第755章尋找大廚
2024-06-17 00:21:50
作者: 悅天下
第二天,陸輝就拿著整理好的證據和舉報資料,投進了春江市紀委舉報信箱。
這次陸輝不打打算實名舉報,因為他和任尚偉有糾葛,不太方便出面,這次他也沒找堂姐夫蘇世凡幫忙,因為這屬於私怨,怕對堂姐夫影響不好,反正已經有任尚偉的貪腐證據,只要紀委在用心辦事,不怕扳不倒任尚偉。
接下來陸輝每天關注春江市政府網站,看有沒有任尚偉落馬的消息,同時他也關照蔡亞東,如果有紀委的人來問話,不要把他供出去,這樣做雖然也有漏洞,不過看在檢舉貪官的份上,紀委的人估計不會深究。
在等待期間,陸輝還有兩件要緊事要辦,一是要給飯店找廚師,按照陸輝的設想,一定要找一個真正有水平的烹飪大師,能把至尊食品的美味上升到藝術的層次,那些新東方培訓出來的流水線廚師可達不到他的要求。
第二件事是要把剛買來的恆業化工廠給收拾一番,等任尚偉落馬後,就可以正常申請執照開業了。
整修化工廠,陸輝把它交給了李香慧來辦,從頭開始籌辦一個公司,很考驗一個人的管理及統籌能力,這可是鍛鍊她的好機會,反正目前面膜公司也開不起來,就讓李香慧慢慢來好了。
期間估計會出一些問題,就當是為李香慧交培訓費,再說有陸輝自己跟進,也出不來什麼大簍子。
化工廠這面有李香慧負責,陸輝可以暫時輕鬆一下,把精力都集中到尋找大廚的上面,他開始多方打聽春江周邊有名氣的大廚。
春江大廚有很多,陸輝很快得到了一份名單,這些大廚履歷豐富,大多在高檔飯店、酒店任職,陸輝決定實地考察他們的水平。
考察廚師,就是體驗他們的廚藝,即所謂的試吃,陸輝不太願意一個人去,就想找個伴陪伴。
陳凌忙事業沒時間,孫依丹要上課,陸輝就找到至尊食品公司最閒的一個人,那就是郭美佳。
這個小丫頭工作做完了就遲到早退,要不就是公司里到處溜達找人聊天,有點帶壞風氣,陸輝找她談了幾次,效果不理想,讓一個叛逆期的未成年少女守規矩,似乎有點難度。
郭美佳平時喜好奢華享樂,這次的試吃活動她最適合不過,陸輝找上她時,郭美佳就高興的跳起來,馬上坐上陸輝的車,準備出發。
陸輝按照名單,先來到一家四星級飯店新源酒家,陸輝故意錯開飯點,下午一兩點鐘才過來,廚師們不忙了,可以滿足他的測試要求。
陸輝進了飯店後,說自己是美食雜誌自由撰稿人,點名讓他們的主廚錢師傅做兩道菜,其中一道必須用他提供的食材,也就是至尊食品。
這可是宣傳飯店的好機會,飯店經理高興的同意了,還去後廚把主廚錢師傅叫來,讓他聽從陸輝的吩咐。
陸輝和郭美佳坐在小包廂里,那個穿白色廚師服的錢姓大廚過來了,他是個肚子溜圓的四十歲左右的中年男人,看來出於職業原因,他身上油水挺多。
陸輝和他握了握手,然後說明來意,錢廚師表示讓陸輝儘管點菜,各大菜系的菜餚,就沒有他不會做的。
陸輝笑了笑,說道:「錢師傅,給我做一盤太極明蝦,另一道菜是蛋炒飯!」
當聽到蛋炒飯的名字,錢師傅臉上露出了笑意,陸輝果真給他出了個難題,蛋炒飯最簡單也最困難,很考校功力,這也是陸輝在廚師烹飪大賽上學來的招數。
蛋炒飯要用至尊雞蛋和至尊大米來做,陸輝把一盒食材交給錢廚師,然後就在包廂里等著上菜。
一會服務員給兩人上茶,這是高檔的西湖龍井,是飯店經理送給陸輝兩人的,陸輝說他是美食雜誌撰稿人,自然是被巴結的對象。
等服務員都離開,郭美佳偷笑道:「陸輝哥,沒想到你編起瞎話來眼睛都不眨!」
陸輝乾咳一聲,正色道:「這是善意的謊言,我是來考察廚師的,也就是要挖牆腳,要是實話實說,怕是當場就被他們轟出去了,所以才用了一點計謀。」
「這我不關心,我只是來蹭吃蹭喝的!」郭美佳喝了口茶,滿意的點點頭,這茶確實不錯。
因為蛋炒飯要先悶米飯,耗時較久,所以太極明蝦最先端上來,盤子裡桔紅色的大蝦被擺成了太極圖案,看起來美輪美奐。
「哇,好好看!」郭美佳掏出手機就拍照,然後要去摟著陸輝拍合影。
「等等,還是老規矩,拍的照片不許發朋友圈!」
陸輝鄭重的警告,這要是讓兩位女友知道他帶著別的小姑娘出來吃飯,估計幾天都不讓他上床。
「知道啦,膽小鬼!」
郭美佳吐槽一句,拍完照片就拿起筷子開吃,她是男孩一般的大咧咧性格,和陸輝在一起可不管什麼用餐禮儀,完全是率性而為。
「嗯……不錯!」
郭美佳沒吃過這道菜,反正蝦的香味都出來了,咸香、酸甜的感覺吃著蠻爽。
太極明蝦是福建菜系的代表,口味偏清淡,陸輝夾起一隻蝦,剝頭去尾,放入了口中。
嚼了幾口,陸輝暗自嘆氣,這道菜不符合他的心意。
好吃歸好吃,但沒有到驚艷的程度,味道都沒有這蝦的造型吸引人,這是高檔飯店菜餚的通病,造型比味道重要,這位錢師傅的手藝,只能說在水準之上,但達不到陸輝的要求。
郭美佳在中午前就接到陸輝的通知,下午要來試吃,所以她中午根本就沒吃飯,就等著下午飽餐一頓,這盤蝦陸輝只吃了一隻,剩下的都進了郭美佳的肚子。
過了一會,蛋炒飯也上來了,那撲鼻的香味很熟悉,就是至尊食品的味道。
錢大廚也跟進來,笑著對陸輝說:「您拿來的食材是至尊食品吧?」
「你知道?」陸輝意外的說。
錢師傅說:「當然知道,這可是我們春江市所有高檔飯店的新寵,香味沒得說,我們飯店也在用,您給我的食材,我一打開盒子就認出來是至尊雞蛋,就是這大米是第一次見!」