第31章:你哪悶會嘞麼多花樣?
2024-06-18 15:14:40
作者: 鐵匠打鐵
「什麼?」
「你說要我們都打夜工幫你削竹籤子?」
「還削一根給1分錢?」
到了江海洋家,江曉白說明來意後,江海洋大吃一驚。
這背時兒子到底在搞些什麼?
昨天花1塊7把家裡的小洋芋都買去了,今天又說要給錢幫削竹籤子。
那竹籤子有什麼用?
一個人一晚上還不削幾百千把根啊?
他有多少錢這麼揮霍?
「你要削那麼多竹籤子做什麼?不說清楚,我們是不會幫忙的。」
王秀菊看了江曉白一眼,又是好奇又是擔心說道。
江曉白無奈,只好把今天在城裡賣炕洋芋的事情說了。
賣炕洋芋一天賣了八十多塊錢?
江海洋等人聽了,一個個都瞪大了眼睛,顯然是難以相信。
江曉白道:「竹籤子是為了讓顧客戳炕洋芋,那樣吃起來方便一些。
嗯,以後我要的竹籤子會很多。
不只請你們幫忙削,我還打算請灣里的一些人,也幫忙削。
當然,請他們削的話,就不會給這麼高的價格了。」
江海洋點了點頭,既然江曉白要竹籤子是做正經事,那肯定是要幫忙的,說道:「你請其他人削竹籤子,準備給好多錢一根?」
「100根1毛錢吧。」
江曉白想了想,說出了價格。
「那行,我們幫你削也一樣的價格,都是鄉里鄉親的,一視同人,免得別人曉得了說閒話。」
江海洋說道。
「那怎麼行?」
江曉白立即反對,「你們是我爸媽,我多給點錢是應該的,哪個能說什麼?」
「就這樣定了。」
江海洋揮手,不容置疑的說道。
也只能這樣了。
江曉白嘆了一口氣。
本來是想給爸媽多增加點收入,哪知老爸是個犟脾氣。
算了,以後再說吧。
江曉白把削竹籤子的要求講了,最後說道:「晚上我包餃子,你們都過來吃。」
「曉得啦。」
江海洋不耐的揮揮手,喊江曉風一起去竹園砍楠竹去了。
削竹籤子不難,一把鐮刀就可以了。
江海洋、王秀菊、江曉風和羅招娣,甚至江曉雷都可以干。
「二哥,我削的竹籤子,可不可以把錢給我?」
江曉雷興沖沖的問道。
江曉白本想說你好好讀你的書,削什麼竹籤子。可是想到五弟以後的命運,就走過去附耳道:「你削的我按一分錢一根,單獨給你。」
五弟江曉雷後來之所以走上歪路,一方面是性格使然,另一方面也是因為窮給鬧的。
江曉白想著,不如趁現在培養江曉雷做生意的意識,等他讀完大學能賺錢了,哪裡還會走歪路。
「真的?」
江曉雷眼睛澄亮,興奮的問道。
「真的。」
江曉白認真的說道:「不過要削的合格,不合格的話你就別想拿到錢。」
「切,不就是十五厘米左右長,1.5毫米粗,上面要刮光滑,不能把顧客的手花破噠,下面要削個尖尖方便顧客戳洋芋嘛。」
江曉雷不以為意的說道:「你先講的時候,我聽得一清二白。」
江曉白滿意的頭,「不錯,記性很好嘛,把它用到讀書上,你考個大學沒得問題。」
江曉雷嘿嘿一笑,拿了把鐮刀也向竹園跑去。
懶得跟大哥說自己不想考大學,考上大學還要交學費,不如出去混,有吃有喝有地位。
「大哥,我也想削竹籤子。」江曉雨說道。
江曉白搖了搖頭,說道:「小妹你就莫削噠,你成績好,多看看書,將來考個好大學。
再說你還小,竹籤子不好削,莫把手花到了。」
「可是我也想掙零花錢嘛。」江曉雨嘟著嘴說道。
額……
自己手裡沒得錢,有的話就給小妹一點。
「這樣吧,竹籤子你就別削了,過兩天我給你找個別的事,比削竹籤子更賺錢。」
想了想,江曉白說道。
「那要得嘛,大哥你說話要算數。」
「算數,你期末成績考到第一名了,我讓你嫂子獎勵你十張大團結。」
「真的呀?」
「嗯,真的。」
「那我看書去了。」
江曉雨的成績本來就好,在班上一直是前三名,一聽獎勵十張大團結,那可是100塊錢啊,她立即就來勁兒了。
看書去,為了十張大團結,拼了。
江曉白去菜園子裡摘了一個大冬瓜,扯了一大把蔥後回家,開始和面、剁肉,今晚包餃子吃。
當然,老婆要的炕洋芋那也必須做。
嗯,爸媽他們平時捨不得吃肉,今晚多炒點大刀肉炒渣廣椒,再做一個紅燒肉,頓一個大骨冬瓜湯。
對了,再做一個「冬瓜烤五花肉片兒」,燒烤味兒的。
這個做起來比較複雜,不過想到那味道,江曉白還是決定露一手。
冬瓜切成薄片,放鹽醃製20分鐘,倒掉水分後放入生粉,再打一個雞蛋進去,用手抓動攪拌,讓所有冬瓜片全部裹上澱粉和蛋液,然後放入油鍋小火煎至兩面金黃色,最後再加入他調製的秘制靈魂醬料和自製的孜然粉。
一盤看起來跟五花肉一模一樣的「冬瓜烤五花肉片兒」就做好了。
做的時候,林嘉音正好回來了。
冬瓜還能這樣做?
林嘉音只覺得顛覆了認知。
看起來像五花肉,就是不知道味道如何?
江曉白讓她嘗一口。
天啊,這也太好吃了吧。
「你怎麼會這麼多花樣?」
上次他用冬瓜做了紅燒肉,這次又做成烤五花肉的樣子,真是花樣百出,林嘉音忍不住說道。
江曉白嘻嘻一笑,說道:「你老公我的花樣還多著呢。」
「呸!」
林嘉音愣了一下,突然臉紅得像西天上的紅霞,扭身跑出了灶屋。
只害羞,沒生氣。
江曉白一臉驚喜,他感覺老婆對自己的態度已經轉變了不少,在向著好的方向發展。
嗯,離翻身的日子應該不遠了。
江曉白幹勁兒十足,繼續做他的菜。
時間匆匆過去,豐盛的晚餐終於做好了。
一盤大刀肉炒渣廣椒、一盤青椒炒肉、一碗紅燒肉、一盤「冬瓜烤五花肉片兒」、一大盆大骨冬瓜湯、一盆秘制靈魂蘸料拌炕洋芋,還有一大盆肉餡兒餃子。
「老婆,去喊爸媽他們都過來吃飯。」
江曉白把八仙桌搬到場壩里,所有菜都端到桌子上,對林嘉音說道。
「好。」
林嘉音應了一聲,往江海洋家走去。