第257章 揚州三把刀

  一番引來送往，陳陽終於跟師兄他們匯合到一起。

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  「師兄，我們坐晚上的高鐵回帝都？」陳陽關心自己的小店，見到黃立群開口就要回去。

  黃立群嘿嘿一笑：「好不容易出來一趟，今晚師兄帶你出去玩玩！」

  「玩玩？師兄你有問題啊！」陳陽第一反應中年師兄準備放飛自我。

  黃立群聽見這話，連忙猛咳兩聲，看了看身邊的徒弟，楊躍立馬裝作想起什麼事，跟小二研究起地上的螞蟻了。

  「你想哪去了？今晚有人請你吃飯！師兄我作陪！」黃立群苦笑！

  「吃飯？黃雷嗎？還是算了吧，那是師兄你的人情，可別拖上我！」

  黃立群搖了搖頭：「黃老師之前想安排來著，但我推掉了。」

  陳陽想了想，撫掌大笑：「我知道了，是不是給我們送食材的朋友？」

  黃立群點了點頭，心裡暗暗佩服自己這個小師弟聰明。

  「沒錯，這個人你遲早也要認識，他也是師傅的徒弟，潘啟明！滬市蘇浙總會的總廚！」

  陳陽聞言笑道：「沒想到我這師兄滿地走，到蘇省來還有人罩著！」

  黃立群也笑了：「那當然，師傅是淮揚菜廚師，他的徒弟很多都在長三角一帶。」

  陳陽好奇問道：「咱師傅多少個徒弟啊？」

  黃立群數了數：「六個，早前我們這批跟在師傅後面都是沒有拜師的，後來五個師兄弟補辦了拜師宴，只有你，師傅單獨將你收入門牆成了關門弟子！」

  陳陽點了點頭。

  雖說現在不像以前似的，同門師兄弟親過親兄弟。

  但這些年隨著傳統的東西回歸，大家也越來越重視這方面的東西。

  陳陽知道，看來晚上這頓飯時逃不掉了。

  等他們一行剛剛走出蘇省電視台，早就有車等在路邊。

  黃立群拉著陳陽坐上了這輛七座商務。

  車子開了一會兒，陳陽眼瞅著周圍從高樓林立變成了野趣盎然，不一會兒竟然過了江。

  「師兄，我們這是去哪啊？」陳陽有些詫異。

  「揚州！」

  「啥？」

  陳陽就覺得自己跟揚州前世肯定有啥孽緣，每次去揚州，都是那麼意外。

  上次被惠玉成拐了去，這次又被師兄擄了走。

  「上輩子肯定是揚州瘦馬！」陳陽顧影自憐。

  等到了揚州，時間還早，司機轉頭問黃立群：「黃老師，咱們還是老規矩？」

  黃立群點了點頭。

  陳陽有點懵：「師兄，合著你這地兒常來啊？咱這老規矩到底是啥？」

  黃立群神秘一笑，對眾人道：「今天累了吧？一會兒帶你們鬆快鬆快！」

  等到了地方，車停在一棟老式的居民樓前，司機把車停好後，黃立群帶著眾人爬樓梯上了二樓。

  他在一張鏽跡斑斑的門前停了下來，伸手敲了敲。

  不一會，門開，一位戴著眼鏡的老頭打開門，見到是黃立群，身後還跟著一群人，頓時不滿地皺了皺眉：「怎麼這麼多人？」

  黃立群哈哈一笑：「邱師傅，人多還不好啊，做生意咧！」

  邱師傅一臉嫌棄：「年紀大了，忙不過來！」

  說罷，讓開身子，給眾人進了房間。

  等陳陽走進去一看，就是一個在普通不過的住家，很簡陋，但很乾淨。

  跟別的住家不同的地方就是客廳放著一溜邊的電動洗腳盆。

  黃立群笑道：「一人坐一個洗腳盆前，等會自己打水，邱師傅年紀大了，可沒力氣幫你們搬洗腳水！」

  陳陽看到這一幕直接傻了，要洗腳還要自己搬水，足浴會所他不香嗎？

  仿佛看穿了陳陽的想法，黃立群介紹道：「這可不是讓你們洗腳來了，咱們今天是體驗一下揚州三把刀之一的修腳刀！」

  「三把刀？」在場的所有人都蒙圈。

  陳陽不懂就問：「什麼三把刀？」

  原來所謂的揚州三把刀是蘇省揚州市的地方傳統手工藝品。

  即天下聞名的揚州廚刀、修腳刀、理髮刀。 三把刀在揚州人手中不僅是一門技術，還是一門藝術。

  名滿天下的淮揚菜所用的廚刀這就不用說了。

  而揚州的理髮刀曾被乾隆皇帝"御賜一品刀"。乾隆皇帝六下江南、六游揚州時，剃頭理辮用的就是揚州理髮刀。

  每次剃頭、修面、刮鬍子，揚州理髮師獨到細膩的刀功，輕柔柔，綿酥酥，如春風拂面，似鵝毛撩心，最後這位愛寫爛詩的皇帝留下了「此身不知何處去，已隨剃刀游九霄」的評語。

  而今天，黃立群帶大傢伙體驗的則是揚州三把刀里的最後一把刀，修腳刀。

  說話間，黃立群給這幫北方佬介紹起揚州的修腳。

  修腳全國各地都有，算是們古老的手藝了，以前這行最傳統的有三種形式。

  第一是在街頭練攤，早年間行話叫「剜窩的」，他們和江湖郎中混在一起，一般搭一白布棚子，地上鋪一塊紅布，叫"靠地布"，其中常在一處擺攤的，行話叫"常靠地"，都得能做"尖活兒"，即手藝好不騙人。那些趕集上的，行話叫"走馬穴"，就難免做"腥活兒"了，即糊弄人騙人錢。

  第二種是在浴室服務。

  說到這，黃師兄感嘆道：「下次來揚州，我帶你去感受下揚州的老浴室，也是種文化！很有意思！」

  陳陽不禁感嘆，這位大師兄確實是個會玩的人，不過他這種玩屬於享受，跟吳楠那種完全不搭界。

  「在浴室修腳的行話稱為"畫皮的"。他們除修腳、修趾甲、刮腳氣，還搞腳部按摩，達到舒筋活血、解除疲勞的作用。」

  第三種就是像鄭師傅這種，行話叫……

  「坐地的！」鄭師傅終於露出了今天的第一絲笑容。

  黃立群也笑了：「意思就是自己弄個固定的地方，不拘環境，相當於小店！服務更好些！」

  葉佳怡聽了似乎想起了什麼：「我爸每次來揚州都要去什麼……陸，陸什麼腳藝來著，應該說的就是坐地！」

  鄭師傅聞言笑了笑沒有說話。

  黃立群點了點頭，只是淡淡道：「鄭師傅的手藝，揚州一絕！」

  陳陽算是聽懂了，人家是聽到了同行，避諱著呢。