第91章購買豬肉
2024-06-17 01:36:21
作者: 大西幾
莫雪想想也是,若是沒有勾玉山,別說是賺錢了,從莫家出來的時候他們幾個連吃飽喝足都成問題。
不由的感慨道:「咱們村這後山真是塊寶地,這麼好地方可不能讓別人占了去,得儘快把它包下來。」
莫庭軒點頭道:「這件事情你放心,吳掌柜說他那位朋友下個月就來洛邑,咱們回去就可以把山承包的事情談妥,然後開始砍柴了。到時候阿娘和庭芳庭睿在家養兔子和山雞,咱們倆去砍柴,兩不耽誤。」
莫雪點了點頭,兄妹倆合計了一下,繼續採買去了。
因為大部分的東西已經買齊了,接下來買的東西反倒不是多緊要的,甚至在村里人看來是奢侈的。
在莫雪的教唆下,莫庭芳給莫庭睿和莫庭芳買了蜜餞、果子、糖塊還有各色糕點,又想到莫庭芳近日在學刺繡,描花樣用的紙筆得給她備下,外加各色布料和繡線也不能少,最後花了三兩銀子給江氏買了只銀簪,足足又花銷了五兩銀子才罷休。
莫雪從前是個喪屍,生活過的很無趣,每天不是打架掠奪,就是升級修煉,今天擔心見不到明天的太陽。
但穿越之後她的日子好過的多。
這裡沒人打的過她,也就沒什麼能威脅她的生命,每日裡想的都是吃什麼,喝什麼,賺錢買什麼。
怪不得人都說購物是女人的天性,就算穿越到了古代也不例外。
莫雪覺得自己有點喜歡上這種拼命賺錢,然後再和家人一起全部花掉的感覺了。
莫雪不知道,她這種想法在古代是離經叛道的,是邪教,為世人所不容的!
辛辛苦苦賺的錢怎麼能隨便花呢?是要存起來的!
可惜莫家兩兄妹都沒這個概念,一個比一個能買東西,莫雪之所以變成這樣,全是莫庭軒言傳身教的功勞。
一般來說,家裡殺了豬是要請村里人吃殺豬菜的,莫庭軒接了一水桶的豬血豆腐存的就是這個心思。
新鮮的豬血加上鮮嫩的豆腐,再加些賣剩的野豬肉,豬心、豬肝、豬肺等煮成一大鍋湯,給村里每個人分些,雖算不得貴重,也算個心意,增進一下鄰里之間的關係。
可誰知道知味軒的吳掌柜這麼大方,一出手就是三十兩,把整頭野豬都買了,反倒是讓莫庭軒有些為難了。
莫庭軒將顧慮和想法告訴了莫雪,莫雪思索了一會兒道:「是該請村里人吃東西,今天早上小姑姑罵我的時候,村裡的大叔大娘們還幫我呢,但是野豬肉已經沒有了,要不然咱們買點豬肉回去,和豬血還有豆腐煮了,讓各家來拿?就直接跟他們說野豬被人買走了,請他們吃點豬肉好了。」
莫庭軒一想這也是個辦法,於是就帶著莫雪去肉鋪上買豬肉了。
這會兒已然是下午,買菜做飯的也都買完回去了,剩下的豬肉不如早上剛宰殺時候新鮮,價格也要打些折扣。
這年代豬肉其實不如後世吃的人多,京城裡的達官顯貴喜食羊肉,所以上行下效全國上下的人都以羊肉為貴,最貴的時候可以賣到九百文一斤,一般百姓是吃不起的。
其次是牛肉,但這時候的牛屬耕牛,朝廷有明令不得隨意宰殺販賣,雖然有些地方耕牛數量多,上頭睜一隻眼閉一隻眼,但價格也非常的昂貴。
而此時的豬因為沒有煽過,肉天生有股騷味,雖然價錢上比牛羊肉便宜不少,卻也要賣得二三十文一斤,正所謂富人不肯食,窮人不解煮,所以賣豬肉的都趁著上午新鮮時候把肉賣完,若是留到了下午就降價出售,若是再賣不完只得拿回去自己吃了。
見莫庭軒和莫雪要買豬肉,豬肉鋪的老闆立刻喜笑顏開:「小哥兒,看看咱這豬肉,早晨剛宰殺的,就剩這麼多,你看看要稱多少啊?」
莫庭軒最近在莫雪的關照下吃多了山裡的野味,對於豬肉其實沒什麼興致,但對於村里人來說,十天半個月也未必捨得沾點葷腥,拿來請客還是很合算的。
這豬肉鋪上剩的肉不多,大多肥瘦相間的都賣完了,餘下皆是些精肉的部位,外加一些排骨、肋條、豬蹄之類的部位。
莫庭軒對莫雪道:「村里人平日裡吃的寡淡,吃肉也喜歡吃肥肉多的,這鋪子裡皆是瘦肉,恐怕不太合他們的口味。」
莫雪卻不喜歡吃肥肉,對莫庭軒道:「肥肉多油膩啊?還是精肉好,油膩吃多了拉肚子呢!」
豬肉鋪的老闆也知道莫庭軒說的是實情,忙道:「這位小哥,你看看這豬肉雖然看著是精肉,但煮起來油就多了,您看要不我給你算便宜點?早上時候賣三十文的,現在便宜五文賣給你?」
「這樣啊……」莫庭軒若有所思的蹭了蹭下巴:「可我買的有點多啊,約摸要個一二十斤,你這豬肉又不夠肥,又不是上午新鮮的價,是不是有點貴了?」
那豬肉鋪老闆一聽一二十斤,這是可大主顧啊,立刻道:「您要買這麼多,早說啊!我這攤上剩下的豬肉加起來正好二十來斤,您要是全包了,我給您再降三文錢,另外還送兩包豬骨頭給您,怎麼樣?」
莫雪一聽這老闆竟然主動降價,還要送豬骨頭給他們,立刻道:「老闆你人真好!」指了指攤上的豬蹄子道:「那這個能送嗎?我想熬了給我娘補身子,女人吃豬蹄子美容養顏呢!」
「這……」豬肉鋪的老闆被莫雪這話問的一愣:「這不可不能送啊,這豬蹄子比豬肉可貴多了,豬肉我已經給你們便宜了,要是再送只豬蹄子,那我就沒賺頭了啊!」
莫庭軒接口道:「你這豬骨頭原是沒人要的,拿來送我們也算不得什麼大方。這會兒都下午了,也沒什麼人來買菜了,你全部打包賣給我們,我們得了便宜,你也得方便,可以早些收攤回去不是?不如照我妹子說的,這豬肉我們全包了,這豬蹄子,豬骨頭你就算送我們,反正也不值什麼錢的,做個下次生意,我們下回若有需要,還來您鋪子上。」