第654章 屋漏偏逢連夜雨

  網絡上關於新勢力的輿情不斷發酵。

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  最開始還有人懷疑新勢力是在菜品中加了科技與狠活。

  接著就有人說科技與狠活的店多了去了，為什麼食藥監盯著他們家不放？

  「肯定是加了不該加的東西！」

  具體加了什麼不該加的東西，大家在網絡上都沒有明言。

  但網絡語言就是這麼牛比，你不說，大家反而都懂。

  最後甚至有人傳說新勢力用的肉有問題。

  有剛加入評論的網友不解：「肉有問題？合成肉嗎？」

  下面立馬有人給你講段子。

  「合成肉？你多少有點太純潔了，多的不能說，就六個字【十字坡、孫二娘】。」

  這一條信息下方足足有幾千條回復。

  有對傳統文學四大名著不太了解的小朋友：「o((⊙﹏⊙))o，這六個字啥意思？」

  有對《水滸傳》很懂的：「臥槽，你別瞎說，如果是真的，那已經不是食藥監的問題了！」

  「我昨晚剛剛在新勢力吃過，看了你的評論，我踏馬苦膽都快吐出來了！」

  「摟主，不信謠、不傳謠，你發表這種不實言論，被人抓包是要進去做海派玉牌的！」

  「滾！」

  「滾！」

  「滾！」

  「腦殘吧！大家就是圖個樂，顯著你了？」

  雖然大多網友都是進來打個卡，但新勢力的名字已經徹底跟「無良商家」這個招牌劃上了等號。

  整整一天，新勢力前台要求退卡退桌的電話被打爆了。

  唐海兵見狀心急如焚，但他又不敢拔電話線。

  現在大多數客人還不想上門撕破臉，只是打個電話要求退卡退桌。

  如果真要取消了這個渠道，唐海兵敢打包票，新勢力的大門會立馬被憤怒的人群給拆了。

  「退就退吧！這幫聽風就是雨的刁民，只要我從現在開始，經營好現有的客人，口碑還是會慢慢扭轉過來的！呵呵，網際網路……，記憶跟魚似的，不過七秒而已。」

  就在這時，突然前廳里傳來一陣憤怒的聲音：「你們家菜不對！」

  大堂經理正在安慰那個客人：「您有話慢慢說，哪裡不對了？」

  客人看年紀似乎是個剛上大學的大學生，他的對面坐著一個年紀相仿的女孩，不用說，肯定是情侶約會。

  唐海兵走了過來，儘量讓自己顯得彬彬有禮，然後才笑道：「怎麼回事？」

  大堂經理是個不知情的，她一臉委屈地對唐海兵道：「唐總，這位先生說我們家的菜味道不對，覺得我們是換了廚師！」

  唐海兵皺了皺眉：「你沒跟客人解釋？」

  大堂經理叫起了撞天屈：「我都已經解釋很多遍了，我們家的十八位主廚都在後廚，可這位先生根本不相信！」

  唐海兵轉頭對那男生道：「先生，我是本店的老闆，大堂經理說得是真的，我們店的主廚都是淮揚菜領域的高端專業人士，暫時沒有換主廚的想法！」

  男生梗著脖子怒道：「我上次跟同學一起過來時，也點了這道葫蘆雞，當時我們都覺得這道菜特別好吃。」

  唐海兵微笑地注視著男生，一副洗耳恭聽的樣子。

  男生卻根本不買他的帳，他怒指面前的葫蘆雞對唐海兵道：「你自己嘗嘗，雞肉除了鹹味，別的味道一點都沒有。」

  唐海兵看了眼葫蘆雞，只動了兩塊，對方顯然是真覺得口味差而沒有繼續下筷！

  不過，他是什麼身份？肯定不會吃陌生人動過的菜品。

  於是唐海兵笑道：「那我吩咐後廚重新給您做一遍？」

  男生顯然余怒未消：「不要，這麼難吃，我謝謝了，麻煩要麼給我換個菜，要麼退錢！」

  退錢是不可能退錢的，在高端餐飲行業，退錢就是在承認自己家的菜品垃圾到無法挽回。

  但換菜這倒是可行。

  因為人有失手，一天做這麼多道菜，廚師偶有失手是難免的。

  這樣傳出去不丟人。

  唐海兵笑道：「這才多大點事兒，沒問題，我給您換一道！」

  說完轉頭像是變了張臉一般，訓斥大堂經理：「以後客人的訴求要儘量滿足，開業前的培訓是不是都交給老師了？」

  大堂經理心說：「公司的制度就是不允許退菜，剛剛這人一再要求退菜，我也是遵守公司的規矩行事，你現在把我扔出去是不是有點過分？」

  不過大家都是打工人，老闆出面，委屈的永遠都是自己，這點自覺她還是有的。

  雖然心裡不痛快，但臉上還是趕緊擠出笑容：「先生，我們店剛剛推出了新的菜品……碧螺魚絲！您看……」

  男生揮了揮手，不耐煩道：「就這樣吧，真掃興！」

  唐海兵領著大堂經理離開前廳，然後對她交待道：「跟梁天說，這道新菜也是他的，如果再出現問題，那我要他的命！」

  大堂經理被唐海兵陰鷙的眼神嚇了一跳，然後畏畏縮縮地趕緊朝後廚奔去。

  唐海兵見這邊事了，於是又皺著眉頭守在前台小妹身邊。

  「統計了沒有，今晚包廂預定還有幾桌？」

  小妹戰戰兢兢回道：「唐總，還，還有一桌！」

  唐海兵雖然已經有了心裡準備，但聽到這個數字時還是差點一頭暈厥過去。

  「趕緊給剩下那一桌的客人打電話敲定，並且提前告知，今晚他們用餐，免費贈送飲料、啤酒！」

  就在前台小妹不斷撥打對方電話的時候。

  突然前廳那又鬧了起來。

  唐海兵聽到聲音差點暴走，勾頭一看，又是剛剛那一桌的客人。

  他忍著怒意來到剛剛那對大學生桌旁，臉上擠出一絲帶著不耐煩的笑容：「先生，又有什麼事？」

  男人見他過來，一把將筷子扔了：「你們廚師出新菜，你這個老闆都不試菜的嗎？」

  他站起身來，跟唐海兵對視。

  唐海兵幾次想伸手捶這小子，但都生生忍住了。

  他和男生足足對視了十多秒後才冷冷道：「試不試菜是餐廳內部的事情，我沒有義務告訴你！」

  男生「呵呵」冷笑，然後抓著衣服就帶著女朋友往外走。

  「先生，先生，您還沒結帳！」大堂經理連忙轉身去追。

  唐海兵根本不在乎剛剛那人走還是沒走，他臉漲得通紅，手顫抖著伸向還在冒熱氣的碧螺魚絲。

  只見他抓起碧螺魚絲放入口中，然後臉色陰沉地快滴出水來，轉身就朝後廚走去。