61.暴殄天物
2024-06-17 06:01:19
作者: 緋色梨渦
可若是打著小侯爺的名頭,能夠讓護國侯府小侯爺都交口稱讚的東西,想必京城怕是有不少人會趨之若鶩。
葉子川身世得天獨厚,即便在京城也是首屈一指的權貴之家,他若是都吃上這不怎麼值錢的小龍蝦,毋庸置疑,別的權貴之家定然會跟從。
不管是哪裡,只要是有人的地方,就會有攀比。
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就如同前世的LV包一樣,若是有錢人,卻連一個權貴之家推崇的LV包都沒有,那麼那些人自然會想著都嘗一嘗這小龍蝦是何滋味。
自然,小龍蝦每年就那麼幾個月,所以剛開始推出來的時候會價格便宜,等到後面那些人吃上癮,旺季差不多快要過去,就可以提高價格,一方面的確能夠造福那些百姓,讓他們多一份收入,另一方面無論是小侯爺還是護國侯府的名聲也會因此為好上不少。
雖然平時護國侯的名聲的確不錯,但卻因為小侯爺成日遊手好閒,甚至都不願意踏入朝堂。
這倒也算了,可小侯爺自小卻不喜詩書,聽聞氣走了好些夫子,故而落了個不學無術的名聲。
接著小侯爺整日的只愛吃吃喝喝,對那些個附庸風雅的之事毫不在意,因而京中不少人知道小侯爺若非有個好家世,怕是要餓死。
孟薇想著,若是那些個百姓能夠憑藉小侯爺這話賺得銀兩,那麼即便那些富貴人不在意,可那些百姓確實會因此感激小侯爺,更別說日後每一年小龍蝦旺季時,怕是有不少人吃小龍蝦的時候都會想起小侯爺,想起護國侯府,到時候這潛移默化的思想,必然會讓護國侯府受益不少。
孟薇考慮到的,葉子川暫時還無法理解。
並不是無法想到,而是葉子川雖然知道孟薇的廚藝很好,可也覺得個人口味不同,即便是有人如同他這般喜歡,但是無法想像做到全京城都喜歡,故而暫時也想不到那個層面。
但也知道孟薇這個出發點好,可卻還是疑惑:「所以你說的欺瞞,難不成是因著這蝦是農戶人家的?可這又有什麼重要的?」
孟薇搖了搖頭:「奴婢今日問過那些農戶,因著這蝦長在水田裡邊,沒有什麼天敵,又會打洞,故而很是難捉,又不好處理,因為蝦一旦處理不好便會如魚一般有著腥味難以去除。那些農戶不知道花椒辣椒,故而做的很是難吃,時日一長便沒有人願意吃,可有覺著扔了可惜,便與一些雜草弄碎了拌著餵給雞鴨。」
「你是說這蝦以前農戶都是用來餵雞鴨的?」葉子川總算抓到了重點,一時間面色淡淡,「你可真是好大的膽子,竟然敢將這種吃食給爺吃!」
「爺什麼爺!」護國侯聽到這話下意識就是瞪了他一眼,隨後又道:「之前那些農戶餵雞鴨又怎麼了?要知道我們每日吃的銀耳和木耳聽聞可都是長在腐木上的,這般算來也沒什麼大不了。」
葉子川摸了摸鼻子,不敢在那般狂妄自稱:「我這不是覺得那些農戶太暴殄天物了麼?又沒說要怪罪小薇。」
孟薇聽言這才鬆了口氣,笑著附和護國侯:「侯爺說得對,就說那燕窩說白了還是燕子的口水,那小侯爺喜歡吃的蟹黃則是螃蟹孕育孩子的地方,大致就如人的胎盤那般,還有……」
「停停停!你再說我都要吐了!」
葉子川黑著臉叫停,眼中滿是不爽。
見此,孟薇故作不知,睜著一雙茫然的大眼睛看向葉子川,眨巴眨巴的問著:「小侯爺不是很喜歡吃螃蟹嗎?怎麼還會吐?」
葉子川雖然沒見過胎盤,但是也知道什麼是胎盤,一想到他最愛吃的蟹黃竟然與那胎盤相似,不由心中一陣噁心,未防自己真的出糗,葉子不由急忙伸手捂住嘴巴。
孟薇見二人聽進去了,也見好就收,要不然這小侯爺要是真的生氣,或者是覺得噁心不讓府中再採買螃蟹,那豈不是說她以後也吃不到螃蟹了?
這可不信,她才剛發現辣椒,還得了不少的花椒,想到不少螃蟹的做法,正是饞嘴的時候,不吃個過癮怎麼行?
於是孟薇住了口,在一旁殷勤的為葉子川剝了幾隻蝦:「小侯爺快趁熱吃這蝦,待會涼了可就不好吃了。」
葉子川瞥了一眼孟薇殷勤的笑意,心中那噁心平復了下去,頓時又有了胃口。
「行了行了,這個蝦味道不錯,四皇子聽聞你為我而受傷,貴妃讓四皇子明日來府上看我,你晚膳就做這道菜,不過記得做多點量,這麼兩盤看著多,但大多都是殼,沒幾兩肉,吃著真是不過癮。」
護國侯接過真兒遞上的錦帕擦了擦嘴,看著桌上那堆積如山的龍蝦殼,難得贊同的點了點頭:「的確是少了點兒,明兒個給我與夫人也與你們一同用膳,小薇,你準備多點,千萬不要像今天這般吃不過癮。」
「奴婢知道了,只是這蝦還要莊稼戶才有,要不奴婢讓小鏡子明兒一早去收購好了,畢竟那些農戶捉蝦也要好些時候。」
「行了,這事你看著辦,今兒個做得味道好,爺高興,這是賞銀,明兒個讓小鏡子去帳房支取銀兩收購就行。」
葉子川根本沒有問龍蝦多少銀子,在他看來孟薇雖然年紀小,但卻是深諳其道,就例如那辣椒……
再者就算要許多銀子,葉子川也不會皺一皺眉頭,就說在這京中隨意吃一頓怎麼說也要十幾兩起步,更別說那些魚翅燕窩等山珍海味,侯府自然不可能缺銀兩。
孟薇接過葉子川給的賞銀,不由雙眼放光。
這哪裡是賞銀?
這一粒粒模樣精巧的金瓜子,看起來就讓人愛不釋手,若是上邊有一個小洞就好了,還能穿起來,戴在脖子上別提多好看了。
「奴婢謝過小侯爺賞銀,這事就包在奴婢身上,明日一定會讓主子們吃個盡興。」
有了孟薇這話,葉子川表示很滿意,有想到孟薇的傷勢,不由問道:「你的傷怎麼樣了?」