第436章 狗肉凍
2024-06-28 20:22:39
作者: 桔子夢夢
宋家阿奶打開小木盒子,心疼的從裡面數出來十兩歲銀子握在手裡。
雖然很不舍,但銀子是肯定要給的,外面那麼多人盯著呢。
其實宋家阿奶心中挺恨趙家的,雖然兩家不在同一個村子裡,但是因為挨著,所以趙家的很多事跡,她都是聽過的,自然也知道趙家最近賺了不少錢。
都這麼有錢了還惦記他們宋家的錢,真是夠缺德的!
這次賠了十兩銀子的事兒,宋家阿奶肯定不忍心責怪自己最疼愛的大孫子,只會把過錯怪到趙家身上。
更何況他們還把大黃賠給了趙家,真的是太貪心了,宋家阿奶恨恨的想著,慢慢的走了出去。
把銀子交給了宋氏後就回屋暗暗傷心去了!
宋氏陰陽怪氣的說了幾句話後,才把銀子給了趙家大伯娘,白了她一眼道:「趁著大家都在,你可一定要數仔細了,別回過頭來又說我們少給了!」
趙家大伯娘點了下銀子,對趙家阿奶點了點頭。
趙家阿奶發話對村長表示了感謝後,連個眼神都沒有賞給宋家人,就帶著眾人離開了。
村長和村里人見到事情解決了,就都散開了,至於宋家嘛,原諒他們也不想搭理。
宋家被所有人都無視的很徹底,心中憤怒卻沒有地方發泄,只好又把趙家罵了一遍才覺得解氣。
回家的路上,趙家二伯娘雖然覺得十兩銀子真心要的少了,她的寶貝兒子將來可是要中秀才當大官的,怎麼可能就值這麼點銀子呢!
趙家其他人卻都是很理性的,畢竟趙大河那樣子……
考中個童生都難!
「阿娘,咱們弄條死狗帶回家幹啥啊,多晦氣?要不還是扔了吧?」趙家大伯娘看著躺在牛車上的狗覺得有些噁心。
然而這條狗可是她的寶貝孫女要留下的,當然不能扔掉了!
「三囡說要用這狗做個菜,請村里人嘗嘗。」趙家阿奶淡淡的解釋道。
趙家眾人都震驚了,狗肉竟然是可以吃的,他們還從開都沒有見到過有人吃狗肉呢?
「狗肉也能吃?」趙家大伯娘問出了所有人的心裡話,她覺得吃狗肉有些噁心啊。
趙家阿奶一點都不關心狗肉能不能吃,她只要知道這是她的寶貝孫子想要的食材就夠了。
趙子菲見趙家阿奶懶得搭理他們,便開口解釋道:「像宋家養的這種土狗,體型大、肉質肥美,冬天吃是最好的!」
這種大型的土狗在現代可是很難得一見的,最常見的都是那種短腿的串,看得出來宋家屬於比較殷實的人家,竟然能弄來這麼純種的土狗。
剛好是今天才殺的,趁著新鮮趕緊做成菜,才是不辜負這條土狗最好的辦法了!
隨後又簡單的解釋了一些吃狗肉的好處,畢竟這個時代的人是真心不懂狗肉的做法。
「阿奶,我想把這條土狗做成狗肉凍,還需要一些豬皮……」趙子菲說。
「老大家的,現在去鎮上買豬肉,多買點要帶皮的!」趙家阿奶直接點了趙家大伯娘去。
正好她手裡還拿著宋家賠償的十兩銀子呢,也省的回家拿錢了。
因為直接買豬皮是很難買到的,畢竟豬皮的作用還是挺多的,並且豬皮可是要比肥肉還香呢,這個地方的很多人都愛吃肥肉和豬皮,所以只能多買些帶皮的肉了。
到了兩村的交界處,趙家大伯娘下了牛車就去鎮上買豬皮了。
回到家後,趙大囡因為屬於外嫁的閨女,所以沒有跟著一起去,看到趙家阿爹手裡拎著一條大狗有些驚訝。
趙家阿爹把土狗放到灶間就離開了,趙家二伯娘她們會收拾的。
在回家的路上,趙子菲已經詳細的給他們講了該如何處理土狗了。
「三妹,三叔手裡拿的這條狗,該不會就是咬了大河的那條吧?」趙大囡好奇的問道。
趙子菲知道自己這個大姐比較八卦,就把去宋家發生的事情和她說了一遍:「其實我覺得宋家人肯定是撒了慌的,昨天大伯娘她們打聽出來的消息,宋家的大黃是宋青養著的,結果又變成了什麼宋成,但是咱們沒有證據啊,還能怎麼辦呢?」
這個時代沒有監控設備,根本沒有辦法證明昨天的事是宋青指使大黃做的。
物證沒有,人證更難!
都是一個村的,除非和宋家有仇的那種,否則誰也不願意得罪宋家,畢竟幫助趙家對他們來講是沒有任何好處的。
「這個宋家真是噁心呢!」趙大囡生氣的說:「就算宋家再怎麼噁心,你也沒必要把那條死狗弄回來啊……」
趙子菲已經懶得解釋狗肉的美味了:「最晚明天就能吃到狗肉凍了,到時候你就知道狗肉有多麼的好吃了。」
趙大囡一直都是無條件相信趙子菲的手藝的,沒有多說什麼,二人一邊聊天一邊準備著東西,等下趙家二伯娘那邊把狗肉處理好以後,她們就要進行第一步了,泡狗肉!
「三囡,我把這條狗處理好了,你看看這樣可以嗎?」趙家二伯娘端著一個大盆站在灶間門口。
沒有得到趙子菲的允許,其他人都不敢隨便走進來的。
「謝謝二伯娘,這樣就可以了。」趙子菲看了一下,處理的非常好。
「是我該謝謝你才是,等你說的那個什麼狗肉凍做好了,我立馬端一碗去宋家,讓他們好好嘗嘗自己養的狗的味道,哈哈哈……光是想想就覺得痛快!」趙家二伯娘激動的說。
「為了讓宋家人受不住誘惑,我一定會把狗肉凍做的味道好些,讓宋家人忍不住要吃才是!」趙子菲笑了笑。
自家養的狗那都是當作親人看待的,宋家人如果真的吃了一定會被氣死的!
既然沒有辦法讓宋青感同身受,嘗一嘗被狗咬的滋味,那就從精神層面折磨宋家,讓他們感受到痛苦!
畢竟這條土狗養的挺肥的,平時肯定沒少餵吃食,結果卻被做成了一道菜,那感覺……
定是要比趙小囡親手殺掉自己養的雞還痛苦的!