第48章:準備上新品
2024-06-18 15:15:11
作者: 鐵匠打鐵
「來還是訂一批碗。」
江曉白說道。
向前進詫異的說道:「這才多久,你又要訂,你那裡的生意有多好啊?」
第一次訂了10000個,第二次又訂了20000個,現在還來訂,確實讓向前進有些不敢相信。
「生意還馬馬虎虎吧,一天要用2000個左右的碗吧。」江曉白說道。
「你一天賣2000碗炕洋芋?」
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向前進差點兒嚇了一跳。
這未免也太多了吧!
江曉白擺了擺手,道:「炕洋芋一天只能賣千把碗。我新增加了兩個品種,把冬瓜做出紅燒肉和烤五花肉的樣子,每樣也賣幾百碗。」
向前進不禁大感興趣,直接說要去嘗嘗。
左右無事,他跟著江曉白一起去茶館。
嗯,現在不能再叫茶館了,應該改稱「三餐美食店」了。
一路上,江曉白對向前進講了新做這批紙碗的要求,不僅增加了店名、地址,還在上面寫上了現在賣的西施洋芋、冬瓜紅燒肉和冬瓜烤五花肉片兒三個主打產品之外,還另外增加了滷菜系列。
「你還準備做滷菜?」
向前進吃驚的問道。
江曉白理所當然的點了點頭,道:「這幾天賺了點錢,可以想辦法去買一台冰櫃,然後就能做滷菜了。」
做滷菜早在江曉白的計劃之中,但是滷菜的食材不比洋芋可以隨便在地上放著,需要有冰箱儲存,不然容易壞。
江曉白之所以沒一開始就做滷菜,一是手裡沒得錢買冰櫃,二是冰櫃在83年時還是緊俏物資,有錢也不一定買的到。
但現在既然有錢了,他肯定會想辦法去買。
沒想到向前進聽了哈哈一笑,道:「你只要有錢,冰櫃指標的事我給你包了。」
江曉白真是又驚又喜,急忙道:「那多謝大哥了。」
向前進擺手道:「自家兄弟,莫搞這麼客氣,我大姐向英就是百貨商場的採購科主任,她們商場的冰櫃都是經她手採購的,雪花、白蘭、友誼、水仙隨便哪個牌子,給你弄一台還不是隨時的事。」
最終,江曉白選了櫃體最大的雪花牌。
1400塊一台,江曉白直接買了2台。
一下子花出去2800塊,可把林嘉音心疼了好一陣。
不過,她吃過江曉白做的滷菜,那味道沒得說,她相信滷菜一經推出肯定大賣熱賣,花出去的錢很快就能賺回來了。
由於要做滷菜,原先茶館的裝修有些不合適了,江曉白自己畫了平面圖,讓王平找施工隊重新裝修,又找譚木匠按他的要求重新打櫃檯。
新的店面對著街面開了售賣窗口,同時店內也保留了部分地方放桌椅,可以讓顧客繼續在店裡吃東西。
反正原來的茶館面積不小,可以這樣布置。
至於炕洋芋,依然放在店外。
一來炕洋芋的油煙比較大,在屋裡炕真不合適;二來路邊地攤更接近街道,更能吸引路人注意。
新店裝修,對生意有點影響。
主要是店裡關著門裝修,客人暫時不能進店裡吃東西了,再就是門關了,做冬瓜紅燒肉和冬瓜五花肉片兒也只能搬到雨篷下面做了,不然在後院做了也端不出來。
好在影響不大。
說是重新裝修,其實改動不大,王平請的工人又同意加夜工,估計一個多星期,新店就能裝修好了。
這兩天,江曉白參與賣和做的事少了,多半時間他都在外面跑。
買香料,去肉聯廠和食品公司看食材、談價格等,還有和馮家河跑一趟江灣。
收小洋芋和冬瓜的事,他也完全接手了。
有林嘉音在前面打的基礎,他又真金白銀的現場過秤結帳,灣里的人也不擔心什麼,倒是不少人對他印象大為改觀。
「誰能想到呢?江曉白居然真的改過自新了。」
「是啊,那晚他那麼說,我還不相信呢。」
「聽說他在城裡生意做的很火,每天賺上千塊錢。」
「每天都賺上千塊錢,你聽哪個說的喲,怎麼可能吶?」
「他三嬸兒蔣翠玉親口說的,蔣翠玉就在給他幫忙,據說一個月給60塊工錢呢。」
「天啊,他賺那麼多錢,豈不是成了資本家?」
「時代變了,現在已經不講資本家了,你沒看做生意的人越來越多了?」
「……」
有人感嘆江曉白的轉變和賺錢,當然也有人眼紅。
之前給林嘉音賣小洋芋的劉詩國,聽說江曉白賺那麼多錢,心裡就不平衡了。
劉詩國找到劉詩明,說道:「老二,你聽說沒得,江曉白一天賺上千塊錢。」
劉詩明從小腦殼就不太轉筋,有些憨頭憨腦的,道:「他賺的錢是他的,聽說了又怎樣?」
劉詩國氣呼呼的說道:「聽說他賣一碗炕洋芋4毛錢,一碗炕洋芋能有多少洋芋?半斤不到吧!算下來他一斤洋芋就賣了8毛錢。」
劉詩明掰手起指頭算了半天帳,好像是這樣的。
不過,他有些不明白劉詩國的意思,問道:「大哥,你講這些,到底是什麼意思嘛?」
劉詩國有些恨鐵不成鋼的看著自己的弟弟,恨恨的說道:「他一斤洋芋賣出去8毛錢,給我們才5厘錢,我們虧死了啊。」
劉詩明摸摸了腦袋,大哥這麼一說,好像真的很虧哦。
「但是,以前小洋芋除了餵豬,也沒人買啊。」
憋了半天,劉詩明終於憋出一句話來。
劉詩國一聽,心裡的火蹭地一下就上來了,怒道:「我的傻弟弟啊,以前沒得人買那是以前,現在的人都曉得小洋芋炕出來比大洋芋炕出來還好吃些,我們的小洋芋要是留到現在的話,可以自己去炕啊,也賣8毛錢一斤,我那幾百斤小洋芋就是幾百塊錢啊。」
之前,他賣給林嘉音475斤小洋芋。
算下來,一斤8毛的話就是380塊錢。
但林嘉音才給他多少?
2塊3毛8分而已。
跟他算的帳比起來,整整少了377塊6毛2分。
劉詩國心疼、肝疼,全身哪裡都疼。
「大哥,你說的好像是這麼回事,那我不是也虧了幾百塊錢啊?」
被劉詩國說了一通,劉詩明悶了半天,好像突然開竅似的,總算明白大哥的意思了,恍然大悟似的說道。
「就是撒,我們兄弟都被林嘉音騙了。」
劉詩國激憤的說道:「哼,我就曉得越是長得好看的女人越會騙人,果不其然。」
劉詩明憤然道:「走,找她去。」
劉詩國急忙攔住,說道:「她們還在城裡沒回來,你去哪裡找?」
劉詩明傻傻的道:「那怎麼辦,我們攆到城裡去啊?」
劉詩國擺擺手,道:「那倒不用,我們就在灣里等起,等她回來了就去找她算帳。」