第652章 陳秀兒

  「侯主任，所有硬體衛生狀況良好，不，可以說是無可挑剔，！」

  「侯主任，差了所有後廚結構和經營許可證要求一致，無違規情況！」

  「侯主任，所有存儲的配料和半成品都沒有問題！」

  「侯主任，還沒端上去的菜我們做了檢測，沒有發現任何問題!」

  隨著一個個工作人員的回饋，侯主任的臉色漸漸放緩。

  「小李！」這時，他叫了手下姓李的小伙交待道：「去，將廚房下水道接口處做個毒試！」

  聽到這話，所有人包括食藥監的工作人員都驚呆了！

  侯主任的行為簡直可以說是BT了，假如人間滋味在這段時間裡菜品中有什麼貓膩，下水道總會有些殘留，一檢測立馬就會原形畢現。

  不過轉念一想，這位主任兼隊長，最近為了查新勢力，連養豬場都跑過了。

  

  可惜的是，雖然養豬場裡發現了問題，但這其中沒有指向性，當他們追查到新勢力時，昨天也去檢了下水道，可能是對方覺得風聲太緊，最近應該是沒有在菜品中動手腳，所以下水道也沒查出問題。

  可……，人間滋味也要檢下水道？

  這多少有些嚴苛了吧？

  小李收到命令，只能硬著頭皮去翻開人間滋味廚房的下水道出口。

  好在人間滋味的下水道這已經做了防蟲防異味的設施，味道並不大。

  他趕緊取了個樣便合上蓋板回到眾人面前。

  大家的目光都盯在試紙上，不一會，試紙檢測結果出來了。

  眾人全都送了一口氣。

  沒問題！

  侯主任見狀笑了，他對陳陽道：「不錯，你這個老闆有良心！」

  陳陽正色道：「我雖然是一名商人，但不該賺的錢不賺！」

  就在眾人鬆了一口氣的時候，突然一個工作人員從後院走了進來：「侯主任，後院發現了問題！」

  王健臉色一變，他趕緊看向師傅陳陽。

  陳陽皺眉跟著侯主任一行來到後院。

  只見剛剛報信的那個工作人員領著眾人來到一口缸前。

  「主任，這裡是經營餐飲的地方，可我發現竟然有一口醃製醬油的缸！」

  侯主任眼睛一亮，掀開覆在那口缸上的塑料薄膜，果然，缸里全是黑漆漆的液體，散發著濃郁的醬油味！

  侯主任轉頭看向陳陽：「陳老闆，經營場所釀製醬油需要辦理QS食品安全許可證，而且要有經營釀製醬油的許可證。你的證件先不說，在餐飲店開設釀製醬油的工廠，雖然規模不大，但也違規了！你知道嗎？」

  王健見到這一幕本以為師傅會緊張、會有被抓包的沮喪。

  誰知陳陽微微一笑，對葉佳怡道：「佳怡，把之前叫你辦的東西拿出來。」

  葉佳怡聞言趕緊去後廚，拿來一套證件遞給侯主任。

  侯主任翻開一看，竟然全是辦理食品加工廠的手續和文件。

  原來前陣子合芳樓開業，需要煉製窖藏豬油。

  後來葉佳怡幫忙找了一個煉製的場地，謝泓沁說這種大規模煉製豬油的行為是需要報備的。

  所以陳陽乾脆在辦理手續的時候，順便增項了一個醬油，總算是把「黑戶」千年石缸給洗白了

  沒想到這無意之舉，竟然真的在今天發揮了作用。

  侯主任點了點頭，將文件交還給葉佳怡，然後指著千年石缸道：「所以，這是你們臨時用來儲存醬油的地方，而不是釀製的工具？」

  陳陽笑道：「沒錯，因為我們生意比較好，需要盛放醬油的地方比較多，所以乾脆用一口石缸盛放醬油。」

  侯主任聞言嚇了一跳，心說你這生意該有多好？醬油都是一大缸一大缸的用。

  侯主任對人間滋味的食品安全問題非常滿意，他對陳陽道：「檢查下來，沒有發現問題，有些地方甚至超乎我想像的好，看來我區裡的那些同志所言非虛，你們家是名不虛傳啊！」

  陳陽不做虧心事，半夜不怕鬼敲門，語氣淡淡道：「自從開業以來，我們一直用這種標準要求自己，以後也會將這種高標準、嚴要求一以貫之。」

  葉佳怡看到這一幕嘴巴都撇上了天。

  又來又來，師兄的裝逼總是猝不及防。

  現在才知道一個人不是擁有了百萬豪車才能裝比。

  不是去商場將貨架上的奢侈品全都掃空才叫裝比。

  不是受了一點委屈，就要屠神滅佛才叫裝比。

  陳秀兒師兄擁有氣吞萬里如虎的氣勢，但只想做一個生在春風裡，長在紅旗下的美少年。

  這才叫裝比的最高境界。

  當陳陽和侯主任一行人來到前院時，突然有個聲音叫住了侯主任：「侯主任！」

  侯主任轉頭一看：「小齊，你怎麼在這裡？」

  原來這個叫小齊的就是剛剛前廳里用餐的一家三口。

  小齊笑道：「侯主任，這是……」

  說完他看了看一大幫子食藥監的工作人員和小院眾人。

  侯主任本不想解釋什麼，但一想到陳陽剛剛最後那一句表態，心想這麼遵紀守法的一個餐飲人，如果今天不幫忙解釋兩句，說不定就會影響到人家的生意。

  想到這他笑道：「我們正在搞一個食品安全月的活動，就是臨時抽檢全市大大小小的餐飲業門店，今天正好查到了人間滋味。」

  小齊看了看老侯身後的眾人，然後小聲打聽道：「這家情況怎麼樣？我們家經常在他家和新勢力吃飯。」

  老侯拍著小齊的肩膀笑道：「你小子家庭條件不錯啊，怎麼家裡不開火？」

  小齊苦笑道：「別提了，我們夫妻兩忙得要死，下班腰都快斷了，心說找幾家不錯的館子，貴就貴點，勝在比小餐館吃著放心！」

  老侯點了點頭，然後問道：「怎麼？你經常在人間滋味和淮揚新勢力吃飯？」

  小齊點了點頭，然後探詢的目光看向老侯。

  老侯身上有G方的身份，很多話就算是熟人也不好說得太露骨。

  他只能隱晦道：「今天查了十五家，就人間滋味不錯，最少食品安全方面應該沒問題，後廚的衛生狀況也是我見過開店中最好的。」

  「至於淮揚新勢力嘛……」

  小齊連忙問道：「怎麼樣？」

  老侯意味深長地說道：「去他們家查了十幾次，有了些線索，我要是你，不會帶孩子去那！」