第628章 你要不要跟我去?
2024-06-28 22:03:41
作者: 糖酥不吃糖
「行了,沒什麼事兒的話,我就先走了,柏昀的毒還沒完全解了呢,我得回去瞧著,當然,小師妹你就不用太擔心了,有我在,你放心大膽地做菜去就行了。」
丟下這一句,楚瑜衣袖一揮,春風滿面的出了門,只留下面如土色的安紅袖呆愣在屋子裡。
好半晌,她才咬了咬牙,閉著眼睛深吸一口氣。
這楚瑜……是上天送來折磨他的嗎?!
且不說別的,單單是一道神仙魚,那就不好做,要知道,那可是傳說中的湘菜極品啊!上過X檔案的名菜啊!
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這楚瑜……
虧他想得出這麼多的極品菜品!哪兒一個單拎出來,那都是個極為難做的菜。這也就是楚瑜以前是個富二代,吃過這些罷了,這要是擱尋常百姓,怕是有些菜聽都聽沒過!
想到這兒,安紅袖深吸一口氣,將杯子裡冷掉的水一飲而盡後,這才壓下火氣。
真的,這已經不是上火了,這是上頭!
安紅袖伸手揉了揉額頭,卻是不敢過多耽擱。回到桌邊將菜名一一寫下,又列了一張食材單子出來,好讓阿箬派人出去尋。
「這……」房間內,阿箬看著牛肉愣住,抿了抿唇,蹙眉道:「姑娘,這旁的還好說,這牛肉,卻是弄不來的。」
被阿箬這麼一提醒,安紅袖方才想起來大秦禁止宰殺更牛的事情。
「罷了,沒有的就算了,看看那些能找到,那些找不到,至於找不到的,回頭告訴我就成。」
「是。」阿箬應聲,快步出去吩咐人辦去了。
安紅袖揉了揉發疼的額頭,又將畫好的設計圖收好,方才起身往廚房去了。
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等到秦終南和元素一起出現在上官正則的院子裡時,可把綠荷嚇了一跳,瞪大眼睛看著兩人好一會兒方才想起來行禮。
「奴婢拜見殿下,拜見郡主。」
「起來吧。」元素看了眼秦終南一眼,視線落在綠荷臉上,問:「你家公子呢?」
「回郡主,我家公子就在書房。」
「嗯,知道了。」元素點頭,抬腳就要往裡走,見秦終南沒動,詫異地停下腳步回頭看他,「你不進去?」
「嗯。」秦終南點頭,站在原地巍然不動。
元素皺了皺眉,沒再多問,抬腳往裡走去。
眼看著元素點開帘子進了屋子,秦終南這才問道:「阮姑娘呢?」
綠荷道:「回殿下,姑娘在廚房。」
「嗯,帶我過去。」
「是,殿下。」
綠荷俯身,交代小廝往屋子裡奉茶後,這才帶著秦終南出去。
另一邊,元素進了屋子,卻是百思不得其解,納悶地透著窗戶往外瞧。
上官正則正在看帳本,見她做賊似的盯著外面,心下好笑,道:「外面是有什麼這麼吸引你?」
元素蹙眉道:「我總覺得哪裡怪怪的。」
「是嗎?」上官正則輕笑,拿著毛筆沾了沾墨汁,笑問:「到底是哪裡奇怪?」
「哎,你是不知道。」目送著秦終南出了門,元素這才收回視線,道是:「說起來,都要怪殿下。」她想起今日在皇宮裡發生的事情,心下氣悶,不由嘆了口氣,但又怕上官正則誤會,擺手道:「算了。不說也罷。」
上官正則搖頭而笑,倒是沒有追問。
元素喝了口茶,蹙眉道:「不過,殿下也忒不對勁了,來之前,跟我說,是來找你的,結果竄托我跟他一起跳牆進來不說,等我進來後,他反倒是帶著綠荷走了,我越想越覺得不對勁。」
元素說著,又端起茶去喝。
上官正則卻是見怪不怪,只道:「他本也不是來找我的。」
「那他能找誰?」元素想也沒想的問。
上官正則拿著筆的手頓了一下,眉眼低垂,生育溫柔清淺道:「找青煙的。」
「什麼?!」
元素一口茶水噴出來,猛地咳嗽了幾聲,這才一邊抬手擦嘴角的水漬一邊激動道:「你是說,青煙來了?」
「嗯。」上官正則抬眸看她,笑道:「今天早上剛到。」
「我說呢!」元素咬牙切齒,「我說殿下怎的這麼積極!一從太后那裡出來,就馬不停蹄的出宮!原來是找青煙來了!」
「可他也太不夠意思了吧?我也是青煙的朋友!他好歹告訴我一聲啊!過分,太過分了!」
上官正則翻過一頁帳本,抬眸看她,見她氣呼呼的,莫名覺得可愛,想起秦終南從邊城回來後,提及元素時說的那些話,道是:「大概,殿下是怕你來了,會把人拐走,這才要防著你。」
「你這話……」元素語噎,氣悶地盯著上官正則。「你這說的什麼話?什麼叫拐走?頂多算是我倆志同道合,願意一塊兒帶著,再說了,我能拐哪兒去?」
上官正則笑而不答。
元素心下氣悶,道是:「我不跟你說了,你快找個人帶我找青煙去!」話罷,又咬牙切齒道:「哼!殿下不讓我見青煙,我還非見不可了!」
上官正則聞言哭笑不得,道:「就在大廚房那裡,我記得你去過,應該能找得到。」
「嗯,我知道了,我自己也能去!」
先前元素顫著安紅袖要學點心的事情,上官正則知道,也因為學點心,元素沒少往大廚房跑。
「那我走了。」元素說著,轉身就往外走,走了幾步,想起什麼來,回頭探著半個身子看上官正則:「上官……」
「怎麼了?」上官正則不解地看她,嘴角還帶著幾分笑意。
「你要不要跟我去?」
「不了。」上官正則笑著搖頭,「我還有事要做,不過,你們可以留下來用晚膳。」
「這個好。」元素笑起來,心情瞬間好了許多,須臾,又道:「我今天晚上也不走了,我跟青煙住。」
話罷,不等上官正則答話,人便已經跑出去了。
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大廚房內,一種廚娘連帶著安紅袖可謂是忙的人仰馬翻。
安紅袖正為了神仙魚這道菜忙的焦頭爛額。
所謂神仙魚,其做法就是先將一隻三年以上的老母雞,去頭去尾,加蔥姜料酒大火煮開,然後小火慢燉兩個時辰。
緊接著是處理鯽魚,想要減少魚腥味兒,首先要把魚鱗和黏液刮乾淨,而後再把肚子裡的黑膜用乾淨的抹布給它擦乾淨,之後加蔥姜料酒胭脂一個小時去腥,醃好之後,給它擦乾淨水粉,再用棉繩從魚鰓處給它穿起來。
等雞湯煮好後,把雞湯盛出來,放在砂鍋內,再把魚肉懸掛砂鍋上方,讓魚正懸在砂鍋中間的位置,再用錫紙給它包裹密封,只會用小火慢燉一個時辰,用雞湯的蒸汽,讓魚肉完全蒸熟,魚肉就會一點一點的脫落,全部掉入雞湯內。最後棉繩上只剩下一根完整的魚骨架。
如此,神仙魚算是做好了。