第16章：哪家在煮肉吃

  竹園旁邊的野地里，居然長著不少香菜。

  要不是江曉白是重生的，他都不知道那是香菜，因為這年代其實還沒什麼人吃香菜。

  香菜聞起來覺得臭，很沖的那種臭。

  因此，農村里很多人把它叫做臭草。

  但香菜真香啊。

  江曉白抹黑采了一小把回來，打水洗淨。

  「這臭草也能吃？」

  「放到菜里會不會把菜也變臭了？」

  林嘉音奇怪江曉白為啥扯了一把臭菜回來，有些擔心的問道。

  「老婆，這叫香菜，能提味，很好吃的。」

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  江曉白笑著給林嘉音科普，言語裡充滿了自信。

  洗好香菜，江曉白又開始切肥肉。

  說是肥肉，其實不是淨肥肉，而是肥瘦相間的五花肉。

  他準備做一個紅燒肉。

  先將五花肉切成三厘米左右大小的方塊，放入盆中加水加點鹽浸泡一下，然後撈起來濾水。

  這時候，鍋里的兔肉也煮好了。

  江曉白用一個小鋁鍋盛出來，又讓林嘉音從灶膛里夾了一些火石在小炭爐里，把小鋁鍋放在上面繼續煮著。

  農村里，管這叫「燒風鍋兒」。

  大多數人稱作燒火鍋。

  火鍋燒起，香味飄散，多燒一會兒，味道還會更好。

  接下來，江曉白開始做紅燒肉。

  紅燒肉可是江曉白的拿手好菜，雖然他現在手裡的香料不齊全，調不出秘制醬料，但有桂皮、八角和香葉三味主料，再加上醬油、糖什麼的也不缺，做出一碗好吃的紅燒肉還是不成問題。

  炒糖色、做紅燒肉，時間稍微有點長，把小傢伙等得急不可耐，不斷的圍繞在火鍋旁轉圈圈。

  俗話說「不想吃油渣兒，不在鍋邊站。」

  江曉白知道小傢伙這是饞了，他笑著用筷子從火鍋里夾了一塊兔肉，「來，我的小公主，幫爸爸試試味道。」

  「好嘞。」

  小傢伙高興的不行，美滋滋的吃了起來。

  試味道一塊不夠，再來一塊。

  就連林嘉音在一旁都看得忍不住嘗了一塊。

  「太好吃了。」

  「嗯，真的好好吃。」

  母女倆讚不絕口。

  得到老婆和女兒的肯定，江曉白笑得嘴都裂到耳根子上去了。

  她們開心，就是自己開心。

  男人那麼努力的打拼，不就是為了讓老婆孩子開開心心，過上幸福的日子麼？

  紅燒肉做好，江曉白又炒了一盤辣椒炒肉，最後把濾好的米倒進鍋里煮。

  小火慢煮，需要七八分鐘。

  江曉白拿出兩隻碗，裝了一大碗兔肉，另一隻碗裡分了一些紅燒肉，道：「做的有點多，我給爸媽他們送一點過去，回來就能開飯了。」

  「嗯。」

  林嘉音點了點頭。

  這兩年，江曉白在外面鬼混把家裡的日子過得一塌糊塗，平日裡多是公公婆婆接濟照拂，有好吃的她當然會想到給他們送一些過去。

  只是沒想到，江曉白先說出來了。

  看著江曉白的背影，林嘉音的臉上第一次露出了笑容。

  這樣的江曉白，真好。

  但願不是三天兩頭，惟願這樣的生活長長久久。

  林嘉音心裡默默的想著。

  江海洋家就在隔壁，江曉白是分家出來了，主要是家裡人太多。

  江海洋夫婦一起育有六個子女，以」月白風清雷雨「取名。

  大姐江曉月嫁到白洋村，江曉白是老二，江曉風是老三，四妹江曉清才十七歲，與老三的年紀足足差了六歲，現在在青州城裡住校讀高中，老五江曉雷十五歲，讀初三，小妹江曉雨十二歲剛上初一。

  江曉風還沒分家，江曉雷和江曉雨是走讀，這會兒也在家裡。

  一大家子人，坐在堂屋裡談白。

  「曉白把陳老大打了，以後不會有麻煩吧。」王秀菊擔心的說道。

  畢竟，陳老大可不是什麼善茬。

  「怕他做什麼？我還不是打了的。」江曉風不以為意的說道。

  江海洋點點頭，外人欺負兒子都欺負到家裡來了，肯定要幫場子。他砸吧砸吧乾裂的嘴唇，道：「我總覺得曉白今天有點不一樣了。」

  「嗯嗯。」

  江曉雨連連點頭，之前場壩里的那一幕她也看見了，覺得大哥從來沒那樣真誠過，她好喜歡那樣的大哥。

  「我先都準備去幫忙的。」

  江曉雷坐在板凳上，一邊翻著手裡的舊武俠小說，插嘴說道。

  一本《天龍八部》他都看過幾遍了，每次翻還津津有味。

  「你個小屁孩，打架湊什麼熱鬧？」

  江海洋沒好氣的教訓。

  這小子跟江曉白一樣，性子野。

  他真擔心江曉雷將來和江曉白一樣成為二流子，平時對他管的很嚴。

  江曉雷正準備回嘴，突然聞到一股肉香。

  「好香！」

  連嘴也顧不得回了，他狠狠地吸了幾下鼻子。

  「真的好香，哪家嘞個時候還在煮肉吃？」王秀菊也聞到了，一臉疑惑。

  「我也好想吃肉啊。」

  江曉雨吞著口水說道。

  自從過年後，家裡就再也沒開過葷了，這會兒聞到肉香，她就饞起來了。

  「過幾天喊你大伯和三叔他們幫忙做活祿，我趕場割兩斤肉，就讓你吃了。」

  看著瘦瘦弱弱的女兒，王秀菊有些心疼，說道。

  「哦，太好了，終於可以吃肉了。」

  江曉雨拍手說道，恨不得爸媽明天就請大伯他們來家幫忙做活祿。

  說起做活祿，江海洋和江曉風便商量起能請哪些人，到底哪天請等具體的事。

  請人幫忙做活祿，也不是說請就請的。

  要看誰相對空閒有時間，還要人勤快肯干，是做幹活的好手，不然請了做事磨嘰划不來。

  雖然不用付工錢，可是要好吃好喝的供一頓飯。

  商量一陣，最後定在大後天請活祿，由江海洋明天去跟要請的人打招呼。

  畢竟，要讓人家提前知道，好安排。

  不知不覺時間過去，一家人聊的差不多了，王秀菊正準備招呼江曉雷和江曉雨去睡覺。

  兩人明天還要上學，可不能睡太晚。

  「啪啪啪。」

  就在這時，傳來幾聲敲門聲。

  「這個點了，誰還來串門？」

  江海洋嘀咕一句，起身去開門。

  門剛打開，先是一股濃郁的香氣飄進屋來，隨即看見了江曉白的身影。

  「是你！」

  江海洋愣了一下，來的人居然是江曉白。

  關鍵是，他兩隻手裡還各端著一隻碗，香氣正是從碗裡飄出的。

  之前聞到肉香的時候，就在猜是哪家在煮肉吃？

  卻沒想到居然是江曉白家。

  江海洋有些不敢相信。

  「大哥。」

  「大哥。」

  江曉雷和江曉雨都聞著香味跑到大門口，跟江曉白打招呼。