980、那就比試比試!
2024-06-28 09:07:59
作者: 小紅帽稀泥
如今大家所熟知的不是東坡肉呀,或者是什麼麻辣雞丁,這些都是比較常見的美食了。
也就當初華老在的時候,憑藉著自己高超的能力,愣是把華夏這邊的美食提高了一個檔次,讓國外國內的人都知曉了更多的華夏美食。
尤其是這些傳承了很久的老牌世家,他們的底蘊可是不可小覷的,單單當初出來的一個非常厲害的華老就知道了。
所以在王學安老會長這一邊,他真的非常希望這些老牌世家能出來跟外界這些年輕人交流交流,這對他們來說完全是有利無害,這一次的交流會就是一個非常重要的契機了。
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想到這,王學安老會長蒼老的眼裡面閃過一絲精光。
他的目光忍不住看向站在切磋人群中的那一群欣欣向榮的年輕人們,尤其是站在其中,氣質也格外不一樣的陳飛,王學安老爺子忍不住在心裏面點點頭,這一次說不一定能給他們交出一個完美答卷呢,尤其是這個叫做陳飛的年輕人啊,王學安~老會長如此想到。
「這些年輕人呀……都是好苗子呢……」
王學安老會長忍不住笑眯眯的開一口。
其他跟著老會長一起喝茶的老一輩也是忍不住紛紛附和起來:「這一次你們能來,說不一定我們這些冷門的廚技就要迎接新一輪的改變了,現在果然都是年輕人的天下。」
伊家這一次來的是一個五十多的老者,他看著不遠處正要開始切磋的人,嚴肅的臉上看不出任何情緒,他看了一會兒之後,又把目光集中在現場呼聲最大的那個叫做陳飛的年輕人身上。
這個年輕人……
伊家的這位老者忍不住沉思了起來。
這一些陳飛自然是不知道的,他們都清楚,那些老前輩都在前面的那個位置看著他們比賽,因為博會園的這個建造結構,倒是不影響大家比賽與觀看。
此時來參加這一場交流會的人已經非常多了,他們都是來自於全國各地的佼佼者。
此時他們都在四周看著這一場切磋比試,小的十幾二十歲,大的六七十歲,每個年級段都是有的。
博會園的這個切磋場地肯定是非常好的,場地足夠大,就算是現場幾百上千人仍然是足夠的,而且也不算特別的擁擠。
這邊是搭建了一個切磋台的,估計是考慮到這個天氣比較冷的緣故,所以建造的非常人性化,大家都擠在一塊,倒是不覺得有什麼冷的。
此時陳飛他們十幾人已經各自站在一個灶台前面了,這種比賽,各種各樣的食材肯定是早就準備好的,規模比起當初廚神大賽的那些食材甚至有過之無不過極。
甚至還有一些比較特別的罕見食材,這個可把來到這個參加交流會的部分大廚看的眼紅不已。
雖然他們已經算是全國各地的佼佼者了,畢竟能來參加這個交流會的肯定都是在自己的領域裡面有一番成就跟名氣的,但是即使是這樣子,但是有的人不像其他人一樣有錢啊,像那種罕見的食材他們要是找起來也極其的費勁費錢。
更不要說那些只沉迷研究各種各樣古籍美食的人。
「那個是帝王鮑魚吧,怎麼那麼一大隻,我去,我以前見到的帝王鮑魚還沒有這個這麼大呢,要知道當初我看到的那只在市面上開價已經開到好幾萬了,就那麼一個帝王鮑魚,好幾萬。
其中一個正在圍觀的大廚忍不住感慨道,他還忍不住伸手比了比,顯示出他確實是非常的震驚的。
「可惜我們這一場交流會只是來參觀的,不然我都很想上手去把那幾個帝王鮑魚拿過來做了試試。」
「那個好像還是野生的,你看看鮑魚的那個細節,家養的是養不出這種的。」
旁邊的一位大廚也忍不住咂舌片刻。
雖然他們是不缺少這幾萬十幾萬的,但是像這場比試切磋,那上面琳琅滿目的各種各樣的食材,上到海洋海鮮,下到各種雞鴨鵝肉,完全是應有盡有。
很多大廚看到之後也是忍不住暗暗咂舌,這一場交流會是有華夏烹飪美食總協會舉辦的,可想而知,協會那邊的人果然是壕無人性啊。
畢竟光是一眼看上去就全是山珍海味,比如海鮮類的,如鮑魚、海參、魚翅、海螺等,它們生活在海洋中,肉質鮮美,含有豐富的蛋白質和微量元素。
還有貝殼類的,如扇貝、鮑貝、蛤蜊等,它們具有細嫩的口感和獨特的海鮮味道。
或者是另外一個珍惜魚類的,當然了,這些前提都不是保護動物,都是在規定裡面可以使用的珍惜食材的,如鮑魚、黃鱔、鰻魚等,這些魚類因為生活環境有限或繁殖困難而稀缺,因而價格較高,更不要說一些野生類的了。
要知道像如今這些珍惜的食材,很多都是保護動物,能使用且能捕捉的野生少之又少,所以每一個都非常的貴是必然的。
陳飛他們十幾人已經在各自的位置上站著了。
陳飛的旁邊很巧,本來林裕吳是要在陳飛的旁邊的,但是不知道為什麼,林裕吳如今的位置離陳飛還隔著一個人,這個人自然是伊家的一個青年,陳飛並不認識對方,兩人都不太熟。
所以只是點頭一笑,算作是認識了。
陳飛的另外一邊,就是唐立了。
唐立作為跟陳飛他們一起去慕尼比賽比賽的人,對於陳飛來說,自然是更要熟悉一些。
兩人見面的時候也只是簡單的交談幾句話,今天的唐立顯然是有些心不在焉的。
今天的唐立顯然是有點心不在焉的。
陳飛當時見到唐立的時候就發現了,只是陳飛跟唐立雖然是同時去參加過穆尼比賽,也相處過一段時間,但是兩人的關係顯然是沒有像林裕吳那樣相熟的,所以陳飛只是看了幾眼之後就把目光看向別出來了。
如今剛好兩人切磋比試的位置距離不大,博會園的這個切磋場地辦的還是非常可以的,距離跟當初陳飛參加的那個廚神大賽的距離差不多,甚至還要比廚神大賽的比賽場地還要大,這估計是得益於場地的面具非常廣闊的緣故,比較廚神大賽是在室內,而如今的這一場切磋交流會的場地是在室外,從面積上肯定是要大上一些的。