第307章 飢餓營銷,新規劃!
2024-06-25 16:53:11
作者: 陽光小白馬
「姜董..」
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朱文興晃晃蕩盪的想要站起身解釋。
但腿還是麻麻的,一用力沒有穩住身子,又跪了一下。
這一下,甚至還磕了一個..
「姜董!」
朱文興都要哭了,他現在迫切需要..
姜辰扶他一下!
望著這祈求的眼神,姜辰立馬會意。
連忙摸向自己上衣的口袋。
「老朱,不用解釋了。」
「我都懂,馬上就該過年了嘛。」
「喏,這一百你拿去花。」
你別說,這壓歲錢要的還挺早的。
提前一個月!
「姜董,不是這意思..」
朱文興欲哭無淚,委屈巴巴的開口道。
這一下,可是點醒了姜辰。
「哦對,你這一把歲數了,要啥壓歲錢啊。」
「確實不應該給。」
姜辰恍然大悟,一把奪過朱文興手頭的百元大鈔。
差點虧一百..幸好。
「姜董,我是讓你扶我一下!」
…………
望著踉踉蹌蹌坐到沙發上的朱文興,姜辰實在是笑不動了。
真沒想到,老朱居然是怕我訓他?
害,身為酒店經理,偷會懶就偷唄。
這不是很正常的事兒?
我又不是無良資本家..
「今天的情況怎麼樣啊?」
姜辰輕輕咳嗽一聲,挑眉問道。
今天來還有正事呢。
朱文興抹了把額頭上的汗,興致勃勃的開口。
「姜董你有所不知啊,今天的客人那簡直是滔滔不絕!」
「走了一桌又來三桌,壓根就安排不過來。」
「咱們家的特色菜,好評率幾乎是百分之百!」
「客人們都是帶著微笑離開的。」
姜辰點頭,客人笑著離開那就對了!
那特娘的可是系統送的三個大廚!
這要是留不住人,那哪行?
「行,明天後天繼續今天的食材量。」
「讓大家忍一忍,現在就是這個時期嘛。」
姜辰吩咐道。
這一刻,朱文興笑了,奸詐的笑,狡黠的笑!
能當的了老闆,更能當得好經理!
老朱認為,自己表現的機會來了!
「嘿嘿,姜董,我中午就和供貨商溝通好了。」
「未來一個月,都要五倍食材量!」
朱文興大手一揮道。
今天星河這龐大的客流量,起碼能維持一個月熱度!
他就知道,姜辰會吩咐這件事!
聰明如他,早就安排好啦!
「你他娘的是不是傻。」
姜辰懵了,朱文興還真是未雨綢繆啊。
「啊?」
朱文興懵了,沃茨湊?
姜董罵我傻?他不應該誇我表揚我再給我漲工資麼?
「一會兒把食材退掉,只要明天後天的。」
姜辰翻了個白眼道。
「未來這條街是要起一條商業街的。」
「周圍的地皮漲價,我沒有打算擴大酒店的規模,已經夠用了。」
「就這麼多員工,就這些廚師,五倍食材確實每天都能消耗掉,但沒有必要。」
「明天後天繼續這樣營業兩天,酒店的桌優先訂給沒在星河吃過飯的客人。」
朱文興微皺眉心,隱隱之中他有點懂姜辰的意思了。
「姜董,您是說,之後要控制客流,飢餓營銷?」
姜辰打了個響指。
「你可是聰明一回,就是飢餓營銷。」
「咱酒店有優勢,那些改良過的特色菜只有星河有。」
「抓住客人的胃,再加上科技園的優勢,咱們不愁客流量。」
「隨便來就能吃到的菜,那星河還有什麼特點可言?」
「我是個商人。」
這一點姜辰很早就想到了,不然就不費力讓三名米其林廚師去研究特色菜了。
星河大酒店,不光光是酒店,還要是招牌!
它要打出名氣,它要強,那就更像是一家注重社交的會所。
「確實,這樣雖然不如全面開放來錢快。」
「但其餘的好處甚多。」
朱文興顯然也意會到姜辰的想法。
心底不由得升起一份敬佩!
「所以咱們的營業模式是不是要變?」
姜辰點頭。
如今星河大酒店的模式純粹是按照市區內的規格來的。
顯然是沒有必要的,如今只需要依照科技園的模式來。
「對,照著以往的工作時間砍去四分之一吧。」
「你自己安排,這我就不多做安排了。」
「另外,我本來想開員工大會的,但樓下客人太多。」
「你找個時間講一下吧,所有人的工資上浮兩成。」
姜辰向來是說到做到的,說漲就漲!
另外,如今星河大酒店水漲船高的趨勢大家都能看在眼裡。
這樣做,也能平衡一下員工的心情。
「好的姜董。」
朱文興迅速記下來姜辰說的重點。
落筆,賤兮兮的湊過來。
「姜董,我的也漲是吧?」
兩千萬的年薪,漲兩成!
那可是四百萬啊,擱誰誰不激動?
「你就算了,我說所有人都漲。」
「你不是人。」
姜辰連忙擺手。
靠,兩千萬就給多了!
朱文興居然還不滿足?
漲p啊,真把哥當大冤種了?
就在朱文興還準備爭取一下時,辦公室的門再次被敲響。
「進!」
姜辰目光一亮!
助手小李推開門,瞟見了屋內的姜辰,愣了一下。
姜董居然在?
看朱經理這一副吃了翔的表情..
莫非他被姜董訓了?這氣氛有點怪啊!
小李捏了一把冷汗,支支吾吾的開口道。
「姜董,經理,樓下有幾個網紅來探店。」
「說是要紫金閣包廂,讓咱們趕緊安排。」
「紫金閣已經有客人了,他們就讓我叫老闆下去。」
姜辰一聽,我透,又是網紅?
來的好啊!
噌的一下站起身,拍了拍小李的肩膀。
「人家是叫老闆吧?那我下去見見。」
「趕緊帶路。」
說罷,姜辰轉過頭,一副天真無邪的表情。
「朱經理,好好安排我交代你的事兒哈。」
「就別想著暴富了,乖。」
…………
星河大酒店前台,三個長相中等偏上打扮妖嬈嫵媚的女人嘰嘰喳喳的亂叫著。
「憑什麼不給我們紫金閣包廂?」
「知道我們的粉絲加起來有多少麼?」
「我們來探店,那得為你們增加多少的客流量?」
「老闆呢,讓他趕緊過來!」
三個女人一台戲,前台小姐被懟的啞口無言。
這一幕,正巧被電梯走出的姜辰瞟見。