第390章 開門大紅
2024-06-21 02:24:35
作者: 粱驚魂
粱驚弦拍了拍董陽,說道:「你休息一會兒吧,你這腿兒站久了會疼,另外,你現在就聯繫一下吧,看看有沒有廚師,願意到咱們麵館來,直接一次性招兩個吧。咱們這家店開門就這麼火爆,已經可以開始考慮開分店的事兒了。」
「開分店?」服務員大姐的眼睛都瞪大了,「咱們這店,才重開了一天,就計劃分店了?」
粱驚弦笑道:「大姐,好好干,你是老員工,等新店開了,我提拔你當領導。」
「哈哈哈,好,好……」服務員大姐笑的合不攏嘴,又去忙活了,剛才的疲憊,仿佛瞬間就清空了一樣。
董陽確實腿開始疼了,想到粱驚弦說的,也認為有道理,在廚房裡找了個地方坐下來,找出手機來,開始翻查起來。
他開店還是有一些供貨商,也會有一些交流群的,詢問了一番後,也聯繫到了幾個廚師,最後確定了三個廚師過來面試。
這三個廚師,都會做面點。
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另外,董陽也聯繫了五個服務員,都是明天可以過來面試的。
雲陽牛肉麵館忙活到了十點多鐘,吃麵條的人才開始少了,但是提前準備好的牛肉、牛雜,已經全部售空。
至於泡菜,更是早就吃完了。
之後還有想要進來的,粱驚弦已經讓服務員大姐婉拒了。
「我的天啊,我這累的,真的是不想再動一根手指頭。」服務員大姐苦笑道,「這後面還堆了一大堆的碗筷沒有清理呢。」
粱驚弦說道:「大姐,今天辛苦了,這碗筷,明天來了再收拾吧。」
問了收銀小妹,對了一下帳單。
「我的天,有這麼多麼?」最驚訝的莫過於服務員大姐了,不可思議的道:「這都有四千二了,這可是以前的十倍啊。這……這……」
「上午都才只有三百多,這下午……簡直就是爆炸啊……」
收銀小妹說道:「咱們今天還是準備的份量少了,而且今天口碑極好,明天還會更多。而且,咱們這完全可以營業到凌晨啊。我估計等會兒夜裡,還會有想要來吃夜宵的。咱們開著,就肯定會有人。」
粱驚弦笑著說道:「咱們今天的準備,確實還是少了,明天會有廚師,還有服務員來面試,爭取明天就能留下來,這樣的話,你們也不至於忙成這樣,尤其是大姐,真的是一刻都沒停下來過。」
收銀小妹撒嬌道:「梁老闆,我也幾乎沒有坐下來過好嗎?」
「嗯嗯,知道,你的功勞也很大,我不會抹去的。」粱驚弦笑著點頭,收銀小妹也不只是收銀,她還會負責端麵條,尤其是服務員大姐忙的時候,她也都會幫忙。
「今天呢,是開門紅,我一人給你們獎勵五百。」
「五百……這麼多?」收銀小妹和服務員大姐都愣住了,畢竟店裡總營業額才四千,一人五百,那就是一千了。
本以為,沒人給一兩百就頂天了呢。
「我不是說了麼,今天算是開門紅,再加上今天全是你們頂著,確實累了,以後就不會直接發這麼多了。呵呵,不過呢,我可以保證的是,只要你們好好干,以後肯定會繼續漲工資,紅包也會經常發。我和董陽,絕對不會虧待你們。」
收銀小妹和服務員大姐都被感動的不行,最後非得把碗洗完,這才回去休息。