第168章 老唐的視頻

  等送走了客人，陳陽又簡單跟媒體的朋友們說了說這道創新菜的研發過程。

  尤其凸出了陳建在這次研發過程中給予的幫助。

  當即、職業媒體人吳曉和努埃爾就想到了豐富這次採訪的辦法，以陳建為側寫，增加節目（稿件）的內容多維度。

  甚至努埃爾已經將自己通訊稿的標題都想好了《Confit之爭，讓美食回歸！》，副標題則是《低下高貴的頭顱，承認每個民族文化的高貴不丟人》。

  

  在來之前，努埃爾本想著採訪後的稿件就發布在法星社華國版的網站上。

  但今天陳陽的演講深深地觸動了他，他決定寫一篇通訊稿發回國內，在法星社的官網上發布。

  之所以臨時改變決定，是因為，他就是要用這篇文章打破很多不了解華國真實情況的同胞的偏見。

  也是因為，他要用這篇文章駁斥一番那些為了自身利益，肆意編造謊言的政|客們和媒體同行們。

  凌晨。

  又是一天的工作結束了。

  就在陳陽等人準備下班各回各家之時，離他們不遠處的一座小院一群工人正在卸貨。

  卡車上裝著後廚設備，一看就知道這是給新開的餐館做準備呢。

  陳陽好奇地問小二：「這裡也開館子了？什麼時候的事？我怎麼不知道？」

  於小二看了看卡車笑道：「都裝修好些天了，前陣子你不是去蘇省送妞妞回老家了嘛！這些人接手了上家，改造改造就準備開業了！」

  「你怎麼知道這麼清楚？」

  葉佳怡幫於小二答道：「你不在那兩天，我和小二每天都來打掃打掃院子，順便喂喂鴨子啥的，我和他好幾次都遇到這個店的老闆呢？」

  陳陽更迷糊了：「你們怎麼知道誰是這家店的老闆？」

  「人家上門參觀我們家裝修，還誇我們家裝的好呢！」小二解釋。

  陳陽點了點頭：「開得什麼館子？」

  「川菜！」

  在帝都，川菜也是一種很流行的菜品。

  比如《情滿四合院》里，傻柱就是一個川菜廚子，他做的菜從普通百姓到大領導都十分喜歡，可以說川菜在帝都群眾中，接受度很高。

  川渝地區，四山環抱、江河縱橫、沃野千里、物產豐富，古稱「天府之國」。

  川菜按照傳統流派劃分，有上河邦（成都、綿陽地區為中心）、下河邦（重慶、萬縣地區為中心）、小河幫（自貢、宜賓）、資川幫（以資中為代表的沱江流域各個縣份，包括威遠、仁壽、井研、富順）。

  地區不同，川菜的風味不行色也略有差別。例如：成都地區口味較溫和，重慶地區較為濃烈，而自貢、賓若無人介於二者之間。

  這裡要說明一下，現在很多的川菜館子，其實很多都川、湘、贛不分。

  很多二把手廚子印象中，川菜就是把湘菜加點麻椒就成了川菜。

  其實錯得離譜。

  傳統的四川菜，講究很多，並不是燒口青菜湯都要加麻椒粉的那種。

  不辣不麻的川菜有很多，比如之前張玉山做的開水白菜，湯鮮味美，是川菜中的代表作。

  「也不知道正宗不正宗，既然是鄰居，開業的時候大家一起去捧捧場！」陳陽瞅了一眼那邊，開口笑道。

  雖說跟自己小店隔了不遠，但都在一條街上廝混，人家主要做的川菜，自己這邊蘇菜系主打，也不算打架，遠親不如近鄰，人家開業，陳陽這邊自然是要捧捧場的。

  到時候花籃就算了，污染環境，直接進去消費一波比較實在。

  等三人分開，陳陽回到家中剛洗完澡，葉佳怡的電話又打過來了。

  「師……師兄，你看，你快看……」說完掛了電話。

  就在陳陽莫名其妙之時，那邊葉佳怡發來一段口令。

  複製到顫音一看，原來老唐的採訪視頻發布了。

  還是熟悉的配方，還是熟悉的味道。

  不過這次老唐在片頭開了個小玩笑。

  「探店齁比多，真假廚子說，後海人間滋味，兩個人消費……0元！」

  「噗！」陳陽差點被他一個甩尾扔出去。

  視頻在陳陽看來沒什麼新奇的，畢竟就發生在今晚，就發生在小院，自己作為親歷者，著實沒有什麼新鮮感。

  但是老唐對扣油封肉的評價讓他頗有點期待。

  果然，老唐作為一個西餐廚師，以自己的專業角度分析了油封鴨和油封肉的口味區別。

  他在視頻中是這麼說的：「實話實說，兩者雖然只相差一個字，但是口味卻是千差萬別。我不能說油封肉好吃、或者說油封鴨好吃。」

  「兩者都是美食，美食無罪，只不過，那些利用美食達到自己不可告人目的的人才有罪！」

  「小陳師傅陳陽，喜歡我的粉絲應該也聽說過他的名字，沒錯，就是之前利群早餐店的那個小陳師傅！」

  「沒想到，他做湯包好，做菜也好，最令人意外的是，他的創新能力更好！這道創新菜讓我對創新菜的偏見改觀了不少。」

  「藉助傳統粵菜香芋扣肉，稍稍改變底口，更換成油封肉，這道菜簡直令人記憶深刻！」

  「華國就缺少這樣既能保持傳統，又能大膽創新的美食人才！」

  「今天必須安利小陳師傅的人間滋味！」

  視頻結束，但後面的評論區卻超級精彩。

  很多小網紅紛紛在老唐的評論區@自己。

  「我也在！我也是現場的見證人！」

  「話說小陳師傅的小院好漂漂！」

  「你們看了老唐的視頻只知其一，不知前傳，來我主頁看故事之前的故事！我是主播吃貨泡泡！」

  「哦？來，泡泡，我們來聊聊之前到底發生了什麼……」、

  果然，陳陽翻開其他幾個網紅的主頁，那天在The Seine發生的事情被這些UP主編輯的那叫一個跌宕起伏。

  還有人將那天晚上發生的事和今晚發生的事發了一個連續劇。

  好大一口瓜扣在網友們的頭上，網友們徹底炸了。

  原本大家看了老唐的視頻，只單純覺得小陳師傅的手藝很好，三觀超正，但看了前傳之後，他們才真的明白為什麼陳陽要發表那麼一通演說。

  「對！小陳師傅說得太好了！」

  「美食是無國界的，但廚師是有國界的！」

  「這法蘭西人好噁心！」

  「最噁心的不是這個老外胖子，那個綠楊村的唐X才是噁心踏馬給噁心上墳，噁心死了！」

  「為了錢，什麼都可以炒作，一點下限都沒有，噁心！」

  「The Seine的東西就算再好吃，勞資也不會去！」

  「綠楊村？The Seine？我老年人，鬱鬱寡歡話不多，來，孫子，把爺爺屋頭四十米的長刀抬出來。」