第124章:請吃小火鍋
2024-06-27 11:43:13
作者: 風初裊
黃豆和康平逛了一會,買了點新鮮蔬菜就回了船上。此刻,三艘大船已經依次排到碼頭,開始排隊搬卸貨物。
趙大山正站在第一艘貨船上看著,身邊站著孫正,兩個人在交談著什麼。馬文和孫武兩個一個在貨倉,一個在碼頭,來回奔跑,大聲呼喝著。
孫忠春,大家都叫他大春。大春拿著一個本子,正在一邊記下貨的數字。另外三個夥計在後面兩條船上開始開貨倉的門,把一批批貨物仔細檢查。
就連小秋,也在幫著孫武媳婦和馬文媳婦一起在整理帆布。
康平看見連忙走過去幫忙,黃豆走到趙大山身邊小聲問他們吃飯了沒有,趙大山點了點頭:「吃過了,你要不要回去先睡一會?應該明天還要一天才能卸完。
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嗯,那我去睡會,你有什麼事情叫我。」反正她也幫不了什麼忙,黃豆確實有點累了,也不客氣。
「好,去吧。」趙大山目送黃豆走進船艙,轉頭又看向孫正,兩個人繼續就剛才的問題討論著。
黃豆進了船艙,翻了幾個身,很快睡去。外面的腳步和雜亂聲,並不能影響到她。
一覺醒來,天色已近黃昏。
走出船艙舉目西看,太陽已經有一半淹沒進水面,晚霞鋪滿了半邊天空,紅與金色交織,映照著水面,水面與天空交接,融為一色。
看著遠處的晚霞和水面上掠過的飛鳥,黃豆腦海里突然蹦出一句詩:「落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。」
那時候年少無知,以為孤鶩是只大雁,後來還是老師說,孤鶩不過是只野鴨子。而落霞也不是晚霞,只是一種飛蛾。
那麼美的一個畫面,原來不過是一隻野鴨子在水面上追著吃飛蛾。
想到這裡,黃豆不由笑出了聲。趙大山剛好走過來,攬著黃豆的腰身,看向遠處的晚霞:「想什麼呢?笑得這麼開心。」
「想起一句詩,覺得很有意境。」黃豆輕輕依靠在趙大山身上,摸了摸他攬在她身前的手,溫暖而又粗糙。
「什麼詩?」趙大山奇怪地挑眉,沒聽說黃豆喜歡詩啊!
「落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。」黃豆看著遠處的晚霞,她還是覺得這首詩就應該是晚霞配大雁。
「嗯,是挺好聽的,你好點沒有?」趙大山把下巴抵在黃豆的腦袋上。
「好多了,逛了一圈,又睡了一覺,現在滿血復活了。」
「那晚上我要吃紅燒肉,你做吧。」趙大山覺得眼前美景不如一碗紅燒肉來的實在。
黃豆掙脫了他的懷抱,轉身定定地看著他的眼睛。
「怎麼了。」趙大山被她看得頭皮發麻,不安起來:「你要是不想做就不做,我讓孫武媳婦做飯,反正現在不用行船,大家就一起吃飯,省得還要三鍋兩灶的麻煩。」
「好。那叫她們做。」黃豆覺得趙大山真是個識時務的男人。
他不懂詩和遠方,只在乎眼前的生活。不過他疼她,這就夠了。
兩個人聊了一會,趙大山就被馬文喊走了,黃豆在甲班上走了一圈喊了小秋去灶房幫忙燒火。
嘴上說不做,心裡還是捨不得趙大山他們這幾日行船的辛苦,就當慰勞慰勞他們。
五花肉切塊,放涼水一起下鍋,焯一下撈出過水洗淨。鍋里放油,肉倒進去翻炒,炒到兩面有焦黃色,盛來。
鍋里留少許油放入冰糖小火炒色,冰糖熬化,熬至變色,冒小泡。肉倒進去翻炒上色,加入蔥姜八角桂皮,一勺水,蓋鍋蓋燜煮。
快要出鍋的時候撒上適量的鹽,大火收汁。燒火的小秋索性添了柴火,就站在灶台旁邊眼巴巴看著黃豆做菜。等到紅燒肉做好,博文已經覺得口齒生津。
燒好紅燒肉,黃豆拿筷子夾了一塊肥瘦相間的五花肉遞過去:「來,嘗嘗鹹淡。」
小秋先愣了愣,又驚喜地張大眼睛,然後慢慢臉就紅了。臉紅了還不忘張大嘴巴,讓黃豆把一塊肉給他塞嘴裡。
這真是他吃過最好吃的肉,小秋心裡想。
黃豆又用乾絲,青菜,蛋皮,粉皮,泡好的干木耳做了一個雜燴菜,用托盤端到中間的大船上,那邊已經開始擺碗筷準備吃飯了。
因為人多,孫武媳婦索性就把飯桌擺在了甲班上,兩個桌子拼起來,飯菜一起端上去。趙大山一邊和孫武馬文說話,一邊走到吃飯的桌子邊,一眼看見桌子中央的大盆的紅燒肉和雜燴菜就知道是黃豆做的。
他邊坐邊用目光搜尋黃豆的身影,可惜,黃豆早進了灶房和孫武媳婦馬文媳婦一起吃飯去了。
吃了晚飯,黃豆先回了船艙洗澡洗頭。忙好出來坐在甲班上吹風,等著頭髮自然干。中間的大船,傳來男人們說話的聲音,走的時候他們在飲酒,此刻正在興頭上吧。
趙大山回來的時候,已經有點酒意上頭,被黃豆強推進了淨房洗澡。結果黃豆也沒跑出來,被硬拉著一起泡了個澡。
被趙大山抱出來的時候,淨房一地水漬,黃豆晾了半天快乾的頭髮也濕了大半。
渾身無力的黃豆自暴自棄地一頭扎在被子裡,不管了,頭髮不干就不干,她要睡覺。酒醒大半的趙大山拿出布巾,坐在床邊細細給她擦拭頭髮。
一直到頭髮擦的不再滴水,趙大山有用布巾裹著一個小熱水壺,倒滿熱水,輕輕捂著黃豆的頭髮,看淺淺的煙霧氣飄了開去。
夜越發深了,桌子上的燈爆出一個燈花。
第二天一早,黃豆還在睡,老闆娘阿香尋到了碼頭。趙大山捨不得喊黃豆起床,就讓她等會再來。
阿香轉去菜市買了店裡一日需要的蔬菜魚肉,送回店裡,整理洗淨又擦了手走到了碼頭。這個時候已經近十點,再過半個時辰店裡就要忙了。
她到的時候黃豆剛剛起床,洗漱好正坐在桌邊準備吃餛飩。
黃豆起的遲,趙大山早早吩咐馬文媳婦包點餛飩,順便看著點,等黃豆醒來就給她做好端過來。
馬文媳婦派了孫武家的二小子小秋,前前後後跑了七八趟,才得到消息黃豆已經起來了。忙忙下好餛飩,放了干蝦紫菜蔥花調味,端了過來。還剩下小半碗也給了功勞不小的小秋。
馬文媳婦端茶端了上來,請客人坐下。黃豆吩咐馬文媳婦再幫阿香也下碗餛飩,阿香連忙擺手:「吃過了,吃過了,店裡吃的遲,要忙生意,早中晚三頓都比別人遲我這剛吃完過來的。」
黃豆見她神情坦然,不是作偽的客氣,就放心坐到一邊開始吃餛飩。
阿香看著面前安靜進食的女子,一身素衣布裙,烏壓壓的頭髮隨意地用一根髮帶攏在身後。有幾根調皮地垂了下來,落在如玉的面頰上。
捏著瓷勺的手指細長潔白,看的出被照顧的很好。這樣一個女子,不像行船為生活奔波的人,而是被養在深閨捧在手心裡疼寵的才是。
老闆娘阿香正覺得自己來的不是時候,黃豆卻不介意,忙忙把餛飩吃完,讓馬文媳婦收拾了碗筷下去。
阿香也不耽誤時間,而是把她琢磨了一晚上的話問了出來:「娘子,請問,神仙醉火鍋加盟是怎麼說的。」
黃豆看著面前的阿香:「很簡單,你出錢,僱傭夥計就行,男女都可,其它的神仙醉全部負責。最重要的一點是,不用大廚師傅。」
不用大廚,意味著她就可以擺脫束縛。她不是個傻子,侄兒侄媳婦表面上是表現的無辜,可是沒有他們背後慫恿,大伯怎麼會三番五次來鬧騰一番。
黃豆叫了站在一邊的馬文媳婦:「今天中午不是要給他們做火鍋嗎,你現在就去做個小火鍋來,讓掌柜的嘗嘗。」
「不用不用,神仙醉火鍋只要提起,都沒有不說好吃的。」阿香連忙擺手。
」很簡單,調料都是熬好的,只要洗淨蔬菜,魚和肉切片就行。」黃豆看著馬文媳婦走出去的聲音,轉頭笑著拍了拍阿香的手。
」我不瞞你,神仙醉是我二姐家開的,也是要出來在各地開加盟店的。不過利益是有保障的,你如果和神仙醉簽好合同,合同期內,神仙醉會幫助運營。
而且是劃片加盟,你可以代理通州一個城市簽合約,以後通州開任何一家神仙醉火鍋店都得有你來代理。你也可以只簽通州一個區域的代理,就是這個區域,只能有你一家店。不過代理價格是不一樣的。
我之所以找上你,一個是你店的大小位置都合適,二個是因為看你孤兒寡母確實辛苦。」
「我要想想。」阿香覺得這是一件太玄乎的事情。
兩個人又談了一會神仙醉的事情,馬文媳婦端著已經燒開的湯鍋走了進來。孫武媳婦跟在後面端了個托盤,拖盤裡是砌好的蔬菜和羊肉片。
小秋也端著托盤,托盤裡是兩碗調好的醬料,兩個空碗,兩雙筷子。看著她們仔細擺放好,黃豆舉起筷子示意:「你試試。」