第263章 大米稀飯
2024-06-17 17:55:38
作者: 猛更獸
「這個步驟非常重要,一會你們親自試試,旁邊就有克度稱,你們根據我提供的那個數量放!」
「至於這個白菜呢,開水白菜這道菜你們應該都做過,白菜處理的辦法我就不說了,大概就是這些注意點!」
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「晚點做出來的話,跟我的比較比較,味道相差不能超過百分之十,超過了等於不合格,明白嗎?」
蘇白一邊忙活著手底下的活,一邊向眾多大廚講解著做這道菜的要點。
不過。
眾人聽聞之後,都是一副耐人尋味的表情。
開水白菜這道菜,可以說他們每個人都嘗試過,也都會做。
並且,可以說比較拿手。
可重點是,蘇白說的那些注意點,同他們曾經學的完全不一樣。
「原來是這麼回事,我好像有點明白了,這樣處理的話,老母雞的味道能更好的融入進去,熬製出來的湯最後會更加的清淡,真是沒想到,還能有這種處理辦法!」
「受益匪淺啊,真的受益匪淺!」
「一會趕緊試試,老闆不愧是老闆,以後看來我們學的那些菜,蘇白這裡都有別的處理方式,這……」
眾人都是常年鑽研廚藝的大廚。
在蘇白提醒幾句之後。
紛紛反應過來。
一副不可思議的模樣,不停沖蘇白豎大拇指。
等於對方又研製出新的辦法。
提升了這道菜的味道。
怪不得厭食症患者能被吸引,他們仔細想想,用蘇白這些辦法的話,出來的食物味道確實比曾經的要完美。
「真是天才啊!」
南宮站在一旁,饒是他,感覺聽了蘇白的講解後,都受益匪淺。
「我現在有點相信,這傢伙小時候遇見老太監乞丐了,不然的話,這種辦法一般人想不出來!」
「不是老乞丐嗎?怎麼又成太監了?」
「別管什麼,一會我們幾個也試試,好久沒做這道菜了,嘗試嘗試,要是我們做出來的也能有效果,蘇白就輕鬆不少,不過,這傢伙整這麼多米飯幹什麼?不會是準備熬大米稀飯吧?一點味道都沒有,那些厭食症患者能吃嗎?」
眾人盯著遠處正在被倒進過來準備清洗的大米,說實話,心裡充滿了不解。
美食界有句話說的非常好。
往往最珍貴的食材,只需要用最樸實的處理方式。
但是。
看蘇白的這個打算,完全是一副準備熬製大米稀飯的模樣。
這種稀飯,不論是在南方,還是在北方,家家戶戶都會做。
一點味道都沒有。
真的能吸引厭食症患者?
是不是有點太草率了?
不僅是南宮等眾多大廚這樣想。
直播間內的粉絲看到蘇白倒進鍋里的大米,心裡同樣充滿了疑惑。
別的都沒問題。
包括教授那些廚師。
但是……
熬大米稀飯,還是為厭食症患者提供。
說真的,所有人都不認為,這樣的食物能吸引一個厭食症患者。
就是他們,一般在家裡也不喜歡喝這種沒有味道的大米稀飯,都會加糖進去。
怎麼蘇白……會犯這種低級錯誤。
「我真的看不明白了,不用想了,從小長到大,我媽那是天天給我熬大米稀飯,我都能喝吐了,蘇白這就是在弄大米稀飯啊,還是熬這麼多鍋,難不成他真的以為,這東西會跟開水白菜一樣那麼美味吧?」
「怎麼可能?開水白菜裡面用的是老母雞湯啊,我還見過用豬肉的,不論怎麼說,好歹是肉湯,它就有味道,可大米稀飯是什麼?確實有米香,問題是……普通人能喝,厭食症患者也能喝嗎?」
「不會是來的人太多了,蘇白故意的吧?我看著不像啊,如果是故意的,沒必要當場教學,而且,看他忙的模樣,真不像是故意的……」
「難道,這個大米稀飯他熬出來的不太一樣?不可能吧,哪一家不是喝了十幾年甚至是幾十年的大米稀飯,從沒聽過有別的熬法啊!」
「看不懂就接著看,反正我是蘇白的腦殘粉,我感覺蘇白不會胡來,不然的話,你們看看周圍的患者家屬,來了這麼多人,他不想活了啊,在這個時候整活……」
「……」
直播間內的粉絲議論紛紛。
說什麼的都有。
有說蘇白飄了的。
也有說蘇白是故意的,就是因為做不出來這麼多患者的飯菜,所以才整一個最普通的大米稀飯出來。
更有說蘇白一定有自己的打算。
總之,各種言辭充斥在直播間內,完全猜不透蘇白的想法。
甚至有不少人跑到節目組的直播間裡面留言,詢問是不是導演的意思。
給坐在轉播廳裡面的牛大膽都整懵了。
看著他們轉播廳裡面的留言,都不知道說點什麼好。
簡直就是讓他背鍋背習慣了。
蘇白那邊一旦有什麼看不懂的操作,馬上就會有一批人過來這邊問,是不是哈慫導演又安排了。
冤枉啊!
他自從戰鬥民族那邊離開之後,大門不出,二門不邁,就連家都沒回,一直在節目組守著。
頓頓吃的都是外面。
可以說,別說安排蘇白,就是連想都沒想過。
「導演,這樣下去不是辦法,來的人越來越多了,不少人都開始罵你了,我覺得,不行你給他們解釋解釋吧,不然的話……萬一再上法院給你告了,那可就麻煩了!」
旁邊一名工作人員低聲看著屏幕中的留言,低聲勸說道。
「我解釋什麼?」
牛大膽一腦門的問號,沒好氣的罵了一句。
「你是沒工作幹了?你要是沒工作干,去廁所找找保潔阿姨,看有什麼能幫忙的沒?」
將這名工作人員懟走之後。
牛大膽撓著頭,盯著直播間裡面正在忙碌的蘇白,不由嘆了口氣。
太難了!
這輩子都沒策划過這麼難的節目。
乾的明明是廚子。
都能跨界整活整到醫院來。
你就說服不服?
「導演!」
這時。
剛才那名走進廁所準備幫忙的員工,急匆匆又跑了回來。
「出大事了!」
他指著後台一個留言道:
「您快看看,這好像是國外一家醫藥公司,想要跟我們聯繫,問問蘇白能治療厭食症的配方賣不賣?」
「賣配方?」
牛大膽低頭一看。
對方的稱謂還真的是一個國外的醫藥公司。
不過。
蘇白做的是菜啊。
這東西又不是藥,就是做法給這個醫藥公司,他們也不一定能做的出來。
更別說,這東西要趁熱乎吃啊。
對方咋想的啊?
「你跟對方接觸接觸,看看他們什麼意思……」
皺著眉頭叮囑了一句,牛大膽擺手再次讓工作人員離開。