第700章 信佛老福晉吃正宗雞精
2024-06-18 01:25:45
作者: 我是泡泡
「你說什麼?唐深他敢……」呂小燕聽完陳陽從豹哥那得來的消息,頓時火冒三丈。
陳陽無奈,這件事他本來想瞞著師傅,但又怕唐深喪心病狂,對他和師娘不利,只好先提醒老人,讓他有個防備。
誰知呂小燕聞言大怒,轉身就要出門找唐深。
可他不知道的是,唐深現在人並不在帝都,陳陽之前的事情不敢告訴他,害怕老人受不了,畢竟他跟唐深有過師徒之情。
而且瞿胖告訴他的事情,很多都是人家辦案的機密,陳陽是當事人,瞿胖才透露了一點,別人陳陽也不敢亂說來著。
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陳陽好不容易將師傅勸住,而且隱隱告訴他唐深如今人不在帝都,呂小燕方才作罷。
「我一個老頭子,害怕這種魑魅魍魎?你讓他來,我看看他還敢對我怎麼著?」
「倒是你,你最近可一定要注意,對方既然放出風聲說針對的是你,你就別管我們了,一定要小心啊!」呂小燕擔心地看著自己這個關門弟子。
陳陽笑道:「沒事,我已經安排讓人保護大家了!而且一會兒我也會跟警方那聯繫一下,讓他們也注意一下最近我們這邊的動靜!」
呂小燕聽到陳陽的安排這才稍稍放心。
接著陳陽又把吳楠的事情給呂小燕說了。
當呂小燕聽說趙九皋的事情後大吃一驚。
「你說趙雲韶的後人在京郊?」
陳陽點了點頭:「如假包換。」
「趙雲韶和功德林在佛界影響很大,可以說是當時素齋的執牛耳者,如果吳楠跟他的後人後面學有所成,那將來帝都飯店說不定還能繼續輝煌!」
陳陽對師傅的這段話有些意外,帝都飯店做的是淮揚菜,他吳楠學了素齋回帝都飯店,那不是不倫不類嗎?
當他將心中的疑問對呂小燕說出後,呂小燕搖了搖頭:「你根本不懂功德林的能量!也不知道功德林到底是怎麼回事,而且你也低估了素席在帝都的影響。」
「上次做可可桂花藕的時候,我給你大概說了下帝都的素席,今天正好有機會,我給你好好說說!」
可能很多現在的年輕人已經不信佛了。
但是在帝都,佛寺眾多,年紀大些的人很多都篤行佛教,甚至有些人一年到頭吃長齋。
其它的人有每月初一、十五持齋的;有的每月逢三、逢八持齋,這叫吃三災八難;有的每月初一、初八、十四、十五、十八、二十三、二十四、二十八、二十九、三十都持齋,這種叫准提齋,又叫華齋。
二月、六月、九月每個月的十九都持齋,這種叫觀音齋。
每年九月初一到初九持齋叫九皇齋。
還有一種持齋的,只有每年正月初一,茹素永日,說那是諸神下界,如果哪天持齋就會被過往神靈看見,上天就會降幅,所以正月初一持齋的帝都人非常多。
真的不聽不知道,一聽嚇一跳,陳陽雖然是土生土長的帝都人,但身邊還真沒接觸過佛教徒,自然沒聽說過這小小的素齋,隱形的消費群體這麼大。
不過一想帝都的人口基數,好像也不稀奇。
呂小燕點了點頭:「加上沒事嘗鮮的年輕人,這個群體更大,但現在帝都做素齋的館子又有幾家?」
沒錯,現在陳陽對素齋席面的了解,好像只有帝都功德林有名。
當初帝都沒有專賣素食的反觀,要吃素講究是「三寺一庵」。
三寺時法源寺、拈花寺、廣濟寺,一庵是三聖庵。
他們都是戒律嚴謹的數百年古剎,所作素菜絕對是素淨。
每年王公府邸、巨賈富商佛日年節,這些廟裡就讓鋪派(一種廟裡做雜活的僕役)跳著圓籠到有來往的人家送點素菜素點啥的。
說是敬佛餘下來的東西,吃了可以添福添壽。
這一送,主家肯定要回奉香敬,這可比素菜所值高出千百倍了。
一般寺廟也就把這項香敬列為每年的主要收入之一。
這就是素齋真正的由來。
「說到吃素,還有個小故事!」今天師傅談興頗高。
據說前清睿王府有個太福晉修佛,常年茹素,經年累月不進葷腥。
不過素菜這東西吃多了容易胃口不佳,這太福晉時常因為飲食不襯心,所以心情不好。
睿王奉親至孝,於是專門成立了小廚房給太福晉做素菜,可是所雇廚師,做不了多久,就因為不合太福晉口味而被辭退。
太福晉戒律嚴謹,小廚房裡不但蔥蒜韭菜不能進入,就是鍋勺碗盞也要有人專門檢查,
後來經人推薦一位廚師,這人做事乾淨利落,炒出來的菜更是非常美味。
從此太福晉胃口大開,三餐用的都很多。
久而久之,眾人就起了疑心,覺得這個廚子做菜時耍了什麼花樣,可是睿王府的廚監搜檢嚴格,毫無破綻,後來通過觀察,發現這個廚子每天早晨進府上班,肩膀上總是搭著一條白粗布條巾。
一到廚房,他先把那條條巾大煮一番,隨後炒菜里或多或少都要加點這煮條巾的水。
日久天長被人發現,敢情這塊條巾是用極濃的雞汁煨過曬乾帶進府里來的。
「所以從那之後,帝都持齋吃素的人,個個都懷有戒心,逢齋期,等閒不在外面或者親友家用飯!」
陳陽聽到這笑了,這個廚子真是個人才,這是什麼?
這不就是最早的雞精嗎?
給茹素的老福晉吃雞精,真虧他想得出來。
「也就是說,只要吳楠學成歸來,只要能讓帝都的人相信他的齋飯都是淨素的,那他家的生意就不可能差?」陳陽恍然!
「沒錯,而且如果我是你,也會想法設法去求求那個趙九皋!」呂小燕笑道。
「為啥?」
「因為功德林的素菜調味來源於淮揚菜。」
「如果你能學會他們的技術,素菜葷燒……」
陳陽眼睛一亮:「那我就是那個睿王府里的廚子!」
呂小燕點了點頭:「當然,我不是讓你欺騙消費者,你這素菜葷燒面對的群體也不是信佛的人!」
功德林的純素菜做得都非常好吃了,如果加點葷油雞湯啥的……
作為普通的素菜那絕對美味啊!