第783章 七層樓

  柳鳳樓的筆記上說這道菜名叫寶塔香腰，聞老頭也是這麼說來著，但系統最後給出的評語，這道菜的名字卻突然變成了玉麟香腰。

  陳陽實在是搞不懂這「玉麟」二字何意。

  就在這時走的走了，來的來，師傅呂小燕來到小院。

  進了後廚他就看見巨大的碗中堆著各色各樣的食物：「咦？這是什麼菜？」

  陳陽笑道：「師傅，你是有福之人啊，兩個人專門來吃飯，飯沒吃到人走了；您這剛到，菜就做好了，踩點進門了就！」

  呂小燕白了徒弟一眼：「什麼亂七八糟的，說啊，這什麼菜？怎麼沒見過？」

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  陳陽聳了聳肩：「寶塔香腰，也叫玉麟香腰，湘菜！」

  這兩個名詞也把呂小燕給難住了：「沒聽過啊？湘菜？」

  陳陽一邊點頭，一邊搜起了度娘。

  很神奇，度娘也搜不到這兩個名詞。

  就在陳陽準備放棄之時，呂小燕突然皺眉道：「這【玉麟】兩個字好耳熟啊！」

  眾人全都期待地看向他，陳陽問道：「師傅，玉麟是湘省什麼地方？縣還是鄉鎮還是村？」

  「不是……」呂小燕皺眉道，：「是黃鶴樓公園的一道碑！」

  「碑？」

  「啥？」

  「老龜駝的那種石碑？」

  所有人都傻了。

  不是，咱們在做菜，怎麼就扯到了石碑？

  還有，我們明明說的是湘省，怎麼嗖一下又扯到了鄂省？

  呂小燕解釋道：「我記得當時和你師娘在黃鶴樓公園閒逛時，逛過碑廊，那裡面全是歷朝歷代名人雅士遊歷黃鶴樓時留下的墨寶，其中有一個碑上是畫的梅花！落款就是……玉麟！」

  「……」

  「……」

  「師爺，您的聯想能力真的一絕！」黃芪豎起了大拇指。

  就在所有人都覺得呂小燕的線索肯定跟這道菜無關時，陳陽卻覺得不一定。

  歷史上用人名給菜命名的多了去了，東坡肉……宋嫂魚羹……

  好在現在網絡發達，陳陽在網上一搜黃鶴樓和玉麟兩字，果然出現了新的線索。

  彭玉麟，清末湘軍將領，湘省衡陽人，前清「中興四大名臣」之一，前面三個很多人都熟悉，曾國藩、左宗棠、胡林翼，彭玉麟就是這第四個人。

  這彭玉麟還是華夏海軍的創始人之一，70多歲還上戰場抵抗法軍，他是曾左口中的奇男子。

  彭玉麟這個人很有意思，他是當時有名的儒帥，不僅詩寫的好，畫也是一絕，尤其是他的梅花，很是有名。

  彭玉麟愛梅是有原因的，他有兩句詩「無補時艱深愧我，一腔心事托梅花。」

  他幼年時與戚姓女子梅姑有白頭之約，後女之父母將女另字，女殉情以報。彭玉麟很是傷心，閒暇輒畫梅以志不忘。

  陳陽看到彭玉麟來自湖南衡陽，頓時覺得師傅提供的這個線索有門。

  他在網上又單獨搜索「彭玉麟」這三個字。

  其中大多是說他成名之後的事情，但有一段記載卻讓陳陽停了下來，仔細研讀。

  據說在當時，有人去彭玉麟家做客，見一道菜高高堆起，客人便問這是什麼菜？

  彭玉麟笑答：「此菜是我授意而做，還未曾思其名稱。」

  客人們便笑成這菜名叫「堆子」，堆子嘛，顧名思義，就是高高隆起的一堆。

  但彭玉麟覺得一道菜叫堆子太俗，於是給他起名叫「七層樓」。

  而且寫這篇文章的人不知從哪個故紙堆里考證，說這道菜之所以叫七層樓，是因為這道菜層層疊疊一共碼了七層之故。

  陳陽看了看面前這道「玉麟香腰」，上下之數，正是七層。

  好傢夥，原來玉麟香腰是清代彭玉麟所創。

  當陳陽將網上查到的消息說給大家聽後，呂小燕感嘆道：「沒想到一道菜的名字竟然有這麼多故事。」

  是啊，任誰都想不到，一道菜的名字，竟然從一個石碑開始追溯。

  如果陳陽是搞考證的，這個故事完全可以寫篇論文了。

  中午吃飯，這道菜自然是最豐盛的一道。

  一碗七菜，味味不同，一塔七層，鮮香無異。

  小二嘗完之後感嘆道：「這道菜雖然做法複雜，但是肉、魚、蛋、腰花的味道雜糅到一起，讓整道菜的風味完全變成了一種神奇的味道。」

  黃芪一邊往嘴裡塞肉，一邊連連點頭：「那是那是，這種香味好像跟別的菜完全不同，太特別了！」

  眾人吃的興高采烈，但呂小燕卻發現陳陽有些心不在焉。

  等吃完了飯，他將陳陽喊道一邊問道：「是不是有什麼事情？」

  陳陽就把昨晚的事說了出來。

  呂小燕聽到這話後皺起眉頭：「龍驤雲跟你家本來關係不錯，這麼一來，你不是把人家得罪了？」

  陳陽苦笑道：「這也不能怪我啊！這個人表里不一，皮裡陽秋，我反正不喜歡他。」

  呂小燕點了點頭：「你說的德園占地的事情我也聽說過。」

  「德園現在的地址確實是老飲服公司一個領導女兒開得！而且人家生意做的一直不錯。」

  「他來了之後，不知道用什麼方法，工商稅務總是找人家麻煩，而且廚子也紛紛跳槽，搞得人家紅紅火火一店，在他來帝都後沒多久就關門轉讓了。」

  「不過龍驤雲這事做得沒什麼手尾，你不說，我也不知道原來這裡面還有這麼層關係！」

  師徒兩商量了半天也沒商量出什麼辦法來。

  兩個人都不是伏低做小的料子，自然不可能去跪舔什麼龍會長。

  有的時候這個社會就是這樣，你不低頭，就有人要壓著你的脖子跪下。

  晚上七點，師徒兩正在後廚里給客人炒菜呢。

  突然王健快步走了進來。

  「師傅，不好了，餐協有人來了！」

  呂小燕皺眉道：「餐協的人來幹嘛？我怎麼不知道？」

  王健道：「他們……他們是來摘取副秘書長單位的銅牌，說我們資格不夠，副秘書長單位的稱號從今天開始被取消了！」

  陳陽和呂小燕對視一眼，呵呵，果然，報仇不隔夜。

  這位龍伯伯的心眼跟針鼻差不多。

  另：彭玉麟這個人是很有意思的一個人，如果看過唐浩明的《曾國藩》，大家一定會對這個人很感興趣。

  我覺得彭玉麟可以算是晚清傳統意義上最完美的人了！