇大窗戶，再打一張大桌子放在窗下，咱們就在家裡頭賣，村民就在窗外買。」

  春嬸繼續點頭。

  這的確是一個不錯的辦法。

  既用了原本閒置的屋子，又不用另外花錢置辦地方。

  不過，「你打算怎麼賣？」

  要知道買賣不是那麼好做的，而且萬事開頭難，想要把生意做出去更不是一件容易的事情。

  林小安卻沒有太過於擔憂。

  她笑了笑說道：「後天不就是小花兒的百天呢？等到時候來人的時候，我們就給大家上這些菜吧。」

  對呀！

  春嬸的雙眼一亮，這的確是一個很不錯的辦法！

  「那到時候有人問起來這叫什麼的時候，我們怎麼說？」

  也就是說，該取一個什麼名字。

  還能叫什麼名字？

  當然就是，「麻辣燙」！

  大致確定了買賣麻辣燙的事情之後，第二天春嬸就在家裡頭準備著明天小花兒百日宴上會用到的各種菜，而林小安則是再去山裡尋找各種調料。

  而改造房子和打桌子的事情就交給了顧承鈺。

  不過這也是顧承鈺自動找上門來的，當時林小安還在猶豫著要不要自己去找人，顧承鈺就來了，於是林小安什麼心理負擔都沒有，就把這事兒丟了出去。

  顧承鈺自然是十分歡喜的接下了這件事情。

  除此之外就是顧瑾了，他年紀雖然小，可是又懂事又機靈，最重要的是，和村子裡的兒子們關係也不錯，所以削竹籤的事情就交給了顧瑾。

  於是這天林小安家的院子裡一直都很熱鬧，顧瑾領了七八個小男孩坐在院子裡削著竹籤，時不時還和又大了兩圈的五花玩鬧一陣子，到了午飯的時候，春嬸還會做了好吃的午飯給他們，太黑之前他們還能分到十文錢，個個都高興的厲害，就連那些孩子的父母也很高興，要知道他們這樣的成年人即便是去了最賺錢的碼頭搬東西，一天下來也不過五六十文錢，還不包飯呢，而他們的娃在外面玩鬧似的幫了一天的忙就賺了十文錢，他們怎麼能不高興？