第三十二章 生意火爆
2024-06-14 16:04:59
作者: 紅糖糍粑
林小念和趙氏把廚房裡做好的棗糕一點一點搬出來,夥計一一裝到箱子裡。
林小念有些不好意思道:「要不是你們過來,差點把這事給忘了。」
店鋪夥計哪裡在意這些,微笑道:「不礙事,不過……」
猶豫會,夥計還是道:「掌柜想請你過去瞧瞧,他怕今天出什麼意外。」
八寶齋的人慣會鬧事,指不定做出什麼事情來,上次只是個開頭。
但是夥計想著,林小念大概很累,聽剛才的村民說人家昨天在地里忙活一下午。
誰知道林小念想都沒想直接答應:「我收拾好定東西就和你們過去。」
總不能白收了劉掌柜那麼多禮品不是?而且人家掌柜給自己面子說啥是啥,她不能擺大架子。
一路上夥計沒讓林小念拿東西,怕她累著,她落得清閒。
今日是一品香周年慶,店裡比往常熱鬧的緊,劉掌柜一會跑這裡,一會管那邊,忙的不可開交,額頭上有一層細密的汗珠。
往年周年慶生意倒也算不錯,但不似今年這般紅火,全仗著林小念出的點子。
兩天的宣傳到位,現在店外已經跑排了條長長的隊伍,都等著買糕點。
其餘的貨夠了,就是主打糕點棗糕還在路上,劉掌柜一邊忙,一邊期盼著林小念的到來。
就在店裡棗糕零零散散只剩幾塊的時候,後門終於走進一個歡快的身影,林小念欣喜的向他道:「掌柜的生意不錯啊。」
劉掌柜笑道:「當初要不是聽了你的意見,我這一品香怕是會慢慢倒閉。」
畢竟是他家經營了兩代的鋪子,雖然劉掌柜一開始方法不對,但對鋪子還是有感情的。
能看到鋪子變成現在這個樣子,他自然歡喜,對林小念態度便一直不錯。
劉掌柜吩咐夥計把糕點擺好,然後和林小念攀談。
「如今買的人確實多,但散戶也不少,大多買個一兩塊,弄得店鋪里的夥計忙得很啊。」
他心裡明白,如今大家過來無非是看在糕點打折的面子上,想要嘗個鮮。
林小念沉默一會,對劉掌柜道:「要不下午的前五十個人半價出售?」
一般鎮上的富人大多不在意打不打折,想要搶在前五十個買的一定是條件不怎麼富裕的人。
半價更能刺激購買慾。
劉掌柜臉色不太好,疑惑道:「半價?」
那他不會虧了嗎?半價的話,一塊糕點只能賺個幾文錢,今天還要加上各種宣傳費和工本費。
林小念卻信心滿滿的點了點頭道:「薄利多銷嘛,而且前五十個人只是起帶頭作用,後年五十一五十二沒排到總不可能空手走吧。」
而且她還有一個必殺技,那就是拼單。
林小念花了一會時間和劉掌柜解釋什麼是拼單。
他有些不可思議道:「萬一拼的人少呢?」
林小念回答:「那也沒事,拼單只是讓買的人更多,可以保證一定的利益。拼單的人少也能賺錢,反正最後都不會虧。」
聽了林小念許多解釋,劉掌柜許多不解的地方也明白了。
雖然林小念說的賺錢的方法他聞所未聞,做起來還有一定風險,但是劉掌柜還是按照林小念說的吩咐下去。
他對小姑娘莫名其妙的信心很大。
「來一來看一看咯,本店推出特別活動,下午來買糕點的人若是前五十名,一律半價處理!」
夥計扯著嗓子嚷嚷,本來隊伍快清空的店鋪前又圍了很多人,大家紛紛駐足圍觀,不太相信夥計說的話。
「真的假的?半價的話店鋪不會虧錢嘛,會不會最後買了老闆讓我們付全價。」
有些人質疑,也有的人相信。
「那可不一定,今早我去買,掌柜的說我來的早,特別的給我打了七折。唉,早知道下午來買好了,還能半價買。」
說話的人惋惜的看了一眼店裡。
但更多的是質疑的聲音,對此林小念出來解釋道:「本店周年慶,我把話放在這裡,如果下午的前五十個人來買,一定半價!」
有些人認出來林小念就是以前擺攤賣棗糕的,對她印象一直很好,就算不相信一品香的人也相信她。
於是知道的人就和旁邊的人解釋,漸漸大家都相信了,去排隊。
但是一品香的人規定了,下午前不許排隊,很多人只好先回家,下午再過來排隊,這樣的話店鋪的夥計也能喘口氣。
大家熱熱鬧鬧討論這件事的功夫,林小念又向他們解釋拼單活動。
只要人越多,價錢越低。
這下所有人都激動了,因為最低可以打到六五折,不知道便宜多少錢,全部想著回家拉上親戚一起購買。
到了下午,周邊的人蜂擁而至,一時間熱鬧無比。
林小念閒著也是閒著,乾脆和店鋪的夥計一起忙活,雖然她第一次在鋪子裡工作,但辦事有條不絮,比許多人做的都好。
她也細心,基本上能看出來那哪些人在猶豫不要買,一張嘴說的她們至多至少買了點。
唯獨一個婦人,不管林小念如何勸說,都只是在周圍逛逛,壓根沒有要買的心思。
林小念不得不留心這個人的舉動。
仔細一觀察,才發現婦人奇怪得很。
她不是看糕點,而是東問問,西問問,大家喜歡鋪子裡的啥。
林小念把那個人指出來給劉掌柜看,劉掌柜眯著眼一看,恍然大悟道:「這不是八百齋的人嘛。」
所以她是來「偷師學藝」的?
今日一大部分客源全部被引到一品香來,就連街邊小攤販人也少的可憐,所以那婦人聽到活動便過來瞧瞧。
「我去把她趕走。」
劉掌柜說這就朝婦人的方向走過去,林小念攔住他道:「等等,我有更好的方法。」
她眼裡是意味不明的笑容。
待婦人再次來詢問有什麼活動時,林小念告訴她道:「最近店裡會連續降價五日,歡迎來購買哦。」
婦人驚訝,連劉掌柜也驚訝了,林小念何時說要降價五日了?
偶爾降價能刺激繳費,但若天天降價,大家則會習以為為長,價格再張漲回去。
「降價五日你們不會虧錢嗎?」
林小念故意買關子道:「這些糕點啊,不值錢的……」
婦人明白的點點頭,也沒去想她為何要把這可能毀生意的事告訴自己。
那婦人又在店裡隨便看了會,人依舊很多,似乎是找到了自己要的所謂的方法,婦人心滿意足離去。