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第7章 小農民也配質疑?

2024-06-28 07:13:04 作者: 破千里

  「嗯,我以前就住在豐和縣,老一輩人都有說過,在某個鎮上,的確有條大河通往大海。」

  周宏泰看林凡比較嚴謹認真,忍不住站出來替他辯護。

  「老先生明白人,那條大河因為比較偏僻,再加上越靠近縣城,河道就越小,船隻通行不方便,所以這條河不常被人提及。」

  「小伙子,這條魚不錯,我一眼就看出來,這是純粹的野生品類,你想賣多少錢?」

  周宏泰直接越過周婧蓉,跟林凡談價格。

  「老爺子,就這魚的品質,要是放在大城市,價格應該不低於八百一斤。」

  「是,金槍魚往往是越大越值錢,當然,也得看肉品定價,豐和縣應該沒有這方面的專家,所以……」

  

  周宏泰打住話,讓林凡自己說說價格。

  「老爺子,我看您是真心想買,那我報個價,五百塊一斤。」

  「這魚大概一百三十斤多斤,就算您一百斤吧。」

  林凡如是說道。

  能在這小縣城賣出五百塊一斤,已經是極限了,給一些優惠,也是沒問題的。

  「好傢夥!一斤五百塊!」

  「不是吧?金槍魚的價格昂貴,但在這小縣城,你要到五百塊一斤,這輩子都沒有見過錢嗎?」

  周婧蓉的出現,自然引起後廚人員的注意。

  這個時候,廚師長李濤帶著自己幾個配菜徒弟出來,立刻就對林凡嘲諷開來。

  周婧蓉和周宏泰都沒開口。

  李濤以前可是四星級酒店的主廚,後來被挖過來這個小縣城。

  底蘊肯定是有一些,看看他怎麼說。

  「這位師傅,我開的價格挺公道的,如果您不識貨的話,不懂得怎麼處理這條魚的話,就不要胡言亂語。」

  ????

  被林凡這麼吐槽,李濤登時就怒了。

  「小子你胡說什麼!」

  「不好意思,主要是您先開玩笑的。」

  林凡想了想,沒跟李濤吵起來。

  「哼!我沒跟你開玩笑!這條魚頂多就值三千塊,多要一分都沒有!」

  李濤強勢說道。

  「三千塊?這位師傅,我很懷疑你是不是不會處理這條魚,然後開出這樣的價格,讓我知難而退。」

  「呵呵!老子當年主刀處理金槍魚的時候,你可能連泥巴都還不會玩!」

  「那你說說,這條魚的品類是什麼?它的主要價值在什麼地方?處理起來的話,要先從哪裡開始?」

  林凡三連問,讓得李濤瞪大眼睛。

  開什麼玩笑!

  一個鄉下小農民,也配質疑自己?

  「你算個什麼東西?我需要回答你的問題吧?」

  「對啊!我師傅什麼身份啊!你也配提問題?」

  「就是!我師傅之前可是在五星級酒店擔任過主廚,西餐和中餐隨手捏來,你個小農民,也配質疑?」

  ……

  後廚的一群小工當場就譏笑開來。

  高人一等的他們,可沒有將林凡放在眼裡!

  「的確,我是農村的,可這東西確實是好東西,你們不識貨,嘲笑我沒關係,但請放尊重一些,沒有農民你們算什麼東西?」

  林凡也有些惱怒,放在之前,這群人早躺下了。

  「你!」

  李濤的手哆嗦著,要不是周婧蓉在場,他一定會讓自己的徒弟們,把林凡打得爹媽都不認識。

  「好了,都先停下來吧。」

  周宏泰在林凡身上看到了一些閃光點,三觀極正,又懂得尊重別人。

  「小伙子,這條魚我買了,就照你說的,五百塊一斤。」

  「好咧!還是老先生懂貨!小子在此多謝了。」

  林凡喜悅不已。

  一百斤,五百塊一斤,那就是五萬塊啊!

  張玲一家欠的錢夠還了。

  自己一會還有剩餘錢,用來貼補家用。

  「這位老先生,千萬不要被這鄉野小子忽悠了,這魚不值得啊!」

  「沒事,這小伙人不錯,就沖這一點,這條魚就值了。」

  見周宏泰如此認真,李濤急了。

  因為!

  他真沒做過金槍魚!

  一會兒讓他動手的時候,肯定會出醜!

  周宏泰什麼身份,省城周家老爺子啊!

  要是把他的魚做壞了,自己肯定吃不了兜著走!

  「老爺子!這魚……」

  「廚師長,讓人把這魚抬到裡面去稱吧。」

  周婧蓉也發話了。

  今天是爺爺的壽辰,他高興的話,五萬塊花了就花了。

  「老闆,這……」

  李濤快要哭了。

  周婧蓉都發話了,自己避無可避啊!

  「廚師長,你怎麼了嗎?」

  ……

  看著李濤那吃癟的模樣,林凡差點就忍不住笑了。

  恐怕跟他所想的沒有錯,這傢伙不會處理!

  「老闆,周老爺子,其實我沒操刀過這麼大的金槍魚,我怕弄壞了。」

  李濤惡狠狠的瞪了一眼林凡,然後低下頭,跟周婧蓉說道。

  「什麼!」

  周婧蓉先前還以為這傢伙是擔心自己花昂貴的錢,買次等的產品。

  沒想到,他竟然是因為自己不會做,而不想讓自己購買!

  她在林凡面前,感覺到異常的丟臉。

  「呵呵,看來小伙子說得沒錯啊。」

  周宏泰冷冷一笑,他早就看出李濤的水平。

  不咋地。

  據說還經常在酒店後廚亂發脾氣。

  或許能借這個機會,好好收拾他一頓。

  「老爺子,這魚太昂貴了,需要極其專業的手法才能操弄好,李濤不才,若是一百斤以下,肯定百分百處理好,但這已經超過一百斤了。」

  「哈哈!我還是第一次聽說這樣的邏輯,同樣的魚,只是體型大一些就不會動刀了?」

  「小子你說什麼!我不會?難道你會不成?」

  李濤本來就憋著氣,林凡還站出來嘲諷自己。

  哪怕是當著周婧蓉和老爺子的面,他也要卯林凡一波。

  「既然老爺子從我手裡買了魚,縣城沒人會做,那我應該幫忙處理的。」

  林凡淡笑著說道。

  「嗯?」

  「小伙子,你會處理這魚?」

  周婧蓉和周宏泰都被驚訝到了。

  林凡瞪著一個三輪車來,一看就知道生活在村里。

  這種頂級的食材,就連五星級酒店大廚都不見得能處理,他能做得處理?

  「哈哈!老闆,老爺子,你們都聽到了,這小子太囂張了!」

  李濤笑了,這是一個好機會啊!

  真讓林凡動手了,到時候自己就能避免挨罵!

  「小伙子,你可不要做沒把握的事,不然我收回之前的話。」

  「當然,如果我沒能處理好,這魚就當是送給老爺子本土的鮮味,我分文不取。」


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